OD JEDNOSTAVNOG JELA NAPRAVITE - SPECIJALITET: Rumunska zapečena palenta sa sirom, jajima i slaninom
Zapečena palenta sa sirom, jajima i slaninom se tradicionalno sprema u Rumuniji i odličan je način da od jednostavnog jela napravite specijalitet.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
700 g kuvane palente
500 g svežeg sira
200 g slanine
prstohvat morske soli
prstohvat bibera
1 kisela pavlaka
ulje
veza vlašca ili mladog luka
Recept za zapečenu palentu sa sirom, jajima i slaninom:
Kako biste napravili palentu na rumunski način zagrejte rernu na 210 stepeni C. Palentu koju ste skuvali ostavite da se prohladi, pa je usitnite viljuškom. Veći deo rasporedite u podmazanu vatrostalnu posudu.
U tiganju propržite seckanu slaninu, a zatim dodajte umućena i začinjena jaja i pržite i njih. Odmah potom umešajte sir i sve to rasporedite preko palente u vatrostalnoj posudi. Preostalu usitnjenu palentu pospite preko toga, pa na palentu pospite još svežeg sira i prelijte umućenom kiselom pavlakom.
Zapecite u zagrejanoj rerni 20 minuta, izvadite i pospite seckanim vlašcem ili mladim lukom.
(stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ČEKALA SAM CRNO NA BELO" Seku Aleksić prevario partner: "Kopala sam, zato što sam osetila da sam u pravu"
"PRIMETILA sam po njemu da se nešto dešava i krivo mi je što nisam to brzo sanirala."
15. 10. 2024. u 18:17
JEDNA OD TEMA DANA U RUSIJI: Ruski mediji o utakmici u Leskovcu i predsedniku Vučiću (FOTO)
Ove subote, 12. oktobra 2024, u Leskovcu je fudbalska reprezentacija Srbije pobedila Švajcarsku u Ligi nacija, na oduševljenje i svih okupljenih na tamošnjem stadionu "Dubočica", ali i širom sveta gde se navijalo za Srbe.
14. 10. 2024. u 14:00
"KARABATIĆU, DA LI SI SRBIN ILI HRVAT?" Direktan odgovor: "Otac je plakao uz himnu, a ja igrao protiv njih"
"FRANCUSKA je moja domovina, ali mi je drago što vučem korene iz bivše Jugoslavije."
15. 10. 2024. u 19:30
"OTERAO IH U PENZIJU": Vilander o rivalstvu Đokovića sa Nadalom i Federerom
Legendarni teniser Mats Vilander pričao je o "velikoj trojci", Novak Đoković, Rafael Nadal, Rodžer Federer, kao i o njihovom rivalstvu.
15. 10. 2024. u 16:53
MELANIJA IPAK NIJE PRIRODNA LEPOTICA? Isplivala fotka iz mladosti - negira estetske korekcije, a evo šta kaže poznati hirurg (FOTO)
MELANIJA Tramp, bivša prva dama i supruga Donalda Trampa, našla se u centru pažnje zbog spekulacija o svojim estetskim intervencijama.
15. 10. 2024. u 15:16
KAKO JE UHAPŠEN ČOLIĆ: Javnost saznala za posao u telefoniji - policija ga uhvatila u albanskim selima, pretvarao kreditna sredstva u devize
LEGENDARNI pevač, Zdravko Čolić ispričao je zbog čega je tokom osamdesetih završo u zatvoru.
15. 10. 2024. u 13:42 >> 13:48
(MAPA) PUTIN VEĆ NACRTAO NOVU METU U DONjECKU: Pada ključni ukrajinski grad, Rusi napreduju u Torecku - muke za Kijev tek dolaze
RUSKE trupe napredovale su u Torecku, ključnom logističkom čvorištu Ukrajine i glavnoj taktičkoj meti Moskve u regionu Donjecka, prema ukrajinskom kanalu "Dip stejt".
15. 10. 2024. u 19:38
VOZAČ AUTOBUSA PRETUKAO TINEJDžERA: Maloletnik nije imao novca da plati kartu
U RUSKOM gradu Ramenskoje, vozač autobusa je pretukao tinejdžera koji nije platio kartu.
13. 10. 2024. u 14:46
NEVEROVATNO: Živeo 4 godine u tržnom centru - napravio tajni stan, niko nije znao (VIDEO)
PRE NEGO što je uhvaćen, Tausend je planirao da u svom improvizovanom smeštaju postavi parket, napravi drugu spavaću sobu i kuhinju.
15. 10. 2024. u 14:51
Najnovije iz rubrike
IMA HRSKAVU KORICU I SAVRŠENU SREDINU: Beskvasni hleb od heljde - ne mora da se mesi i vrlo je hranljiv
Najlakši hleb od heljde ima hrskavu koricu i savršenu sredinu, ne mora da se mesi i vrlo je hranljiv.
15. 10. 2024. u 07:00
NEMOGUĆE JOJ JE ODOLETI: Evo tajne za savršenu pitu sa sočnim voćem i hrskavom koricom
Isprobajte recept za predivnu poslasticu.
14. 10. 2024. u 07:00
SAVRŠENSTVO UKUSA, TOPE SE U USTIMA: Vanilice sa makom - Recept je toliko jednostavan, da svakome uspeva
Recept je toliko jednostavan za pripremu, da ne može da vam ne uspe.
13. 10. 2024. u 12:30
VODENA TORTA: Jednostavna poslastica koju su Jugosloveni obožavali, a priprema se od jeftinih namirnica koje svi imaju
Brz i jeftin recept za patišpanj preliven šećernom glazurom.
13. 10. 2024. u 09:00
JEDNOSTAVNO SE SPREMA, A FENOMENALNOG JE UKUSA: Domaći giros sa mlevenim mesom, savršenstvo za nepca
Savršen i jednostavan domaći giros koji se pravi na potpuno drugačiji način, sa mlevenim mesom.
13. 10. 2024. u 07:00
Komentari (0)