KREMASTA PASTA SA PILETINOM I PARADAJZOM: Savršen ručak za celu porodicu
Ako tražite topao, utešan i ukusan obrok koji će zadovoljiti i decu i odrasle, ova kremasta pasta sa piletinom i paradajzom je idealan izbor. Kombinacija sočne piletine, mirisnog paradajza i bogatog, kremastog sosa obavija svaki zalogaj, dok svež bosiljak dodaje notu mediteranskog šarma.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr testenine (pene, rigatoni ili fetućine)
- 2 pileća filea, isečena na trakice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka, mlevena
- 1 mali crni luk, sitno iseckan
- 1 konzerva (400 gr) pasiranog paradajza
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašičica sušenog origana ili italijanskih začina
- 1 šolja guste pavlake (ili pola-pola)
- ½ šolje rendanog parmezana
- so i biber, po ukusu
- svež bosiljak ili peršun, za ukrašavanje
Priprema
U velikom loncu prokuvajte slanu vodu. Kuvajte testeninu al dente, po uputstvu sa pakovanja. Ocedite, ali sačuvajte oko ½ šolje vode od kuvanja.
Začinite trakice piletine solju, biberom i mlevenom paprikom. Zagrejte maslinovo ulje u velikom tiganju i propržite piletinu dok ne dobije zlatno-smeđu boju i bude potpuno kuvana. Izvadite je i ostavite sa strane.
U istom tiganju propržite luk i beli luk dok ne omekšaju i zamirišu (2–3 minuta). Dodajte paradajz pire i kratko propržite. Zatim ulijte pasirani paradajz, dodajte origano, so i biber. Ostavite da krčka 8–10 minuta.
Dodajte gustu pavlaku i rendani parmezan u sos. Dobro promešajte dok se sir ne otopi i sos postane glatak. Vratite piletinu u tiganj i krčkajte još 3–4 minuta. Po potrebi razblažite sa malo vode od testenine.
Dodajte skuvanu testeninu u sos i dobro promešajte da se sve lepo obloži. Poslužite toplo, ukrašeno svežim bosiljkom ili peršunom.
Uživajte!
Preporučujemo
KREM SUPA OD KOMORAČA I KROMPIRA: Lagana, mirisna i puna ukusa
22. 04. 2026. u 10:00
KIŠ SA TIKVICAMA: Letnji klasik iz rerne koji osvaja na prvi zalogaj
22. 04. 2026. u 09:00
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
"Potvrđena idiotkinja!" Rus izvređao Melonijevu, Italija uputila protest: "Fašistički ološ, izdala birače"
ITALIJA je uputila oštar protest Rusiji nakon uvredljivih izjava ruskog TV voditelja na račun premijerke Đorđe Meloni, dok joj je predsednik države pružio podršku i osudio skandalozne komentare.
22. 04. 2026. u 08:44
Komentari (0)