PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak
Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 1/2 kašika ulja
- 1 mali luk, iseckan
- 300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
- 150 ml mlake vode
- 1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
- 350 g testenine
Priprema:
Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.
Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POTRESNI SNIMCI IZ BOLNICE Majka očajna: "Gledam ćerku kako pati!" Zbog lajmske bolesti - hospitalizovana Bela Hadid
MANEKENKA Bela Hadid vodi tešku bitku sa hroničnom lajmskom bolešću, a njena majka Jolanda objavila je potresne fotografije iz bolnice.
20. 09. 2025. u 12:47 >> 14:04
OVO JE ANDREJ POPOVIĆ: Priča o njemu i uspesima koje postiže je neverovatna (VIDEO)
ŠAMPIONI U FOKUSU: Andrej Popović mladi fizičar iz Kikinde
17. 09. 2025. u 13:52
PRENOS, PARTIZAN - CRVENA ZVEZDA: Večiti derbi kakav se ne pamti! (VIDEO)
Partizan i Crvena zvezda igraju večiti derbi, a prenos utakmice naših najvećih klubova možete uživo da pratite uz portal "Novosti".
20. 09. 2025. u 17:17 >> 20:51
PEVAČICA SE RAZVELA, A I DALjE ŽIVE ZAJEDNO Maja: "Mi smo jedna moderna porodica" (FOTO)
BIVŠI supružnici su i dalje na istoj adresi.
20. 09. 2025. u 19:50
"MOLILA ME DA NAPUSTIM MANASTIR": Majka došla da je vodi kući, nakon ovih reči - ZAMONAŠILA se i ona
KADA je 2001. stigla u zapušteni manastir Petkovicu, monahinja Antonina donela je zavet. Danas, zahvaljujući njenoj veri i upornosti, ova svetinja ponovo živi.
20. 09. 2025. u 12:15
CECA GRADI NOVU KUĆU U BG-U: Evo gde je kupila plac, u komšiluku - kolege
PEVAČICA Svetlana Ceca Ražnatović je rešila da kupi plac i sagradi novu kuću.
20. 09. 2025. u 15:07
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
RUDAN UZBURKALA HRVATSKU SLIKAMA IZ WC-a: "Živimo li u istoj zemlji?" Objavom izazvala lavinu komentara
SPISATELjICA Vedrana Rudan (75) ponovno je podigla prašinu na društvenim mrežama. Ovoga puta, pažnju javnosti nije izazvao njen tekst, već fotografije koje je podelila.
20. 09. 2025. u 17:42
Najnovije iz rubrike
PUFNASTI KOLAČ OD PUTERA: Ova poslastica se topi u ustima
Mek, mirisan i lagan kao oblak – ovaj kolač od putera je savršen izbor za svaku priliku, od jutarnje kafe do porodičnog druženja.
20. 09. 2025. u 09:00
VEGETERIJANSKI KANELONI SA SPANAĆEM I RIKOTOM: Klasik mediteranskog ukusa
Kremasti spanać, nežna rikota i zlatno zapečena testenina spajaju se u jelo koje donosi pravi italijanski šarm na vaš sto.
20. 09. 2025. u 08:00
SALATA OD PATLIDŽANA I PAPRIKE: Osvežavajuća, mirisna i puna boja
Idealna je i kao lagani ručak i kao prilog uz meso ili ribu, a priprema se jednostavno i bez dugog čekanja.
20. 09. 2025. u 07:00
ČIZKEJK: Banane sa kremastim pudingom od vanile
Nežan i kremast čizkejk sa sladokim bananama i blago aromatizovanim pudingom od vanile. Savršen desert za sve koji vole kombinaciju voća i glatke teksture sira.
19. 09. 2025. u 19:00
ŠARENI ČOKOLADNI KUKIS: Keksići koji osvajaju na prvi zalogaj
Brzi za pripremu, a puni ukusa i boja, ovi kukisi su savršeni za trenutke kada želite da ulepšate dan sebi ili dragim ljudima — svaki zalogaj donosi malo šarenila i puno čokoladne radosti.
19. 09. 2025. u 18:00
Komentari (0)