PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak
Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 1/2 kašika ulja
- 1 mali luk, iseckan
- 300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
- 150 ml mlake vode
- 1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
- 350 g testenine
Priprema:
Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.
Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KOŠMARNI SNOVI ME BUDE NOĆU" Desetine mrtvih - mračna prošlost i jeziva legenda o jezeru u Srbiji
CIKOTA kaže da je ipak prava istina da se na jezeru koje je omiljeno stecište Kragujevčana posebno u letnjem periodu utapaju neoprezni ljudi ili slabi plivači koji otplivaju dalje od obale, ili odmah po dolasku na jezero, vrući, nepripremljeni, skaču u hladnu vodu, što je pogubno za organizam.
14. 07. 2025. u 12:46
SKANDAL! Lamin Jamal na žurku za 18. rođendan doveo autobus pun ljudi patuljastog rasta!
Lamin Jamal, danas jedan od najboljih fudbalera na svetu i član FK Barselona, priredio je veliki skandal na proslavi svog 18. rođendana.
14. 07. 2025. u 13:34
"SRBI, UZMITE LEKOVE" Sramotne izjave Dina Merlina: "Bog ih ne voli, Beograd je leglo fašizma"
PEVAČ Dino Merlin će uskoro održati koncert u Nišu 5. septembra, a ta informacija je kod većine izazvala gađenje zbog Merlinovih izjava tokom devedesetih.
14. 07. 2025. u 15:15
OPERACIJA POKROVSK: Šef ruske armije snimljen na ukrajinskom frontu (VIDEO)
POKROVSK, koji Rusija još uvek naziva Krasnoarmejsk (sovjetskim imenom), jedna je od glavnih tačaka ruskih vojnih operacija u nastojanju da ostvari potpunu kontrolu nad čitavom Donjeckom oblasti.
14. 07. 2025. u 18:01 >> 18:23
TUGA POSLE SAŠINE SMRTI Njegov kum prelomio: "Nemam više želju da idem tamo"
"OD kada nas je Saša napustio, više nemam želju da idem tamo..."
13. 07. 2025. u 14:28
NOVAC MU LEŽE IZ DVA DELA: Evo kolika je Kebina penzija
FOLK pevač već tri godine prima penziju, a iznos koji dobija svakog meseca izazvao je veliko interesovanje javnosti.
13. 07. 2025. u 07:59
NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINjA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime
PEVAČICA i spisateljica Nives Zeljković, poznatija kao Nives Celzijus, po mnogima jedna od najzgodnijih Hrvatica, otkrila je nedavno u jednom intervjuu za domaće medije da je zapravo Srpkinja.
14. 07. 2025. u 12:21
"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok
RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.
14. 07. 2025. u 10:04
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
UOPŠTE NE GOJE: Najzdravije palačinke imaju samo 2 sastojka
MOŽE se reći da je jedina mana palačinki to što nisu baš sasvim zdrave, ali ni to nije uvek slučaj.
14. 07. 2025. u 19:00
PRAVI SE BEZ PEČENJA: Kolač s pistaćima
OSVAJA kremastom teksturom i bogatim ukusom.
14. 07. 2025. u 17:00
BEZ RAZVLAČENJA TESTA: Najjednostavniji recept za picu (VIDEO)
KVALITETNI sastojci su ključ za savršenu pizzu.
14. 07. 2025. u 16:00
PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Osvežavajući napitak od nara, đumbira i limete
ZA energiju, imunitet, varenje i prirodnu detoksikaciju. Idealno za celu porodicu!
14. 07. 2025. u 15:00
ODUŠEVIO DOMAĆICE NA MREŽAMA: Simit - Turski đevrek
TURSKI đevrek, hrskav i sočan, ukusa bez mane.
14. 07. 2025. u 14:00
Komentari (0)