TAJNA JE U TESTU KOJE JE ISTO KAO U PICERIJI: Savršena pica, pravi se veoma jednostavno (VIDEO)
DOSADILO vam je da naručujete picu svaki put kada vam se prijede, naučite da napravite domaće testo za picu i nećete zažaliti.

Foto printscreen Youtube / Bokina Kuhinja
Konačno možete uživati u omiljenom doručku, ručku ili večeri kad god poželite.
Najbolja pica za celu porodicu, evo kako da napravite mekano, a hrskavo testo koje svakome provereno uspeva.
Sastojci:
* 200 ml mlake vode
* 20 g svežeg kvasca
* mala kašičica šećera
* 1/2 kašičice soli
* 2 kašike ulja
* oko 350 g brašna (tip 400, meko)
Priprema:
Najpre ćemo u mlaku vodu staviti kvasac i šećer i ostaviti 1,2 minuta da se kvasac istopi, a onda ćemo promešati i dodati ulje. Zatim postepeno dodajemo brašno dok sve vreme neprestano mešamo mutilicom da se ne bi stvorile grudvice, dodaćemo i so.
Kada dobijemo dovoljnu gustinu testo ćemo izvaditi iz činije i mesiti rukama. Mesite 3 do 4 minuta dok testo ne prestane da se lepi. Ključno je da vaše testo ostane mekano jer je tvrdo testo suvo kada se ispeče, prema tome, kada ga vratimo u činiju prethodno je pouljimo, a i preko samog testa stavimo malo ulja.
Sada ga ostavljamo da pokriveno odstoji na toplom oko pola sata dok ne naraste, odnosno ne udvostruči svoju veličinu.
Tepsiju u kojoj ćemo peći picu ćemo nauljiti i posuti preko malo brašna, pa ćemo naše testo razvući u njoj. Na kraju filujemo picu po izboru i ukusu, možete eksperimentisati, a možete se i držati klasične. Pečemo na 200 stepeni, u prethodno zagrejanoj rerni, 15 do 20 minuta.
Prijatno!
(Stil)

"NA STOLU SU RATNI PREDLOZI, BRISEL HOĆE RAT!" Orban se hitno javio iz Kopenhagena
MAĐARSKI premijer Viktor Orban naveo je iz Kopenhagena, gde učestvuje na samitu Evropske političke zajednice, da je situacija ozbiljna i da se na stolu nalaze, "otvoreni, ratno orijentisani predlozi".
02. 10. 2025. u 08:59

(MAPE) OVAKO ĆE SE KRETATI NEVREME U SRBIJI: Pogledajte iz časa u čas, stižu sneg i kiša (FOTO)
POGLEDAJTE kako će se ledeni oblak kretati nad Srbijom i koje krajeve kad pogađa nevreme. Danas i sutra oblačno sa kišom i hladno, osim na severozapadu Vojvodine gde će se zadržati suvo vreme, najavio je RHMZ.
02. 10. 2025. u 10:47

VEDRANA OGORČENA: "Pilić je bio hrišćanin! Sramota za Split, samo mrtav Pilić može biti - veliki Pilić"
HRVATSKI teniski as Nikola Pilić preminuo je u 87. godini života u Rijeci, a sahranjen je proteklog vikenda u Opatiji, gradu u kojem je proveo poslednje dane života.
02. 10. 2025. u 07:20
Komentari (0)