PUNJENE PAPRIKE IZ TIGANJA NA JAPANSKI NAČIN: Prave se očas posla, a važe za neviđen specijalitet
NEKI kuvari pre punjenja mesom, paprike pospu brašnom kako bi smesa ostala na mestu...
Foto: Jutjub/Printskrin/JapaneseCooking101
Leto miriše na more, sunce – i punjene paprike!
A kako vam ne bi dosadile najbolje je zaviriti u tuđi lonac. Japanci svoje punjene paprike zovu "piman nikuzume", pune ih mlevenim mesom i peku u tiganju. Ponekad ih poslužuju i s jepljivim slatko kiselim sosom kako bi bile još sočnije.
Paprike koje se koriste u Japanu zovu se piman. Radi se o malim i nešto tanjim paprikama, od babura na koje smo navikli, ali bez obzira na vrstu koju koristite biće jako ukusne. Neki kuvari pre punjenja mesom paprike pospu brašnom kako bi smesa ostala na mestu.
Pogledajte recept s drugog kraja sveta i kako se prave punjene paprike na japanski način:
Sastojci:
- 4-9 manjih paprika
- 300 g mlevenog mesa
- 1 mala glavica luka
- 1/4 šolje prezla
- 1 jaje
- so, biber
Sos:
- 2 kašike kečapa
- 2 kašike Vorčester sosa
Priprema:
Pomešajte sastojke za sos i stavite ga na stranu. Sitno iseckajte luk.
Stavite jaje, prezlu i mleveno meso u posudu, začinite pa dobro umešajte smesu i umešajte sitno iseckani luk.
Paprike prepolovite po dužini i očistite pa napunite smesom. Zagrejte malo ulja u tiganju i složite paprike s smesom prema dole. Poklopite i pržite paprike tri, četiri minuta.
Okrenite paprike pa nastavite da ih pržite oko tri, četiri minuta. Premažite smesu sosom.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TRPIM ZBOG OČEVE ISKRENOSTI" Preminio Čkaljin sin, a ovako je govorio o ocu: "Zbog njega su nam sva vrata zatvorena"
ZA svog oca je govorio da je bio skroman i sasvim normalan, iako je njegova popularnost bila velika.
16. 07. 2025. u 22:22
SVET U ŠOKU: Nadal postaje trener zvezde tenisa! Evo KAKO su pričali jedno o drugom - Rafa PLAKAO zbog njega, a Rodžer PSOVAO
TENISKI fanovi širom sveta su u "groznici". Rafael Nadal je rešio da se vrati "belom sportu", ovoga puta u ulozi trenera. Za Rodžera Federera se zna da je u penziji i da ne namerava da se vraća tenisu, a treći član "velike trojke" još ne želi da scenu u potpunosti prepusti mlađim snagama - Novak Đoković još igra.
16. 07. 2025. u 14:11
NIJE MOGAO DA DOĐE SEBI: Evo šta je Nikola Jokić upravo doživeo u Kini (VIDEO)
Nikola Jokić, najbolji košarkaš današnjice ma šta MVP glasanja "stručnjaka" u NBA ligi govorila, još uvek nije zvanično potvrdio da li će igrati za reprezentaciju Srbije na ovogodišnjem Evropskom prvenstvu, ali to možda i ne čudi jer iz sponzorskih razloga mora da ide sa kontinenta na kontinent.
17. 07. 2025. u 19:39
NOVO, NEVEROVATNO PONIŽAVANjE RUSIJE: Rusi doživeli ono što nisu mogli ni da sanjaju!
Rat u Ukrajini i dalje privlači ogromnu pažnju širom planete, a najnovije vesti vezane za taj sukob, koji Rusija naziva "specijana vojna operacija", dolaze iz sfere sporta.
16. 07. 2025. u 12:53
RUSIJA TUGUJE: Poginuo Igor Nestorov
Rat u Ukrajini i dalje privlači ogromnu pažnju širom planete, ali Rusi koji ratuju - ne ginu samo tamo. Najnovije takve vesti stižu iz Afrike.
17. 07. 2025. u 20:00
ROKVIĆ NALETEO NA MEDVEDA: Izleteo na put, a on - snima (VIDEO)
"MOJ medvede evo pada veče, a gde si ti".
17. 07. 2025. u 12:32
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
LIMUNSKI KOLAČIĆI: Mali zalogaji puni svežine
Kada vam zatreba nešto slatko, ali ne previše teško, limunski kolačići su savršeno rešenje. Njihov lagani, osvežavajući ukus i miris citrusa bude čula i čine ih idealnim uz šolju čaja ili kafe. Ovi kolačići se lako prave, a još brže nestanu sa tanjira.
17. 07. 2025. u 17:00
SAVRŠENO: Pasta sa kozicama u kremastom sosu i šparglama
„Pasta sa kozicama i šparglom – brzo, ukusno i sveže“ Ako tražite lagan i ukusan obrok, ova pasta sa kozicama i šparglom je pravi izbor. Sprema se brzo, ima svež i mirisan ukus, i savršeno je jelo za tople dane.
17. 07. 2025. u 16:00
KOLAČ SA BOROVNICAMA: Recept po kom su pravile naše bake
Danas sa vama delimo recept koji miriše na detinjstvo, nedelju kod bake i dane bez žurbe. Ovaj starinski kolač sa borovnicama pravi se od nekoliko jednostavnih sastojaka, sačuvajte recept, probajte ga i podelite s nekim koga volite.
17. 07. 2025. u 14:50
NEOBIČNE BRUSKETE KOJE SE PAMTE: Kad se pomeša italijanska i srpska kuhinja (RECEPT)
Kada poželite da na brzinu pripremite nešto ukusno, a drugačije, ove bruskete su pravi izbor. Kombinacija šunke, pavlake, majoneza, šećerca i svežeg paradajza ujednačena je i ukusna, a aroma origana daje posebnu završnicu. Idealne su za predjelo, užinu ili večeru u društvu. Brzo se prave, a još brže nestaju sa stola!
17. 07. 2025. u 14:00
SAVRŠEN RECEPT ZA MINI PICE: Brzo se spremaju, a preukusne su
Mini pice su idealan izbor kada želite nešto brzo, ukusno i što svi vole. Savršene su za žurke, dečje rođendane ili kao zabavan porodični obrok. Danas sa vama delimo jednostavan recept za mini pice koje će nestati sa tanjira brže nego što ste ih napravili!
17. 07. 2025. u 13:00
Komentari (0)