Ručak dana

SVI VOLIMO DOMAĆU SUPU: Tajna savršenih knedli je u 2 obična sastojka

Novosti online

24. 12. 2023. u 14:00

UVEK odličan izbor za porodični ručak je prava domaća supa uz ukusne knedle.

СВИ ВОЛИМО ДОМАЋУ СУПУ: Тајна савршених кнедли је у 2 обична састојка

Svaka domaćica u svojim prvim kulinarskim danima uči da pravi supu koja je prilično jednostavna, ali knedle za supu umeju da budu komplikovane. Često ispadnu tvrde ili se raspadnu, ali u moru recepata za savršene knedle predlažemo vam jedan od najboljih.

Uspeva iz prve, a tajna je u dva najobičnija sastojka.

Obavezno u smesu za knedle dodajte jogurt i istopljenu mast, jer će tako one biti mekane i neće se raspadati i lepiti. I još jedna stvar je bitna kod pripreme knedli, a to je jaje uvek mutite razdvojeno, a to znači belance i žumance zasebno.

Potrebno:

* 50 g kukuruznog brašna
* 40 g griza
* 80 ml jogurta
* 1/4 kašičice soli
* prstohvat šećera
* 1 jaje
* 1 kašika masti

Priprema:

Odvojite žumance i belance, pa žumance umutite sa šećerom. Belanca posolite i umutite u čvrst šne, pa u njega dodajte žumance. Lagano sjedinite i sipajte jogurt, prosejano kukuruzno brašno i griz, istopljenu mast i lepo promešajte. Uzmite dve kašičice i stavite smesu između, pa oblikujte knedle. Sipajte u supu i kuvajte.

(Super Žena/B 92)

Preporučujemo

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

Salate i čorbe

0 24

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

10. 12. 2023. u 14:00

NEODOLJIVO PODSEĆA NA RUSKU SALATU: Obrok salata, bogatog ukusa

Salate i čorbe

0 39

NEODOLjIVO PODSEĆA NA RUSKU SALATU: Obrok salata, bogatog ukusa

09. 12. 2023. u 07:00

TRADICIONALNO JELO KOJE SRBI OBOŽAVAJU: Slana sarma torta idealna za slave

Ručak dana

0 15

TRADICIONALNO JELO KOJE SRBI OBOŽAVAJU: Slana sarma torta idealna za slave

09. 12. 2023. u 11:00

PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom

Salate i čorbe

0 22

PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom

09. 12. 2023. u 14:56

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 20

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 7

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49