PLJESKAVICE OD SIRA I ZAČINSKOG BILJA: Recept za pljeskavice bez mesa
Ovo je jedno od onih jela koja uvek oduševljavaju – hrskave spolja, mekane iznutra. Aroma svežeg začinskog bilja u kombinaciji sa sirom čini ih neodoljivim. Savršene kao užina, dodatak supi ili lagana večera.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 300 gr mocarela sira (rendanog)
- 150 gr žutog sira (npr. gauda, čedar, rendanog)
- 2 jajeta
- 3 kašike univerzalnog brašna
- 1 kašika pavlake sa 18% sadržajem masti
- 3 kašike seckanog peršuna ili mirođije
- 1 čen belog luka
- so i biber po ukusu
Priprema:
Smesa sira – U činiji pomešajte oba sira, dodajte jaja, brašno, pavlaku, beli luk i seckano začinsko bilje. Dodajte so i biber. Smesa treba da bude gusta i blago lepljiva. Vlažnim rukama oblikujte male pljeskavice. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200°C 15–18 minuta, dok ne porumene.
Serviranje – Služiti vruće, posuto svežim začinskim biljem. Odlično se slažu sa belim lukom, jogurtom ili paradajz sosom.
Prijatno!
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Komentari (0)