SAVRŠEN SPOJ NEŽNOG TESTA I BLAGE SLATKOĆE: Buhtle od slatkog krompira (VIDEO)
MEKANE buhtle od batata idealne za svaku priliku.
Foto: Printskrin Youtube/ Sally's Baking Recipes
Batat samo ovlaš podseća na običan krompir, jer ima izdužen i pomalo nepravilan oblik, kao neki miks šargarepe i krompira.
Sastojci:
* 1 srednji batat, oljušten i sečen (da dobijete 1 šolju pirea)
* 180 ml toplog mleka
* 1 kesica suvog kvasca
* 1/3 šolje meda, podeljeno
* 2 jajeta (sobne temperature)
* 5 kašika omekšalog putera
* 1 i 3/4 kašičice soli
* 700 g brašna
* po želji: 2 kašike otopljenog putera i krupna so za posipanje
Priprema:
Buhtle od slatkog krompira su mekane, vazdušaste i blago slatkaste – savršene za doručak, užinu ili uz šolju mleka. Slatki krompir daje im posebnu sočnost i boju, a testo se topi u ustima. Idealne su i kao slana i kao slatka varijanta, u zavisnosti od punjenja.
Stavite isečen batat u šerpu, prelijte vodom i kuvajte 10–12 minuta dok ne omekša. Procedite i izgnječite dok ne dobijete pire. Odmerite 1 šolju (oko 230 g) i ostavite da se malo prohladi.
U velikoj činiji pomešajte toplo mleko, kvasac i 2 kašike meda. Pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. U tu istu činiju dodajte ostatak meda, jaja, puter, pire od batata, so i 1 šolju brašna. Dobro promešajte, pa dodajte ostatak brašna. Mešajte dok se testo ne spoji i počne da se odvaja od zidova posude. Po potrebi dodajte još brašna kašiku po kašiku, ako je testo previše mekano ili lepljivo.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SPREMITE PALENTU KAO ITALIJANI: Tako je ukusna da joj nećete moći odoleti (VIDEO)
31. 05. 2025. u 07:00
POTREBNO JE 6 SASTOJAKA, HRSKAVI SU I PREUKUSNI: Prhki štapići od sira
26. 05. 2025. u 07:00
KO BI REKAO DA JE SA PEČURKAMA: Burger bez mesa, sočan i neodoljivog ukusa
26. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Ekskluzivno: Vučićević otkrio ko je direktno odgovoran za smrt studentkinje Milice Živković
08.04.2026 - 11:20 >> 12:32
Pročitajte više
(VIDEO) Ptice Mađara "skinule" vodeću RUSKU fregatu u Crnom moru - vidite snimak raketiranja
OPREMLjENA je sa do osam krstarećih raketa "Kalibr" i protivvazdušnim sistemom "Štilj-1", koji može da nosi do 24 rakete.
07. 04. 2026. u 18:36 >> 18:37
NEZAUSTAVLjIVA BARSA: Jamal i družinu jurišaju ka tronu Evrope, ima li Atletiko ono što je potrebno da ih zaustavi?
OD 21.00 na "Kamp Nou" Barselona dočekuje Atletiko Madrid u prvom meču četvrtfinala Lige šampiona, ovo će im biti već peti obračun od starta sezone, odlično se poznaju i ako je suditi po dosadašnjim obračuna trebali bi gledati pravi fudbalski spektakl.
08. 04. 2026. u 07:10
STRAH I TREPET ZA AMERE I ISIS: "Anđeo smrti" stigao u Iran? Teheran se sprema za kopnenu invaziju
AJUB Falih Hasan al-Rubaje, poznatiji pod nadimkom Abu Azrael, prekaljeni komandant iračke šiitske milicije "Brigade Imama Alija", navodno je stigao u Teheran kako bi sa Revolucionarnom gardom koordinisao otpor mogućoj američkoj kopnenoj intervenciji.
07. 04. 2026. u 11:09
SRBIJO, BUDI PONOSNA - TO SU TVOJA DIVNA DECA! Kakav gest naših đaka: "Dučić je u mraku - osvetlimo ga"
"I ZNATE šta - Dučić je zasijao u svoj svojoj lepoti ove večeri!"
07. 04. 2026. u 23:21
OVO JE IRANSKI PLAN OD 10 TAČAKA: Teheran proglasio pobedu, nastupilo primirje, ali ostaje mnogo otvorenih pitanja
IRAN je proglasio "istorijsku i razornu pobedu" nad Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) i Izraelom nakon 40 dana rata, navodeći da je Vašington bio primoran da prihvati iranski predlog koji uključuje prekid vatre, ukidanje sankcija i povlačenje američkih borbenih snaga iz regiona.
08. 04. 2026. u 11:32
I ČOLA U ČUDU: Njegova prva devojka došla na koncert - vidite kako je reagovao (VIDEO)
JAVNOST se iznenadila kada je na Čolin koncert u Sarajevu došla njegova prva ljubav iz mladosti.
07. 04. 2026. u 17:37
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
MIRISNO POVRĆE SA BELIM LUKOM I PUTEROM: Brz i zdrav prilog
Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i belom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.
08. 04. 2026. u 09:00
ČORBA SA ĆUFTAMA I LEBLEBIJAMA: Domaća čorba koja greje dušu
Ova ukusna i zasitna čorba predstavlja savršen spoj sočnih ćufti, kremastog jogurta i hranljivih leblebija. Lako se priprema, a idealna je za porodični ručak ili večeru.
08. 04. 2026. u 07:00
PRSTE DA POLIŽETE: Omlet sa šparglama
Sa pančetom, čerijem i divljim šparglama ovaj omlet je pravo carstvo ukusa, mnogo više od "običnih jaja".
08. 04. 2026. u 07:00
MIRISNA I MEKA KAO DUŠA: Napravite vaskršnju pogaču po receptu naših baka
PRIBLIŽAVAMO se velikom pravoslavnom prazniku, Uskrsu, te nam sledi period bogate trpeze.
07. 04. 2026. u 07:49
SA BOKVICOM I JEČMOM: Zelena čorba
Ništa ukusnije i zdravije od ove čorbe! Prženi ječam daje joj takav šmek da ćete se oduševiti već na prvi zalogaj.
07. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)