PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak
Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 1/2 kašika ulja
- 1 mali luk, iseckan
- 300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
- 150 ml mlake vode
- 1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
- 350 g testenine
Priprema:
Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.
Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"VEZA JE BILA BURNA" Dečko Marije Veljković voleo našu poznatu pevačicu (FOTO)
DOŠLO je do spontanog i kulturnog prekida.
01. 04. 2026. u 08:26
OD VEČERAS PRESTAJE EMITOVANjE "PINK" TELEVIZIJE Mitrović se hitno oglasio: "Poštovani građani, prekidamo saradnju!"
ŽELjKO Mitrović prekida saradnju sa BH Telekomom, tako da oni više neće biti zaduženi za emitovanje Pinkovih kanala na teritoriji Bosne i Hercegovine.
31. 03. 2026. u 14:18
IPAK NE IDE PO TRAMPOVOM PLANU? Pentagon šalje "tešku artiljeriju" na Iran - prva upotreba bombardera B-52 od početka rata (FOTO)
ZVANIČNICI Pentagona saopštili su danas da su SAD poslale bombardere B-52 Stratofortres na nebo iznad Irana prvi put od početka operacije "Epska bes".
31. 03. 2026. u 16:55
"BARBARA BOBAK JE VRATILA DARKA U LORENIN ŽIVOT": Ana Sević priznala - "Beskrajno sam joj zahvalna na tome"
ANA je priznala da je problem između nje i njenog bivšeg muža postojao tek nakon razvoda.
01. 04. 2026. u 10:09
FOTKE U TOPLESU, "PUCALA" U KIM DžONG UNA: Atraktivna Ukrajinka postala počasni konzul - u Kijevu se podigla prašina, ljuti na vlast (FOTO)
BIVŠA manekenka, Viktorija Jakimova (37), Ukrajinka rođena u Odesi imenovana je za počasnog konzula Ukrajine u Dominikanskoj Republici, što je izazvalo žestoke reakcije i kritike u ukrajinskoj javnosti.
31. 03. 2026. u 16:06
ŠTA DORUČKUJE VLADIMIR PUTIN? Predsednik Rusije posebno voli ovu hranu
ODMAH nakon doručka na red dolazi i kafa, a Putin zatim neko vreme provodi u teretani.
01. 04. 2026. u 09:36
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
CARSKA PITA: Sočan i zasitan domaći specijalitet
Ako želite brzo i hranljivo jelo koje će zasititi celu porodicu, carska pita je pravi pogodak. Odlična je i sama, ali i uz čašu jogurta ili kefira – savršena kombinacija za svaki dan.
01. 04. 2026. u 10:00
SALATA OD KINOE SA PEČENIM POVRĆEM: Zdrava i zasitna kombinacija
Lagana, hranljiva i potpuno bez glutena, ova salata od kinoe i pečenog povrća idealan je izbor za sve koji žele uravnotežen obrok. Kombinacija svežih namirnica, maslinovog ulja i blagih začina donosi savršen sklad ukusa i tekstura.
01. 04. 2026. u 08:00
ZELENA I KREMASTA: Čorba sa tikvicama
Sa graškom, crnim i belim lukom, nanom i tikvicama, ova čorba je, osim što je ukusna, izuzetno zdrava.
01. 04. 2026. u 07:00
PUNJENE PAPRIKE SA SIROM: Sočan i mirisan specijalitet
Ako tražite recept koji je brz, ukusan i vizuelno privlačan, punjene kapija paprike iz rerne su pravi izbor. Savršene su za doručak, večeru ili kao prilog uz glavno jelo – jednom kada ih probate, postaće stalni deo vašeg menija.
01. 04. 2026. u 07:00
MOGU POTPUNO DA IM UNIŠTE UKUS: Pet grešaka u pripremi pečuraka koje mnogi prave
PEČURKE su omiljeni sastojak u mnogim jelima, od gulaša i soseva do sofisticiranih predjela i jela sa roštilja. Njihov specifičan ukus i sočnost mogu podići i najjednostavnije jelo, ali samo ako se pravilno pripreme.
31. 03. 2026. u 23:00
Komentari (0)