ZNAJU ONI ŠTA VALJA: Turski đuveč, ukusno, zdravo i originalno jelo
Sada je pravo vreme za pripremu ovog jela jer sve namirnice možete naći sveže na pijaci. Neverovatno je ukusno i originalno.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 800 g jagnjetine
- 100 g boranije
- 3 krompira
- 3 šargarepe
- tikvica
- 3 paprike
- 3 paradajza
- 2 glavice crnog luka
- kašika crvene mlevene paprike
- 2 lovorova lista
- 2 kašike mešavine suvih biljnih začina
- 3 čena belog luka
- 1/2 kašike sirćeta
- so, biber
Priprema:
Prodinstajte crni i beli luk na zagrejanom ulju dok ne požute, dodajte šargarepu i meso isečeno na kockice i dinstajte 15 minuta. Po potrebi dolijte malo vode. Dodajte očišćene i isečene paprike, boraniju, tikvicu, krompir, paradajz, patlidžan, lovor i, po potrebi, još ulja. Začinite i dodajte još oko 300 ml vode. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri 15 minuta. Sklonite sa šporeta i prebacite u posudu za pečenje. Pecite oko sat u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.
Preporučujemo
NAJMEKŠA JAGNjETINA NA SVETU: Sočni but, uživaćete u svakom zalogaju
09. 06. 2025. u 09:00
NESTAĆE SA STOLA U SEKUNDI: Vrući hleb sa sirom i belim lukom (VIDEO)
08. 06. 2025. u 07:00
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
05. 06. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ROĐEN KAO BEHLjULj BEHLjULjI: Zašto je Beki promenio ime
PEVAČ Beki Bekić izborio se za zapaženo mesto na muzičkoj sceni, a njegov put je zasnovan samo na dobrim i kvalitetnim pesmama.
14. 01. 2026. u 17:40
BEKI BEKIĆ IZBAČEN IZ RTS-a Reditelj zahtevao da napusti emisiju: "Ko je ovaj, napolje!"
REDITELj mu je rekao da mora odmah da napusti emisiju.
14. 01. 2026. u 12:28
PREMINUO MARK BRNOVIĆ: Uzrok smrti još nije objavljen
BIVŠI državni tužilac Arizone Mark Brnović preminuo je u 59. godini, saopštila je njegova porodica.
13. 01. 2026. u 22:53
NEHRIŠĆANSKA IMENA KOJA CRKVA NE PRIHVATA: Evo šta se dešava ako hoćete da krstite dete koje nosi takvo ime
U SRBIJI su danas popularna mnoga imena koja ne zvuče tradicionalno srpski i koja ne postoje u crkvenim knjigama.
13. 01. 2026. u 19:20
FINANSIJSKI STRUČNjACI UPOZORVAJU: Kada ne treba plaćati karticom, u ovih pet slučajeva uvek koristite gotovinu
FINANSIJSKI stručnjaci savetuju da uvek nosite barem malo gotovine
14. 01. 2026. u 19:30
"STIGAO SI NA DRUGU OBALU..." Potresan govor Bode Ninkovića na sahrani brata Ljube: "Potkrala se jedna greška - meni nerazumljiva"
"SAD znam da si verovatno nestrpljiv da kreneš u tvoj svet, čaroban i lep, tamo negde iza duge, pa, kreni."
13. 01. 2026. u 14:10
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Najnovije iz rubrike
REBARCA IZ RERNE: Nikad bolja rebarca – mekana, sočna i sa domaćom glazurom kojoj je nemoguće odoleti
Ako tražite ideju za ručak koji izgleda i miriše kao iz vrhunskog restorana, a priprema se jednostavno – ovaj recept je pravi izbor. Svinjska rebarca pečena sporo u rerni postaju neverovatno meka, dok ih slatko-dimljena glazura pretvara u pravu gastronomsku senzaciju. Jelo koje se topi u ustima i bez greške postaje glavna zvezda trpeze.
14. 01. 2026. u 22:00 >> 21:37
PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.
14. 01. 2026. u 21:30 >> 20:43
U ČEMU JE TAJNA SAVRŠENOG SUFLEA? Mnogima ne uspeva jer prave ove greške
POSTOJI nešto neodoljivo u savršeno pripremljenom sufleu I trenutku kada poteče topla, svilenkasta čokolada
14. 01. 2026. u 19:30
GRERŠLA SA DIMLJENIM MESOM: Recept za zdrav ručak
Geršla (oljušteni ječam) je hranljiva žitarica dobijena poliranjem i uklanjanjem ljuske zrna ječma, bogata vlaknima, mineralima (kalijum, fosfor, gvožđe) i B vitaminima, koja se koristi za pripremu supa, čorbi, salata i kaša, povoljno utiče na varenje, holesterol i regulaciju šećera u krvi, a u kulinarstvu se kuva poput pirinča.
14. 01. 2026. u 11:00 >> 06:42
MEDENE KUGLICE: Slatki zalogaji puni arome i tradicije
Ova poslastica bez pečenja spaja medenu slatkoću i tople note cimeta i muškatnog oraščića, stvarajući savršen desert za zimske dane, prazničnu trpezu ili uz šoljicu popodnevne kafe.
14. 01. 2026. u 09:00 >> 06:32
Komentari (0)