Ručak dana

OBIČNO JELO PRETVORITE U SPECIJALITET: Musaka u obliku cveta, sa 4 jeftina tajna sastojka (VIDEO)

Novosti online

21. 12. 2023. u 17:30

Ovako pripremljenu musaku možete da poslužite i kada vam se najave gosti, jer može da se jede prstima kao grickalica.

ОБИЧНО ЈЕЛО ПРЕТВОРИТЕ У СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Мусака у облику цвета, са 4 јефтина тајна састојка (ВИДЕО)

Foto Printscreen/YT/쿠킹하루 Cooking Haru :)

Musaka je tradicionalno jelo koje se pravi od krompira i mlevenog mesa, a sada od ovog običnog jela napravite pravi specijalitet. Tajna dobrog ukusa se krije u dodatku patlidžana, tvrdog sira, sojinog sosa i vina. Ovako pripremljena musaka će sve oduševiti, pogotovo što izgleda kao cvet, a pravi se nikad lakše. Uživajte!

Potrebno:

* 1 kg krompira 
* 200 g mlevenog mesa 
* 1 crni luk 
* 1 patlidžan
* 300 ml paradajz sosa 
* tvrdi sir 
* 1 čen belog luka 
* 1 kašika soja sosa 
* 2 kašike vina 

Recept za musaku u obliku cveta: 

Krompir isecite na tanje kolutove, pa potopite u vodu na par minuta. U šerpu sipajte vodu i kada proključa stavite krompir i kuvajte nekih 5 minuta. Zatim ga procedite i prelijte hladnom vodom, pa ponovo procedite. U mleveno meso dodajte mleveni beli luk, so, biber, sojin sos i vino. Sve dobro sjedinite, marinirajte 15 minuta, pa propržite. Kada se meso proprži dodajte sitno seckani crni luk i patlidžan. Pržite i sve vreme mešajte, pa kada se sve lepo uprži sipajte paradajz sos i nastavite da mešate. Kada nadev postane gust sipajte ga u neku posudu, pa oko njega poređajte krompir (da stoji uspravno). Ređajte tako dok ne popunite sve (da napravite cvet). Zatim krompir premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 20-30 minuta. Između krompira pospite rendani sir i vratite u rernu na još 10 minuta. Musaka je spremna.

(StvarUkusa/Mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠEŠELJ ZNA ŠTA JE DRŽAVA Vučić o lideru radikala: Samo da znate...

"ŠEŠELj ZNA ŠTA JE DRŽAVA" Vučić o lideru radikala: Samo da znate...