KAKO DA VAM BUDE KREMASTIJI NEGO IKADA: Tajna savršenog kačamaka
KAČAMAK će dobiti neodoljivu kremastu teksturu i bogat ukus ako znate pravi trik.
Foto: Profimedia
Ovaj jednostavan obrok od kukuruznog brašna nije samo hrana za telo – on je simbol zajedništva i tradicije, često poslužen u velikim tepsijama oko kojih su se okupljale porodice. Iako mnogi danas prave palentu, pravi kačamak se od nje bitno razlikuje, kako po ukusu, tako i po teksturi.
Kukuruzno brašno, glavni sastojak kačamaka, bogato je važnim nutrijentima poput gvožđa, koji je ključan za dobru krvnu sliku, ali i vitamina koji jačaju srce i imuni sistem.
Uprkos tome što je nekada smatran jednostavnom, pa čak i siromašnom hranom, kačamak je pravi nutritivni dragulj koji zaslužuje mesto na svakom stolu.
Predlog
Dodajte maslac na kraju kuvanja dok je kačamak još topao i dobro ga umešajte – to će ga učiniti neuporedivo kremastim i punim ukusa.
Ono što mnogi zaborave jeste da bez dodatka maslaca kačamak nikada ne može biti zaista ukusan i kremast. Maslac ne samo da poboljšava aromu i teksturu jela, već mu daje i bogatiji ukus koji se dugo pamti. Iskusne domaćice znaju da je upravo on ključni sastojak koji daje pravu dimenziju ovom tradicionalnom jelu.
Ako želite da kačamak bude punog ukusa i pravi doživljaj, nemojte štedeti na kvalitetnom maslacu – on je ono što će vaš doručak ili večeru podići na sasvim novi nivo. Za potpuni doživljaj, servirajte ga uz domaće kiselo mleko ili sir, i uživajte u jednostavnosti i bogatstvu tradicije.
Probajte! 👌
(StvarUkusa)
Preporučujemo
RECEPT ZA TRADICIONALNI TOPLI DORUČAK: Napravite najbolji kačamak
27. 11. 2024. u 07:00
SMOČANI KAČAMAK Po starom crnogorskom receptu, klasik koji nikada ne dosadi
14. 03. 2024. u 17:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZNAK PRIJATELjSTVA: Ruske medije oduševio Trampov gest
RUSKI državni mediji izvestili su o susretu Trampa i Putina na Aljasci, ističući da se Putin vozio u Trampovom vozilu, što su protumačili kao znak prijateljstva i rani početak razgovora.
15. 08. 2025. u 22:15
HRVAT, SLOVENAC I ITALIJAN TUKLI SRPSKE POLICAJCE: Evo ko su strani državljani uhapšeni u nasilnim blokaderskim protestima
MINISTAR unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je danas da je tokom sinoćnjih protesta povređeno 75 policajaca, a privedeno 114 lica od kojih 3 strana državljanina.
15. 08. 2025. u 12:21
TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci
PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.
13. 08. 2025. u 11:24
CIFRA - BOLI GLAVA: Koliku penziju prima Berček? Svakog meseca na račun mu ležu DVE SUME
MNOGI kažu da je Aleksandar Berček jedan od najvećih glumaca na ovim prostorima, a on je svoj talenat dokazivao idući iz uloge u ulogu, i iznova pokazujući čari svog glumačkog umeća.
15. 08. 2025. u 13:20
Najnovije iz rubrike
KAKO DA NAPRAVITE ZDRAV SOK OD BRESKVE? Odličan je u borbi protiv holesterola, štiti srce i vid
BRESKVE su sočno, osvežavajuće voće bogato vitaminima, idealno za letnje dane i zdravlje srca.
15. 08. 2025. u 21:33
KARAMEL KREM KOLAČ: Recept za pravi užitak
Neodoljivo kremast i obliven bogatim karamelom, ovaj kolač je pravi užitak za sve ljubitelje slatkog.
14. 08. 2025. u 07:00
RECEPT: Piletina i čeri orzo testenina
Kremasta orzo testenina sa sočnim komadima piletine, svežim čeri paradajzom i spanaćem pravi je obrok koji spaja mediteranske ukuse i brzu pripremu. Ovo jelo je savršeno za tople večere ili lagani ručak, a njegova boja i aroma će vas osvojiti na prvi zalogaj.
13. 08. 2025. u 11:47
RECEPT: Salata od krompira, paprike i tunjevine
Salata od krompira, paprike i tunjevine je savršen spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa. Lagana, hranljiva i osvežavajuća, idealna je kao samostalan obrok ili ukusna letnja užina.
13. 08. 2025. u 08:00
GNEZDA SA ŠUNKOM I SIROM: Recept koji osvaja na prvi zalogaj
Meke, mirisne i pune sira i šunke – gnezda sa šunkom i sirom osvajaju na prvi zalogaj. Ove pahuljaste pogačice savršene su za porodični doručak, užinu ili kao toplo predjelo koje će svi voleti.
13. 08. 2025. u 07:00
Komentari (0)