ZNAJU ONI ŠTA VALJA: Turski đuveč, ukusno, zdravo i originalno jelo

Bojana Jovanović

11. 06. 2025. u 09:00

Sada je pravo vreme za pripremu ovog jela jer sve namirnice možete naći sveže na pijaci. Neverovatno je ukusno i originalno.

ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 800 g jagnjetine

- plavi patlidžan
- 100 g boranije
- 3 krompira
- 3 šargarepe
- tikvica
- 3 paprike
- 3 paradajza
- 2 glavice crnog luka
- kašika crvene mlevene paprike
- 2 lovorova lista
- 2 kašike mešavine suvih biljnih začina
- 3 čena belog luka
- 1/2 kašike sirćeta
- so, biber

Priprema:

Prodinstajte crni i beli luk na zagrejanom ulju dok ne požute, dodajte šargarepu i meso isečeno na kockice i dinstajte 15 minuta. Po potrebi dolijte malo vode. Dodajte očišćene i isečene paprike, boraniju, tikvicu, krompir, paradajz, patlidžan, lovor i, po potrebi, još ulja. Začinite i dodajte još oko 300 ml vode. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri 15 minuta. Sklonite sa šporeta i prebacite u posudu za pečenje. Pecite oko sat u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
PLJESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton

"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton

RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.

14. 10. 2025. u 13:06

Komentari (0)

SVETSKI DAN ŠTEDNJE ENERGIJE: Da živimo u skladu sa prirodom