PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva
Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 pakovanje kora za pitu (500 g)
- 300 gr sitnog sira (može mladi ili zreli)
- 4 dl jogurta
- 200 gr griza
- 2 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
Za premaz:
- 1 žumance
- 3 kašike ulja
- susam po želji
Priprema
Fil
U jednoj činiji pomešajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. U drugoj činiji umutite jaja i dodajte sir.
Slaganje pita
Kore podelite na 4 jednaka dela (po 4 kore). Od ove količine dobićete 4 rolata.
Uzmite prve 4 kore:
Prve 3 premažite smesom od griza, na četvrtu dodajte smesu jaja i sira, sve zajedno urolajte u rolat. Ponovite postupak sa preostalim delovima.
Pečenje
Pite poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih žumancetom pomešanim sa uljem i pospite susamom po želji. Pecite na 220°C dok ne dobiju lepu zlatno-braon boju.
Uživajte!
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
TUFAHIJA KOLAČ: Sočan desert od jabuka koji osvaja na prvi zalogaj
07. 05. 2026. u 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)