SA BOGATIM PRELIVOM I FILOM: Sočna pita sa mesom, ukusan obrok idealan za doručak, ili večeru
Sočna pita sa mesom se jednostavno priprema, a ukusan je obrok, idealan za doručak, ili večeru.
FOTO: Depositphotos
Potrebno je:
- 1/2 kg kora za pitu
- čaša kisele vode
- kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
- 70 ml ulja
Za fil:
- 600 g mlevenog junećeg mesa
- glavica crnog luka
- manja šargarepa
- so
- suvi biljni začin
- mleveni biber
Priprema:
Najpre napravite preliv: Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Promešajte da se svi sastojci lepo sjedine. Napravite fil tako što ćete sitno iseckati crni luk i šargarepu, pa propržiti na malo ulja. Kada luk postane staklast, dodajte mleveno meso i začine po ukusu. Pržite oko 10 minuta na srednjoj temperaturi. U pleh podmazan uljem ređajte kore, svaku premažite prelivom, a na svaku treću stavljajte po malo fila. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.
Pitu isecite na kocke, prelijte sa malo preostalog preliva i ispecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)