DOMAĆI KOLAGEN: Priprema je jednostavna, a i vrlo je ukusan
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Prirodni kolagen iz domaće supe pomaže kod osteoporoze, podmlađuje kožu i štedi novac. Pogledajte recept koji je postao viralan.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 šuplja juneća butna kost (sa malo mesa), ili pileće nogice
- 3 šargarepe
- 3 paškanata
- 1 celer
- 2 glavice luka
- 2 čena belog luka
- 2 lista lovora
- 1 grančica ruzmarina
- So i biber po ukusu
Priprema:
Na tihu vatru ili u uređaj za sporo kuvanje (krčko) staviti kosku isečenu na pola, tako da je srž vidljiva. Dodati vodu do vrha uređaja. Kuvati 10 sati, jer uređaj ne dozvoljava isparavanje, pa količina vode ostaje ista. Nakon toga, izvaditi srž iz kosti, dodati povrće i kuvati još 4 sata. Procediti tečnost i sipati u teglice. Povrće se može jesti kao ručak.
Kako se pije?
Ovaj bujon, bogat prirodnim kolagenom, piti svakodnevno po 100 ml. Pre konzumacije, samo ga zagrejati. Osećaj je prijatan, podseća na supu. Jednom nedeljno pripremiti ovu supu, menjajući vrste mesa, junetinu i piletinu u zavisnosti od dostupnosti u mesnici.
Domaći kolagen je ne samo ekonomski povoljan, već i efikasan za kožu i kosti. Njegova redovna konzumacija može doprineti očuvanju mladalačkog izgleda i zdravlja.
(Still)
Preporučujemo
RECEPT ZA KOMPLET LEPINjU: Kako da sami napravite najbolji doručak na svetu
25. 04. 2025. u 07:00
LEPINjE PO RUSKOM RECEPTU: Uz krompir i sir dobijate savršenstvo
09. 02. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ĆUTALA 20 GODINA Leontina otkrila sve o Željku Joksimoviću: "Imali smo jezivu svađu"
POSLE dvadeset godina, pevačica otkrila sve o svom odnosu sa Željkom.
11. 06. 2026. u 09:07
ZAŠTO JE IRFAN PROMENIO PREZIME? "Umalo nisam nastradao, imao sam pištolj u ustima"
"UMALO nisam nastradao i devedesetih..."
11. 06. 2026. u 10:56
OGLASILA SE NAKON JEZIVOG NAPADA: Evo u kakvom je stanju ćerka Dejana Petrovića
JOVANA otkrila kako provodi vreme nakon svega što se dogodilo.
10. 06. 2026. u 09:02
NASTAVLjA SE RAT IRANA I SAD? Iz Teherana poslata jasna poruka Trampu: "Primirje s Amerikom postalo besmisleno"
IRANSKO ministarstvo spoljnih poslova najoštrije je osudilo noćne američke vazdušne udare na Teheran, poručivši da su ti napadi postignuti sporazum o prekidu vatre učinili „praktično besmislenim“.
11. 06. 2026. u 12:45
ZA NEVERICU: Pilot skoro 20 godina upravljao komercijalnim avionima bez licence! Obavio preko 900 letova
BIVŠI pilot upravljao je komercijalnim avionima skoro 17 godina bez potrebne licence, na više od 900 domaćih i međunarodnih letova, saopštila je danas policija kanadske pokrajine Ontario.
10. 06. 2026. u 08:46
"PREVARIO SAM JE..." Nikola Rokvić i Bojana Barović otvoreno o braku: "Hteli smo da se raziđemo"
IAKO godinama uživaju u velikoj ljubavi, Nikola i Bojana otkrili su nepoznate detalje o svom odnosu.
10. 06. 2026. u 09:29
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
KREM ČORBA OD PEČENOG PARADAJZA I POVRĆA: Zdrav i ukusan ručak
Bogatstvo ukusa pečenog paradajza, paprike i belog luka pretvara ovu jednostavnu čorbu u pravu gurmansku poslasticu. Uz hrskave krutone i rastopljenu mocarelu, svaka kašika donosi uživanje.
11. 06. 2026. u 10:00
KIFLICE IZ BAKINE KUHINJE: Miris domaće tradicije uz šoljicu kafe
Mmirisne i punjene omiljenim nadevom – marmeladom, pekmezom ili nutelom – idealno su posluženje uz jutarnju kafu ili popodnevni čaj.
11. 06. 2026. u 07:00
PILETINA SA BELIM LUKOM I PIRE KROMPIROM: Jednostavan i ukusan obrok za svaki dan
Sočno pileće meso obogaćeno mirisnim začinima i belim lukom savršeno se slaže sa mekanim pireom i svežom salatom. Ovo jelo ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je obrok koji će zadovoljiti celu porodicu.
10. 06. 2026. u 14:00
PICA BOMBICE: Sa paradajzom i mocarelom
Pripremaju se od svega nekoliko sastojaka, a nakon pečenja postaju zlatne, mirisne i neodoljivo ukusne. Odlično se slažu uz druženja, švedski sto, porodična slavlja ili kao lagana užina tokom dana.
10. 06. 2026. u 11:00
SARMICE OD BLITVE SA PIRE KROMPIROM: Lagan i ukusan domaći obrok za celu porodicu
Spoj sočnog mesnog fila, mekanih listova blitve i kremastog pire krompira daje jelo puno ukusa koje će se naći na listi vaših omiljenih porodičnih ručkova.
10. 06. 2026. u 11:00
Komentari (0)