GOTOVA ZA POLA SATA! Pasta sa karamelizovanim lukom
AKO volite klasičnu francusku supu od luka, onda ćete obožavati ovu pastu!
Foto: Profimedia
Kremasta, bogata i puna ukusa - spoj karamelizovanog crnog luka, timijana, testenine i topljenog sira, savršeno za večeru uz čašu vina, kada želite nešto posebno, a jednostavno.
Sastojci:
* Penne pasta, 400 g
* Crni luk, 3-4 veće glavice
* Maslac, 3 kašike
* Maslinovo ulje, 1 kašika
* Sveži timijan, 1 grančica
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Goveđa ili povrtna supa, 100 ml
* Rendani kačkavalj, 100 g
* So i biber, po ukusu
Priprema:
Skuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Procedite i ostavite sa strane. Na srednje tihoj vatri u velikoj tiganju istopite maslac sa maslinovim uljem.
Dodajte seckani crni luk i karamelizujte ga polako, uz povremeno mešanje, oko 25-30 minuta, dok ne postane zlatno-smeđ i sladak.
Dodajte malo vode ako počne da se lepi. Kada je luk gotov, dodajte timijan, supu i pavlaku. Kuvajte još 5 minuta da se sos sjedini.
Umešajte kuvanu testeninu i rendani sir, promešajte dok se sir ne otopi i sve lepo sjedini. Po potrebi dodajte još soli i bibera. Poslužite toplo, po želji posuto još malo sira ili svežim timijanom.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Otkriveno! Ova zemlja će prva okrenuti leđa Ukrajini - ovo su razlozi...
09.09.2025. - 06:30
Pročitajte više
SRBIJA - ALBANIJA PRED PRAZNIM TRIBINAMA?! Alarmantna situacija u borbi za Svetsko prvenstvo u fudbalu!
Srbija i Engleska igraju u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, a pred tu utakmicu najnovije vesti iz Fudbalskog saveza naše zemlje su više nego važne.
09. 09. 2025. u 15:11
HAOS! Lamin Jamal "zarobljen" u Turskoj zbog sopstvene gluposti!
Najnovije vesti iz fudbala su - nesvakidašnje.
08. 09. 2025. u 16:03
PEVAČ NIJE BIO NA OČEVOJ SAHRANI: "Nije me grizla savest"
PEVAČ Rade Lacković doživeo je tragediju koja mu je potpuno promenila život.
09. 09. 2025. u 11:31
"OVA I ALBANIJA U GOSTIMA..." Hari Kejn pred meč Srbija - Engleska
Najbolji fudbaler Engleske, Hari Kejn, govorio je na konferenciji za medije pred meč Srbija - Engleska.
08. 09. 2025. u 21:10
SVE SNIMLjENO: Ljudi u neverici ŠTA je uradio SEKUND PRE nego što ga je ubila velika bela ajkula - poslednji herojski čin surfera
"NjEGOVA hrabrost i nesebičnost do poslednjeg trenutka su inspiracija za sve nas."
08. 09. 2025. u 18:39 >> 18:57
PORODILA SE MINISTARKA (46) Pokazala prvu sliku bebe: "U Narodnom frontu sam dobila najlepšu narukvicu - broj 4
"HVALA lekarima, babicama i medicinskom osoblju na pažnji, brizi, profesionalizmu i nezi koju ste nam pružili i učinili da bezbrižno dočekam jedan od najlepših trenutaka u životu. Deca nam se rađala!"
08. 09. 2025. u 17:04 >> 17:39
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
PEVAČ NIJE BIO NA OČEVOJ SAHRANI: "Nije me grizla savest"
PEVAČ Rade Lacković doživeo je tragediju koja mu je potpuno promenila život.
09. 09. 2025. u 11:31
Najnovije iz rubrike
SMUTI OD JABUKE, ĐUMBIRA I LIMETE: Recept za zeleni napitak
Osvežite dan ovim zelenim eliksirom zdravlja! Smuti od zelene jabuke, đumbira i limete savršen je spoj kiselkastog i aromatičnog ukusa, bogat vitaminima i energijom. Lagan, prirodan i pun svežine – napitak koji budi i telo i um.“
09. 09. 2025. u 15:00
KOLAČ OD ŠLJIVA: Recept za domaći kolač
Nema ništa lepše od arome sveže pečenog kolača od šljiva koji se širi kućom. Ova kombinacija sočnog voća, nežnog testa i hrskavog mrvičastog preliva je pravi ukus kasnog leta i rane jeseni.
09. 09. 2025. u 14:08
RECEPT ZA DOMAĆI KUVANI PARADAJZ U FLAŠAMA: Kao iz kuhinje naših baka! (VIDEO)
DOMAĆI kuvani paradajz je odličan za pravljenje domaće paradajz čorbe, kao dodatak jelima ili da ga popijete kao sok, jer je veoma ukusan i zdrav. Bitno je da birate zreo i zdrav paradajz koji nema oštećenja ili tragove truljenja.
09. 09. 2025. u 10:43
LOSOS KAO IZ RESTORANA: Počastite se zdravim i brzim ručkom
ODLIČAN za laganu i zdravu večeru, a može se obogatiti i prelivom od limunovog soka i maslinovog ulja pre pečenja.
08. 09. 2025. u 12:00
BRZ I JEDNOSTAVAN OBROK U JEDNOM TIGANJU: Italijanska večera za manje od 30 minuta, a sadrži sve što vam je potrebno
Omiljen među klincima, a domaćini ga vole jer se sudovi jedva prljaju.
07. 09. 2025. u 18:00
Komentari (0)