Ručak dana

PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak

Novosti online

17. 10. 2024. u 16:00

Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.

Sastojci:

1 1/2 kašika ulja
1 mali luk, iseckan
300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
150 ml mlake vode
1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
350 g testenine

Priprema:

Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.

Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.

(stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

PASTA FRITATA: Ukus ove paste kupiće vas za sva vremena

Ručak dana

0 16

PASTA FRITATA: Ukus ove paste kupiće vas za sva vremena

14. 08. 2024. u 14:00

AROMATIČNA I LAGANA: Pasta u hladnom sosu od svežeg paradajza

Ručak dana

0 4

AROMATIČNA I LAGANA: Pasta u hladnom sosu od svežeg paradajza

15. 07. 2024. u 07:00

CEZAR PASTA: Ako volite cezar salatu, ovaj kremasti obrok sa testom ćete obožavati

Salate i čorbe

0 31

CEZAR PASTA: Ako volite cezar salatu, ovaj kremasti obrok sa testom ćete obožavati

29. 05. 2024. u 17:00

KONKRETAN OBROK ZA CELU PORODICU: Posna pasta sa tunjevinom

Ručak dana

0 4

KONKRETAN OBROK ZA CELU PORODICU: Posna pasta sa tunjevinom

16. 02. 2024. u 14:05

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom

Svet

0 21

MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom

FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.

17. 11. 2024. u 21:03

ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva

Svet

0 24

ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva

ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.

17. 11. 2024. u 19:48