OBIČNO JELO PRETVORITE U SPECIJALITET: Musaka u obliku cveta, sa 4 jeftina tajna sastojka (VIDEO)
Ovako pripremljenu musaku možete da poslužite i kada vam se najave gosti, jer može da se jede prstima kao grickalica.

Foto Printscreen/YT/쿠킹하루 Cooking Haru :)
Musaka je tradicionalno jelo koje se pravi od krompira i mlevenog mesa, a sada od ovog običnog jela napravite pravi specijalitet. Tajna dobrog ukusa se krije u dodatku patlidžana, tvrdog sira, sojinog sosa i vina. Ovako pripremljena musaka će sve oduševiti, pogotovo što izgleda kao cvet, a pravi se nikad lakše. Uživajte!
Potrebno:
* 1 kg krompira
* 200 g mlevenog mesa
* 1 crni luk
* 1 patlidžan
* 300 ml paradajz sosa
* tvrdi sir
* 1 čen belog luka
* 1 kašika soja sosa
* 2 kašike vina
Recept za musaku u obliku cveta:
Krompir isecite na tanje kolutove, pa potopite u vodu na par minuta. U šerpu sipajte vodu i kada proključa stavite krompir i kuvajte nekih 5 minuta. Zatim ga procedite i prelijte hladnom vodom, pa ponovo procedite. U mleveno meso dodajte mleveni beli luk, so, biber, sojin sos i vino. Sve dobro sjedinite, marinirajte 15 minuta, pa propržite. Kada se meso proprži dodajte sitno seckani crni luk i patlidžan. Pržite i sve vreme mešajte, pa kada se sve lepo uprži sipajte paradajz sos i nastavite da mešate. Kada nadev postane gust sipajte ga u neku posudu, pa oko njega poređajte krompir (da stoji uspravno). Ređajte tako dok ne popunite sve (da napravite cvet). Zatim krompir premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 20-30 minuta. Između krompira pospite rendani sir i vratite u rernu na još 10 minuta. Musaka je spremna.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo

PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom
09. 12. 2023. u 14:56

NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama
08. 12. 2023. u 14:35

KREMLj OBJAVIO USLOVE ZA SASTANAK PUTINA I ZELENSKOG: Prvo mora ovo da se dogodi!
SUSRET ukrajinskog predsednika Vladimira Zelenskog i predsednika Rusije Vladimira Putina je moguć ukoliko delegacije Ukrajine i Rusije postignu određene dogovore, izjavio je portparol ruskog predsednika Dmitrij Peskov u obraćanju novinarima.
17. 05. 2025. u 11:48

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika
VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.
14. 05. 2025. u 09:19

"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
16. 05. 2025. u 13:39
Komentari (0)