SA UKUSOM LIMUNA I MORA: Piletina lemonato, savršen obrok za ove vrele dane
IZ Grčke stiže specijalitet piletina lemonato, koji predstavlja pravi lagani ručak, tako da potpuno odgovara vrelim letnjim danima kada se ne može obilno jesti.
Foto Shutterstock
Maslinovo ulje uz limun, pomešano sa više začina karakterističnim za primorje, daje ovom jelu pravi grčki šmek.
Potrebno je:
- 2 pileća bela mesa od po 400 g
- 2-3 kašike brašna
- kašičica majčine dušice
- kašičica majorana
- kašičica ruzmarina
- 0,5 dl maslinovog ulja
- dl belog vina
- sok od limuna
- 3-4 krompira
- 0,5 dl maslinovog ulja
- so
Priprema piletine lemonato
Pileća bela mesa očistite od kožice i kostiju, operite ih i posušite. Zatim svaki file posolite i uvaljajte u brašno, pa potom i u mešavinu majčine dušice, bosiljka, majorana i ruzmarina. U šerpi zagrejte maslinovo ulje i na njemu kratko propržite pripremljene filee. Onda nalijte belim vinom, poklopite šerpu i dinstajte 15-ak minuta na umerenoj vatri. Kada vino ispari, dodajte sok od limuna i dinstajte još 2-3 minuta. U međuvremenu obarite krompir u ljusci, oljuštite ga i isecite uzduž na polovine.
Posolite ga i propržite na zagrejanom maslinovom ulju, 6-7 minuta. Piletinu lemonato služite uz propržen kuvani krompir i salatu od paradajza.
Preporučujemo
POSLASTICE OD LUBENICE: Jogurt torta, savršeni hladni desert za ove vrele dane
30. 08. 2024. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOKOVI NA ROD LEJVER ARENI: Odmah ispali i Janik Siner, i Karlos Alkaraz (VIDEO)
Najnovije vesti iz tenisa tiču se Australijan opena.
14. 01. 2026. u 13:41
"IZOPAČENO!" U Oslu besni na Milanovića - govorio o Grenlandu, ponudio Americi deo Norveške: "Hrvatski predsednik nas je iznenadio!"
IZJAVA hrvatskog predsednika Zorana Milanovića o strateškoj važnosti arhipelaga Svalbard izazvala je neočekivane trzavice na relaciji Zagreb - Oslo.
15. 01. 2026. u 16:45
DOSTOJEVSKI O SRBIMA: Postoje dve Srbije - iz ruske krvi, koja je prolivena u Srbiji, izrašće i srpska slava
FJODOR Mihajlovič Dostojevski jedan je od najvećih svetskih pisaca svih vremena.
15. 01. 2026. u 12:15
ALBANCI U NEVERICI: Evo šta su "delije" upravo uradile na Kosovu i Metohiji (VIDEO)
Navijaič Crvene zvezde su danas u centru pažnje zbog onoga što su uradili na Kosovu i Metohiji.
14. 01. 2026. u 14:56
TRAMP: Zelenski glavna prepreka postizanju sporazuma, a ne Putin - moramo da ga nateramo
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski glavna prepreka rešavanju četvorogodišnjeg rata u Ukrajini, a da to nije Rusija.
15. 01. 2026. u 08:35
BOGDANA NAPUSTILA SRBIJU: Spakovala kofere i otišla iz zemlje, evo šta kaže Ceca
VELjKO je u Rusiji nedavno posetila supruga Bogdana...
14. 01. 2026. u 10:56
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
ŠTA URADITI SA STAROM IKONOM KAD KUPITE NOVU: Teolog dao odgovor - jedno nipošte NE bi trebalo činiti
U DOMOVIMA pravoslavnih vernika ikona zauzima posebno mesto, ne samo kao ukras već kao svetinja. Zato se često postavlja pitanje šta učiniti sa starom ikonom kada nabavimo novu i kako se prema njoj odnositi na dostojanstven način?
15. 01. 2026. u 07:43
Najnovije iz rubrike
JUNEĆI KROMPIR PPARIKAŠ: Jelo koje greje i vraća uspomene
Neka jela nikada ne izlaze iz mode. Juneći krompir paprikaš je upravo jedno od njih – jednostavan, hranljiv i pun ukusa, baš onakav kakav pamtimo iz porodičnih kuhinja. Polako kuvan, sa mekanim mesom i sočnim krompirom, idealan je za porodični ručak.
15. 01. 2026. u 10:00
PITA BEZ KORA: Brzo, domaće i provereno dobro
Kada nemate mnogo vremena, a želite nešto domaće, ukusno i zasitno, pita bez kora je pravi izbor. Ova varijanta sa spanaćem i sirom sprema se za tren, a odlična je za doručak, večeru ili kao lagano predjelo.
15. 01. 2026. u 08:30
PEČENI BATAT: Jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno
Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je popularniji na našim trpezama zahvaljujući blagom, slatkastom ukusu i jednostavnoj pripremi. Pečen u rerni, spolja blago hrskav, a iznutra mekan, predstavlja odličan prilog uz svako glavno jelo, ali i ukusan zalogaj sam za sebe.
15. 01. 2026. u 14:00 >> 07:06
NAJHRSKAVIJI KROMPIR: Recept koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite savršen prilog ili brzi ručak koji je spolja neodoljivo hrskav, a iznutra mekan i kremast – ovaj recept je pravi izbor. Uz nekoliko jednostavnih trikova i sastojke koje već imate kod kuće, dobićete krompir kao iz restorana.
15. 01. 2026. u 07:00
REBARCA IZ RERNE: Nikad bolja rebarca – mekana, sočna i sa domaćom glazurom kojoj je nemoguće odoleti
Ako tražite ideju za ručak koji izgleda i miriše kao iz vrhunskog restorana, a priprema se jednostavno – ovaj recept je pravi izbor. Svinjska rebarca pečena sporo u rerni postaju neverovatno meka, dok ih slatko-dimljena glazura pretvara u pravu gastronomsku senzaciju. Jelo koje se topi u ustima i bez greške postaje glavna zvezda trpeze.
14. 01. 2026. u 22:00 >> 21:37
Komentari (0)