PEČENO MESO SA POVRĆEM: Recept za ukusno meso u aromatičnom sosu - Pravi izbor za porodični ručak ili večeru
SECKANO meso pečeno zajedno sa šarenim povrćem i aromatičnim sosom pravi je izbor za porodični ručak ili večeru. Kombinacija jagnjetine i govedine sa patlidžanom, krompirom, paprikom i paradajzom daje bogat ukus, a ukusan sos upotpunjuje ceo obrok.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Meso i povrće:
- 600 gr seckanog mesa (jagnjetina i govedina)
- 2 velika patlidžana
- 2–3 krompira
- 2 crna luka
- 4 zelene paprike
- 3 paradajza
- 9 čena belog luka
Sos:
- 1 kašika paradajz sosa
- 1 kašičica sušenog timijana
- 1 kašičica crvene paprike + malo ljute papričice
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica crnog bibera
- 1 kašičica soli
- 1,5 šolje vode
- ½ šolje maslinovog ulja
Priprema:
Isecite sve povrće na kockice (do 2 cm). Patlidžan potopite u slanu vodu 15–20 minuta, isperite i osušite.
U velikom tiganju ili činiji pomešajte seckano meso, povrće i oljušteni beli luk.
U posudi pomešajte sve sastojke za sos i prelijte preko mesa i povrća. Dobro promešajte i ravnomerno rasporedite u plehu.
Pokrijte i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko sat vremena.
Skinite poklopac i ostavite još 10–15 minuta da povrće i meso porumene.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
ŠAMPIONI U FOKUSU: Strahinja Trivković diplomata znanja i sporta
Preporučujemo
NAPRAVITE PRAVI LESKOVAČKI AJVAR: Stranci su spremni da ga plate suvim zlatom
25. 09. 2025. u 17:30
PALAČINKE OD SPANAĆA: Zdrav doručak za samo nekoliko minuta (VIDEO)
17. 09. 2025. u 07:33
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DONALD TRAMP ŠOKIRAO AMERIKANCE: Najavio nešto što niko nije očekivao!
Najnovije vesti iz Bele kuće, posle poslednjeg obraćanja Donalda Trampa, predsednika Sjedinjenih Američkih Država, iznenadile su javnost u toj zemlji.
26. 09. 2025. u 19:19
SLOVACI IZMENILI USTAV: Postoje samo 2 pola i zabranjuje se surogat majčinstvo - deca moraju da znaju roditelje
OD 99 prisutnih poslanika, 90 je glasalo za, sedam je bilo protiv predloga, a dva su bila uzdržana.
26. 09. 2025. u 18:31
JALI BRATU IZGORELA KUĆA: Otkriven krivac - vidite fotografije vikendice (FOTO)
"POŽAR na vikendici u naselju Vrutci je prijavljen u 03:40 sati, a u 06:30 sati je ugašen."
26. 09. 2025. u 17:00
FRANCUZ PREŠAO U PRAVOSLAVLjE: Spoznao Boga na KiM i tamo se krstio - uzeo ime srpskih vladara
"KRŠTAVA se rab Božji Nemanja u ime Oca i Sina i Svetoga Duha, amin", odzvanjalo je hramom dok je pored Nemanje stajao njegov kum i dugogodišnji prijatelj.
26. 09. 2025. u 20:49
TRAGEDIJA - MINIMUM 100 MRTVIH: Urušio se rudnik zlata - spaseno samo 15-ak rudara u nesreći u Nigeriji
"IMALI smo sreće što smo spaseni. Od više od 100 ljudi, samo nas 15 je spaseno."
26. 09. 2025. u 21:55
GLUMAC NAPUSTIO VRAČAR I OTIŠAO NA SELO: Ima svinje, voće, rakiju, vino, kobasice - i radi sve poslove (FOTO)
U BEOGRAD dolazi samo zbog poslovnih obaveza.
26. 09. 2025. u 19:16
PUTIN IMA PREDLOG ZA KRAJ RATA, PODRŽAVA GA I AMERIKA! Oglasio se Lukašenko posle sastanka sa ruskim predsednikom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je posle današnjeg sastanka sa ruskim liderom Vladimirom Putinom u Moskvi da će Kremlj uskoro izaći sa „vrlo dobrim predlogom“ za okončanje rata u Ukrajini, koji, kako tvrdi, u velikoj meri podržavaju i Sjedinjene Države.
26. 09. 2025. u 20:19
RUSI NAPALI SEVERNO OD KIJEVA: Desetine hiljada ljudi bez struje i vode, Ukrajinci besni zbog nedostatka odbrane
RUSKI dronovi gađali su u četvrtak, 25. septembra, ključnu infrastrukturu u gradovima Černigov i Nižin na severu Ukrajine, ostavivši desetine hiljada stanovnika bez struje i vode.
25. 09. 2025. u 16:56
MOGUĆA I ZATVORSKA KAZNA: Koje sankcije prete Laziću - advokat objasnio šta čeka pevača posle saobraćajke
ADVOKAT Boško Žurić detaljno je objasnio kakve kazne sleduju za ono što je uradio pevač Darko Lazić.
26. 09. 2025. u 12:39
Najnovije iz rubrike
BEZALKOHOLNI MANGO MOHITO: Osvežite dan ovim ukusnim domaćim napitkom
Sa savršenim spojem slatkoće manga, svežine nane i blagog citrusnog štiha, ovaj napitak nije samo ukusno razonoda već i zdravija alternativa klasičnim koktelima. Jednostavan za pripremu kod kuće, donosi tropsku atmosferu za svaku priliku.
26. 09. 2025. u 17:00
TROPSKA CITRUSNA SANGRIJA: Napitak za svečane trenutke
Ova tropska citrusna sangrija spaja tradicionalni praznični napitak sa egzotičnim voćem i kokosovim prizvukom. Idealna je za praznična druženja – osvežavajuća, mirisna i šarena, da svaku trpezu učini još svečanijom.
26. 09. 2025. u 17:00
DOMAĆI ČIMIČURI: Argentinski sos koji osvaja
Čimičuri je jedan od najpoznatijih sosova argentinske kuhinje, koji se najčešće služi uz pečeno meso, ali se odlično slaže i sa povrćem, ribom ili svežim hlebom. Osvežavajući i aromatičan, priprema se od nekoliko osnovnih namirnica i spreman je za samo nekoliko minuta.
26. 09. 2025. u 16:00
PILETINA SA LEBLEBIJAMA: Zdrav, ukusan i brz obrok
Ako tražite jelo koje se brzo priprema, a pri tome je hranljivo i puno ukusa, ova kombinacija piletine i leblebija je savršen izbor. Kari, tahini i limun daju posebnu aromu, a pečeni luk i leblebije upotpunjuju jelo svojom punoćom ukusa.
26. 09. 2025. u 15:00
PAPRIKE PUNJENE SOJOM, PEČURKAMA I PIRINČEM: Lagani posni obrok
Lagano, zdravo i ukusno jelo koje će obradovati sve ljubitelje povrća i vegetarijanskih obroka. Sojine ljuspice i pečurke daju bogat ukus, dok se sir topi i upotpunjuje kremastu teksturu punjenja.
26. 09. 2025. u 14:00
Komentari (0)