PEČENI BAKALAR SA KROMPIROM: Recept za zlatno pečenu ribu koja se topi u ustima
OVO mediteransko jelo spaja nežan, rastaljeni bakalar, mirisni krompir i masline u savršenoj kombinaciji ukusa. Jednostavno se priprema, zdravo je i odličan izbor za brz ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr bakalara (u komadićima)
- 4 srednja krompira, iseckana na kockice
- 1 crveni luk, isečen na latice
- 2 čena belog luka, mlevena
- 1/2 šolje crnih maslina
- 1/3 šolje maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica slatke ili dimljene paprike (po želji)
- 1 kašika seckanog peršuna ili cilantra za završetak
Priprema:
Kuvajte krompir u slanoj vodi dok malo ne omekša (ne do kraja). Ocedite i ostavite sa strane.
Ako je bakalar u većim komadima, isecite ga ili usitnite na srednje pahuljice. Zagrejte rernu na 200°C. U posudu za pečenje poređajte: kuvani krompir, bakalar, crveni luk, beli luk, dodajte crne masline. Začinite solju (ako je potrebno), biberom i paprikom.Poprskajte maslinovim uljem i lagano promešajte da se sve ravnomerno rasporedi.
Pecite oko 30 minuta, povremeno promešajući na polovini pečenja kako bi sve ravnomerno porumenelo. Izvadite iz rerne, pospite svežim peršunom ili cilantrom i poslužite dok je jelo toplo. Odlično ide uz beli pirinač ili svežu zelenu salatu.
Uživajte!
Preporučujemo
BAKALAR IZ RERNE SA ČERIJEM I TIMIJANOM: Lagano mediteransko jelo za svaki dan
23. 09. 2025. u 18:00
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Komentari (0)