SOČNI KOMADI BIFTEKA SA POVRĆEM: Brz, jednostavan i neverovatno ukusan obrok
Komadi bifteka zapečeni do savršenstva, uz puterasti miris belog luka, svežinu tikvica i slatkoću čeri paradajza – sve zaokruženo feta sirom i peršunom. Idealno za ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr bifteka (isečenog na kockice)
- 1 tikvica (isečena na kolutove)
- 1 šolja čeri paradajza
- 2 kašike maslaca
- 2 čena belog luka (sitno iseckana)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica sušenog timijana ili ruzmarina
- so i biber po ukusu
- 50 gr feta sira (izmrvljenog)
- svež peršun
Priprema
Zagrejte maslinovo ulje u dubokom tiganju na jakoj vatri. Začinite komade bifteka solju i biberom, pa ih kratko zapecite sa svih strana dok ne dobiju lepu zlatno-braon koricu (2–3 minuta po strani). Izvadite ih iz tiganja i ostavite sa strane.
U istom tiganju dodajte maslac i beli luk, pa kratko propržite dok ne zamiriše. Dodajte tikvice i čeri paradajz i dinstajte 4–5 minuta dok ne omekšaju, ali i dalje zadrže svežinu. Vratite meso u tiganj, dodajte sušene začine i sve dobro promešajte da se ukusi sjedine. Na kraju pospite izmrvljenom fetom i svežim peršunom.
Servirajte odmah – najbolje toplo, direktno iz tiganja.
Uživajte!
Preporučujemo
PILETINA SA NjOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINjONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru
28. 04. 2026. u 09:00
HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆI: Starinski recept koji uvek uspeva
12. 05. 2026. u 16:00 >> 06:26
POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
11. 05. 2026. u 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
ŠTA JE BRE OVO? Misteriozna životinja snimljena u Mačvi (VIDEO)
Kratak video, za koji se navodi da je nastao iz vozila na području Mačve.
13. 06. 2026. u 20:49
Komentari (0)