PUNJENE PAPRIKE IZ TIGANJA NA JAPANSKI NAČIN: Prave se očas posla, a važe za neviđen specijalitet
NEKI kuvari pre punjenja mesom, paprike pospu brašnom kako bi smesa ostala na mestu...
Foto: Jutjub/Printskrin/JapaneseCooking101
Leto miriše na more, sunce – i punjene paprike!
A kako vam ne bi dosadile najbolje je zaviriti u tuđi lonac. Japanci svoje punjene paprike zovu "piman nikuzume", pune ih mlevenim mesom i peku u tiganju. Ponekad ih poslužuju i s jepljivim slatko kiselim sosom kako bi bile još sočnije.
Paprike koje se koriste u Japanu zovu se piman. Radi se o malim i nešto tanjim paprikama, od babura na koje smo navikli, ali bez obzira na vrstu koju koristite biće jako ukusne. Neki kuvari pre punjenja mesom paprike pospu brašnom kako bi smesa ostala na mestu.
Pogledajte recept s drugog kraja sveta i kako se prave punjene paprike na japanski način:
Sastojci:
- 4-9 manjih paprika
- 300 g mlevenog mesa
- 1 mala glavica luka
- 1/4 šolje prezla
- 1 jaje
- so, biber
Sos:
- 2 kašike kečapa
- 2 kašike Vorčester sosa
Priprema:
Pomešajte sastojke za sos i stavite ga na stranu. Sitno iseckajte luk.
Stavite jaje, prezlu i mleveno meso u posudu, začinite pa dobro umešajte smesu i umešajte sitno iseckani luk.
Paprike prepolovite po dužini i očistite pa napunite smesom. Zagrejte malo ulja u tiganju i složite paprike s smesom prema dole. Poklopite i pržite paprike tri, četiri minuta.
Okrenite paprike pa nastavite da ih pržite oko tri, četiri minuta. Premažite smesu sosom.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"HALO? LEO, PEP JE OVDE..." Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?
Verovatno će se i u godinama koje su pred nama tražiti odgovor na pitanje "Ko je bolji, Ronaldo ili Mesi?". Neki taj odgovor "već znaju", jer sude po navijačkoj pristrasnosti, a neki su prosto uživali (i uživaju) u fudbalskim čarolijama tandema koji, ma koliko suprotstavljen, čini ove dve decenije zanimljivijim od mnogih prethodnih. Ovo nije priča o njima dvojici, niti favorizovanje jednog od njih. Ovo je samo priča o pozivu koji je sve promenio.
24. 06. 2025. u 12:41
"NE MOGU BITI PRIJATELjI" Ćerka iznela istinu o odnosu Sonje i Željka
"PRIJATELjSKI odnos ne mogu nikada da imaju..."
24. 06. 2025. u 19:50
OTKRIVENI DETALjI: Kako je Ceca završila u Čedinom stanu?
ČEDA je otkrio kako je došlo do susreta u njegovom stanu.
24. 06. 2025. u 14:59
VELIKO OTKRIĆE NA ADI BOJANI: Turisti zamoljeni da ne prilaze ovom području
NA ADI Bojani otkriveno je prvo gnezdo glavate morske kornjače na ovom području, saopšteno je iz Instituta za biologiju mora Crne Gore.
25. 06. 2025. u 20:30
"NE MOŽEŠ TAKAV PRED NjIH!" Naš poznati voditelj služio Legiju u klubu, odmah upozoren - jednu stvar je morao da skine sa sebe
"RADIO sam u jednom klubu kao konobar, jedan od prvih gostiju bio je Legija..."
24. 06. 2025. u 16:58
RUSI NE MOGU DA VERUJU! Srbija će ovo učiniti za njih
Rusija se, otkako je počeo rat u Ukrajini, nalazi pod brojnim sankcijama, pa i sportskim, zbog čega nema baš mnogo lepih trenutaka za nju u tom, sportsko-međunarodnom smislu. Najnovije vesti su, međutim, takve da bi Srbija mogla da bude razlog ruskog zadovoljstva.
24. 06. 2025. u 13:21
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
"BRATE, MORAM!" Šta je Bora pred smrt uradio za Željka
POSLE vesti o smrti frontmena grupe "Riblja Čorba", koja je potresla region u septembru prošle godine, mnoge slavne ličnosti oglasile su se kako bi podelile svoje uspomene na Boru Đorđevića.
25. 06. 2025. u 08:29
Najnovije iz rubrike
UZ MALO MAŠTE I NEKOLIKO SASTOJAKA: Domaći sladoled u čokoladnom kornetu (VIDEO)
KORISTITE veoma hladan šlag i mešajte nežno kako bi fil ostao vazdušast.
25. 06. 2025. u 13:00
SAVRŠEN OBROK ZA OVE VRELE DANE: Grčka salata sa fetom, zdrava i ukusna (VIDEO)
IDEALNA kombinacija za vrelo leto!
25. 06. 2025. u 11:00
ZDRAV I UKUSAN, A SAVRŠEN ZA UŽINU: Smuti od spanaća i jabuka
JEDNOSTAVAN recep da dobijete sit i potpun napitak.
25. 06. 2025. u 09:00
DOMAĆI UŠTIPCI: Savršeni uz jogurt, sir ili pavlaku – topli, mirišu na dom i uvek nestanu za tren
Danas delimo sa vama jedan brz i jednostavan recept – domaći uštipci!
25. 06. 2025. u 07:00
MALE ZELENE KIVI KAPICE: Lagan i osvežavajuć kolač koji može lako da zasiti
Sa keksom, jogurtom, bademima i bananama, ovaj kolač može lepo da vas zasiti za užinu. A uz to veoma atraktivno izgleda.
24. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)