GOTOVA ZA POLA SATA! Pasta sa karamelizovanim lukom
AKO volite klasičnu francusku supu od luka, onda ćete obožavati ovu pastu!
Foto: Profimedia
Kremasta, bogata i puna ukusa - spoj karamelizovanog crnog luka, timijana, testenine i topljenog sira, savršeno za večeru uz čašu vina, kada želite nešto posebno, a jednostavno.
Sastojci:
* Penne pasta, 400 g
* Crni luk, 3-4 veće glavice
* Maslac, 3 kašike
* Maslinovo ulje, 1 kašika
* Sveži timijan, 1 grančica
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Goveđa ili povrtna supa, 100 ml
* Rendani kačkavalj, 100 g
* So i biber, po ukusu
Priprema:
Skuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Procedite i ostavite sa strane. Na srednje tihoj vatri u velikoj tiganju istopite maslac sa maslinovim uljem.
Dodajte seckani crni luk i karamelizujte ga polako, uz povremeno mešanje, oko 25-30 minuta, dok ne postane zlatno-smeđ i sladak.
Dodajte malo vode ako počne da se lepi. Kada je luk gotov, dodajte timijan, supu i pavlaku. Kuvajte još 5 minuta da se sos sjedini.
Umešajte kuvanu testeninu i rendani sir, promešajte dok se sir ne otopi i sve lepo sjedini. Po potrebi dodajte još soli i bibera. Poslužite toplo, po želji posuto još malo sira ili svežim timijanom.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
CRVENA ZVEZDA DOBIJA MILIONE I MILIONE?! Danas na Marakanu u kupovinu stiže ozbiljan "igrač"
Najnovije vesti iz FK Crvena zvezda nisu baš idealne po "delije", ali... kao uteha mogle bi da stignu pozamašne pare u klupsku kasu srpskog prvaka.
29. 01. 2026. u 15:27
"LjIGA! I TO JE MUŠKO!" Ognjena vređali zbog izjave o bivšoj
VODITELj Ognjen Amidžić sinoć je organizovao gala slavlje u jednom beogradskom restoranu povodom rođena ćerkice Lole.
30. 01. 2026. u 08:35
ZAŠTO JE UBIJEN MAHATMA GANDI: Atentator ispalio tri metka iz blizine - posle molitve
MOHANDAS Karamčand Gandi, poznat kao Mahatma Gandhi, rođen je 2. oktobra 1869. godine u Porbandaru, u indijskoj državi Gujarat. Njegov otac, Karamčand Gandi, bio je divan (glavni ministar) Porbandara, dok je njegova majka, Putlibai, bila pobožna hinduistkinja, pripadnica sekte Vaišnavizam. Gandi je odrastao u religioznom i kulturno raznolikom okruženju, što je kasnije uticalo na njegova uverenja o toleranciji i nenasilju.
30. 01. 2026. u 11:41
U PODRUMU NAŠAO PREDMET IZ JNA: Otvorio vojni komplet i zanemeo - odmah ga upozorili na oprez (FOTO)
JEDAN korisnik Reddita objavio je fotografije neobičnog predmeta koji je pronašao u zgradi iz osamdesetih godina prošlog veka, u kutiji s "velikom količinom atropina".
30. 01. 2026. u 19:58
AUSTRALIJAN OPEN 2026: Novak Đoković ponižen kao nikada pre!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 su prilično neočekivane.
29. 01. 2026. u 13:10
KAKO JE HOLIVUDSKI GLUMAC POSTAO - PRAVOSLAVAC? Snimio film o srpskim svetinjama na KiM (VIDEO)
VEĆ sa 12 godina prvi put je stao pred kamere, u nekad veoma popularnoj seriji "Opšta bolnica". Svetsku slavu, dobre kritike i nagrade doneo mu je "Nešvil", a pojavljivao se i u bioskopskim hitovima sa Mišel Fajfer, Kilijanom Marfijem, Robinom Vilijamsom, Paćinom... Džonatan Džekson je uspešan glumac, muzičar, pisac, koji je 2012. godine odlučio da postane pravoslavac, a snimio je i priču i o srpskim svetinjama na Kosmetu.
29. 01. 2026. u 19:38
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
Najnovije iz rubrike
BATAT PUNJEN KREMASTIM PEČUKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
Kremasto, toplo i zasitno jelo koje se lako priprema i savršeno je za brz, ali ukusan obrok. Pečeni batat u kombinaciji sa bogatim sosom od pečuraka i spanaća donosi balans ukusa i tekstura.
30. 01. 2026. u 21:00
RECEPT ZA NISKOKALORIČNI SUFLE: Za sve ljubitelje čokolade koji su na dijeti
SUFLE ima i laganiju verziju
30. 01. 2026. u 15:00
FIT MINI PITA: Lagana, hranljiva i puna boje i ukusa
Ako tražite jednostavan fit obrok koji se brzo priprema, a izgleda i miriše neodoljivo – ova mini pita je pravi pogodak. Kombinacija svežeg povrća, jaja i sira daje zlatno-smeđu, sočnu pitu koja zasiti bez osećaja težine.
30. 01. 2026. u 12:30 >> 12:22
PROJA SA PRAZILUKOM: Mirisna, sočna i neodoljivo domaća
Ako tražite proveren recept koji uvek uspeva, a pritom je jednostavan i pun ukusa, ova proja sa prazilukom je pravi izbor. Kombinacija kukuruznog brašna, fete i blago proprženog praziluka daje savršeno mekanu teksturu i bogat ukus kome je teško odoleti.
30. 01. 2026. u 07:00
ČIZKEJK SA VOĆNIM PRELIVOM I SVEŽIM BOROVNICAMA: Slatka razonoda bez rerne!
Kremasti klasik dobija osvežavajuću notu zahvaljujući voćnom prelivu od borovnica, koji kolaču daje prepoznatljivu boju i laganu kiselkastu ravnotežu.
30. 01. 2026. u 06:00 >> 22:54
Komentari (0)