RUČAK KOJI OSVAJA: Svinjska džigerica u sosu od pavlake
Sočno meso i odličan balans ukusa, ideja za ručak koji ne treba preskočiti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g svinjske džigerice
- 2 čaše kisele pavlake
- 1 praziluk
- 1 glavica crnog luka
- 20 ml pavlake za kuvanje
- 100 g brašna
- so
- biber
- origano
- ulje
Priprema:
Džigericu očistite i isecite na kocke. Procedite ih i osušite ubrusom, a zatim posolite i pobiberite. Uvaljajte u brašno i odložite po strani.
Na srednjoj vatri prodinsajte crni luk, pa dodajte džigerice i praziluk. Dinstajte sve zajedno dok džigerica ne omekša.
Pavlaku umutite malo sa pavlakom za kuvanje, pa dodajte džigericu i promešajte.
Celu mešavinu ubacite u vatrostalnu posudu i smestite u rernu na 180 stepeni 10 minuta.
Uvek možete dodati još malo pavlake.
Za kraj pospite origano i poslužite.
(Ona)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"MORAJU DA PRIČAJU SRPSKI! JA MOGU DA POBEGNEM, ALI NATALIJA..." Nikola Jokić o ženi, deci, privatnom životu
NAJBOLjI košarkaš sveta Nikola Jokić ne voli preterano da priča o privatnim stvarima, međutim u jednoj emisiji ipak se dotakao i te teme.
22. 02. 2025. u 09:07
LUKAS O SVAĐI SA BRENOM: "Ona je loš čovek, postoji snimak iz moje kuće... - zabila mi je nož u leđa!"
PEVAČ Aca Lukas godinama je bio dobar prijatelj sa Lepom Brenom a posebno njegova bivša supruga Sonja.
23. 02. 2025. u 12:38
SINA ŽIVOJINA MIŠIĆA STRELjALI NEMCI: Pred smrt pokazao pravo junaštvo
SRPSKI vojvoda sinove nije štedeo.
23. 02. 2025. u 13:37
NIKAD MI NISU OPROSTILI: Šta su roditelji Ceci najviše zamerili
RODITELjI Svetlane Cece Ražnatović, Slobodan i Mira Veličković retko se pojavljuju u javnosti, a i pevačica o njima ne govori često. Kako je jednom prilikom govorila ona i sestra Lidija su strogo vaspitavane.
23. 02. 2025. u 07:28
"HTELA SAM SVE DA KAŽEM HARISU!" Pevačica raskrinkala Melinu: "Bila je grozna, svima se hvalila"
RAZVOD Meline i Harisa Džinovića izazvao je mnogo reakcija...
23. 02. 2025. u 21:20
NEHRIŠĆANSKA IMENA KOJA CRKVA NE PRIHVATA: Evo šta se dešava ako hoćete da krstite dete koje nosi takvo ime
U Srbiji su danas popularna mnoga imena koja ne zvuče tradicionalno srpski i koja ne postoje u crkvenim knjigama.
23. 02. 2025. u 19:52
"TO JE ISTINA" Ilon Mask hitno reagovao na objavu Viktora Orbana o USAID-u (VIDEO)
MAĐARSKI premijer Viktor Orban nazvao je na društvenoj mreži Iks organizaciju USAID čudovištem stvorenim da slomi, sruši i nagriza slobodu i nezavisnost nacija, nakon čega je milijarder Ilon Mask na to odgovorio "istina".
23. 02. 2025. u 15:10
SUTRA ĆE BITI OBJAVLjENO: Najveći udar na Rusiju od početka rata
BRITANSKI ministar spoljnih poslova Dejvid Lami izjavio je danas da će u ponedeljak objaviti listu mera u okviru novog, velikog paketa sankcija Rusiji, preneli su danas britanski mediji.
23. 02. 2025. u 10:05
KINEZ SE ZAMONAŠIO NA SVETOJ GORI Dobio ime Amfilogije i poručuje: "Nikada nisam bio srećniji, osim možda kao dete"
ŽIVOTNE priče koje se kriju iza monaha na Svetoj Gori predstavila je grčka televizija "Skaj" u emisiji "PrimeTime". Pred kamerama su se našli jedan Kinez koji je postao monah, jedan student iz Soluna koji je odmah nakon diplome izabrao monaštvo, monah koji živi u samoći poslednje 24 godine.
23. 02. 2025. u 11:28
Najnovije iz rubrike
KLASIČNE KROFNE: Stari i najjednostavniji recept
Kad se prohlade, napunite ih omiljenim pekmezom ili samo pospite šećerom u prahu.
23. 02. 2025. u 16:00Jovana Vasić
PLJESKAVICE OD KUPUSA: Jednostavan, ukusan i lagan obrok (VIDEO)
Kuvani kupus sa leblebijama u obliku pljeskavica bogat je proteinima, a stručnjaci kažu da je bolje i od mesa. Svi će biti oduševljeni ukusom, a na vama je da samo probate ovaj recept.
23. 02. 2025. u 15:00Jovana Vasić
LENJINGRADSKI KOLAČ: Starinski desert koji obara s nogu
Lenjingradski kolači poput deserta sa dvorova, prepuni finog vanila krema.
23. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
ĆUREĆA SUPA SA KNEDLAMA: Recept za jelo bez kojeg ne može da se zamisli ručak
Ćureća supa sa knedlama je prepuna ukusa, povrća i nutrijenata, idealna za ručak.
23. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK: Spanać sa mlevenim mesom
Savršen spoj mesa i povrća raspametiće i one izbirljive.
23. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Komentari (0)