Ručak dana

PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak

Novosti online

17. 10. 2024. u 16:00

Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.

Sastojci:

1 1/2 kašika ulja
1 mali luk, iseckan
300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
150 ml mlake vode
1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
350 g testenine

Priprema:

Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.

Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.

(stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

PASTA FRITATA: Ukus ove paste kupiće vas za sva vremena

Ručak dana

0 16

PASTA FRITATA: Ukus ove paste kupiće vas za sva vremena

14. 08. 2024. u 14:00

AROMATIČNA I LAGANA: Pasta u hladnom sosu od svežeg paradajza

Ručak dana

0 4

AROMATIČNA I LAGANA: Pasta u hladnom sosu od svežeg paradajza

15. 07. 2024. u 07:00

CEZAR PASTA: Ako volite cezar salatu, ovaj kremasti obrok sa testom ćete obožavati

Salate i čorbe

0 31

CEZAR PASTA: Ako volite cezar salatu, ovaj kremasti obrok sa testom ćete obožavati

29. 05. 2024. u 17:00

KONKRETAN OBROK ZA CELU PORODICU: Posna pasta sa tunjevinom

Ručak dana

0 4

KONKRETAN OBROK ZA CELU PORODICU: Posna pasta sa tunjevinom

16. 02. 2024. u 14:05

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(MAPA) PUTIN VEĆ NACRTAO NOVU METU U DONJECKU: Pada ključni ukrajinski grad, Rusi napreduju u Torecku - muke za Kijev tek dolaze

Svet

0 58

(MAPA) PUTIN VEĆ NACRTAO NOVU METU U DONjECKU: Pada ključni ukrajinski grad, Rusi napreduju u Torecku - muke za Kijev tek dolaze

RUSKE trupe napredovale su u Torecku, ključnom logističkom čvorištu Ukrajine i glavnoj taktičkoj meti Moskve u regionu Donjecka, prema ukrajinskom kanalu "Dip stejt".

15. 10. 2024. u 19:38