MARINIRANA SKUŠA PEČENA U RERNI: Lako se priprema, a ukus je predivan
Ako volite skušu, onda će vas ovo jelo oduševiti. I nije samo ukusno, već i zdravo.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg skuše
- 1 kg belog krompira
- 2 veće glavice crnog luka
- 4-5 čenova belog luka
- 1 limun
- 1 veza peršuna
- 1 kašičica seckanog bosiljka
- 60 ml maslinovog ulja
- 300 ml belog vina
- morska so po ukusu
- mleveni biber po ukusu
Priprema:
Skuše očistiti, odseći im glave a trup iseći na krupnije komade.
Crni luk očistiti i iseći na rebarca, krompir oguliti i iseći na kriške.
U činiji sjediniti maslinovo ulje, rendanu koru i sok od limuna, pasirani beli luk, seckani bosiljak i peršun. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
U vanglici sjediniti krompir i crni luk, pa preliti marinadom, dodati komade skuše, te sve zajedno polako promešati da bi se marinada ravnomerno rasporedila.
Dublju tepsiju obložiti papirom za pečenje i prebaciti u nju povrće s ribom. Preliti belim vinom i preći u zagrejanoj rerni na 200°S dok krompir ne omekša a riba ne porumeni.
(lepota i zdravlje)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LEGALIZUJU BRAKOVE SA DEVOJČICAMA OD 14 GODINA: Ukrajinci menjaju Građanski zakonik - za trudnice i one koje su rodile, odlučivaće sud
ZA TRUDNICE ili one koje su rodile, ta starosna granica bi mogla biti 14 godina.
04. 02. 2026. u 15:49
PRIZNAO: Osuđen Buba Koreli - već bio u zatvoru godinu dana, sad "zavrnuo" državu BiH za velike pare
SAOPŠTENjE posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije, organizovanog i međukantonalnog kriminala Vrhovnog suda Federacije Bosne i Hercegovine (POSKOK).
04. 02. 2026. u 15:10
PRAVILA PONAŠANjA U CRKVI: Šminka i odeća u ovoj boji - nikako, a evo zbog čega vas još mogu opomenuti
"TO dolazi od elementarnog vaspitanja i kulture."
03. 02. 2026. u 10:16
GROBARI SE TUKLI SA POLjSKIM HULIGANIMA! Tuča navijača o kojoj priča Evropa (FOTO)
Jedna tuča navijača izazvala je veliku pažnju među evropskim huliganima.
04. 02. 2026. u 18:55
ZDRAVKO ČOLIĆ MORAO DA PRODA VILU: Napali su mu ženu, pevač bio prinuđen na ovaj potez
O svojim nekretninama i ulaganjima nikada nije govorio u javnosti...
03. 02. 2026. u 13:03
NAJSTARIJI MAČAK NA SVETU: Jilpi rođen početkom 90-ih, čeka ga Ginisova knjiga rekorda (VIDEO)
VLASNICA je podnela zvaničnu prijavu Ginisovoj knjizi rekorda, navodeći da je mačak rođen početkom 1990-ih i da je reč o seoskoj mački.
04. 02. 2026. u 13:24
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
FOKAČA SA KROMPIROM I SLANINOM: Kora puca pod prstima, sredina ostaje mekana i sočna
Visoka, vazdušasta i neodoljivo mirisna, ova fokača je dokaz da jednostavni sastojci, kada se spoje sa pravom tehnikom, daju spektakularan rezultat. Testo sa visokom hidratacijom, obogaćeno maslinovim uljem, nosi rustičan sloj kuvanog krompira, hrskavu slaninu i iglice svežeg ruzmarina.
04. 02. 2026. u 22:30
KADA SE UDRUŽE KOKOS I ANIS: Snežni mafini, idealni za ove zimske dane
Mekani, mirisni, zavodljivog ukusa, naprosto neodoljivi... Ovi mafini razlikuju se od svih koje ste do sada probali.
04. 02. 2026. u 14:13
RECEPT ZA TRADICIONALNI KUGLOF: Slatkiš koji nikad ne izlazi iz mode (VIDEO)
KUGLOF je jedan od najstarijih kolača na svetu, kod nas se tradicionalno priprema u Vojvodini, a poreklom je iz Nemačke.
04. 02. 2026. u 14:00
DA LAKŠE "PADNE" NA STOMAK: Otkrivamo - Par trikova da vas pasulj ne nadima
Ako ste ljubitelj pasulja sigurni smo da niste ljubitelj i propratnih efekata koje on izaziva, poput nadimanja i gasova u stomaku. Međutim, postoji veoma efikasno i ukusno rešenje za to.
04. 02. 2026. u 07:00
KAPONATA: Mediteranska magija u jednoj tavi
Kaponata je klasično sicilijansko jelo. Kombinacija prženih patlidžana, paradajza, celera, maslina i kapara, uz blagu kiselost sirćeta i slatku notu šećera, stvara jelo koje je istovremeno bogato ukusom i lagano. Naziv kaponata označava prženo i začinjeno povrće, a danas je ovo jelo poznato širom Italije i sveta kao nezaobilazni mediteranski specijalitet.
04. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)