NOVI FAVORIT DOMAĆE TRPEZE: Srbi ga obožavaju jer se sprema brže od pirinča
AKO ste ikada stajali nad šporetom i razmišljali šta da poslužite uz meso ili povrće, a da ne bude ono dosad isto, kus kus vam verovatno već kuca na vrata.
Foto: Shutterstock
Kod nas se dugo držao po strani, ali poslednjih godina polako ulazi u svaki dom, tiho, nenametljivo, baš onako kako volimo, jednostavan, brz, topao i zahvalan za kombinovanje.
Zašto kus kus sve češće biramo umesto pirinča
Ovaj mali delikates mnogi doživljavaju kao bolji od pirinča, ne zato što pirinač nema svoje mesto, nego zato što kus kus daje više slobode. Sitna zrnca upijaju sve što im ponudite, a jelo uvek bude mirisno, mekano i domaćinski toplo. Spremi se za par minuta, bez komplikacija i bez nerviranja, što ga čini idealnim saveznikom kada želite da sto postavite brzo, ali i dalje ukusno.
Kus kus se uklapa u svaki ritam, od nedeljnog ručka do brzog večernjeg tanjira posle napornog dana. Prima povrće kao da je rođen za to, voli sosove, začine i one male kućne trikove zbog kojih kuhinja miriše na toplinu. Uz piletinu, ribu, povrće, pa čak i kao samostalno jelo, ostavlja utisak koji se pamti i ponavlja.
Kako ga spremiti da bude još bolji
Zbog većeg udela vlakana pruža duži osećaj sitosti, što ga čini odličnim izborom za one koji žele zdraviji obrok. Dovoljno je da ga prelijete vrelom vodom ili bujonom, dodate malo ulja, limuna ili kašičicu domaćeg kajmaka i već ste dobili tanjir koji može da ide uz sve. Sjajno se slaže uz lososa ili pastrmku, ali i uz sasvim jednostavnu piletinu i mešano povrće.
Ako želite prilog koji vas neće držati dugo za šporetom, a opet daje osećaj prave, tople domaće hrane, kus kus je pun pogodak. Neutralan je, zahvalan, lak za improvizaciju i najčešće ispadne ukusniji od onog što ste planirali. Zato se i vraća na trpeze, kao tihi favorit koji iznova osvaja.
(Ona)
Preporučujemo
JAJA SA ŠUNKOM U PARADAJZ SOSU: Brz obrok koji osvaja na prvi zalogaj
28. 11. 2025. u 07:00
PEČENA JAJA SA PESTOM I ČERI PARADAJZOM: Mediteranski obrok za 20 minuta
27. 11. 2025. u 17:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Hrvat DOBIO ŠUT-KARTU zbog toga ŠTA JE URADIO anakondi, pa se oglasio: "Svima je jasno da ovde nije reč o zmiji" (VIDEO)
PRE nekoliko dana podigla se bura oko videa sa anakondom blogera Kristijana Iličića. Organizacija WWF Adria za zaštitu prirode na Fejsbuk stranici je objavila kako putopisac zbog snimka više neće biti njihov ambasador.
27. 11. 2025. u 20:55
POSLE POTRAGE Uhapšen Uroš Ćertić - isekao čoveka mačetom u centru Beograda i poručio: " "Na Dorćolu mi starosedeoci zavodimo red"
"TREĆI put mi je već pretio životom. Biće suđenje, ja idem u Mitrovicu da izdržim 20 meseci kaznu za pištolj i nasilje."
27. 11. 2025. u 19:32 >> 19:33
KADA I KAKO SE TREBA PRIČESTITI? Jednu stvar nikako ne radite, a ovo pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠĆE ili evharistija je najvažnija sveta tajna u hrišćanstvu...
28. 11. 2025. u 08:32
IMIGRACIONA PRIVELA SNAJKU TRAMPOVE DESNE RUKE: Brazilki preti deportacija, javnost zanemela zbog veze sa Belom kućom
BRUNA Fereira, koja je kao dete došla u Sjedinjene Države iz Brazila, živela je tipičan američki život - igrala je tenis u srednjoj školi, udavala se i razvodila, gradila posao i odgajala sina. Ali kada su je agenti Imigracione i carinske službe (ICE) uhapsili ranije ovog meseca ispred njene kuće u predgrađu Bostona, postala je deo priče koja dopire sve do Bele kuće.
27. 11. 2025. u 11:59
LEPA LUKIĆ MENjA TESTAMENT Uvodi novu stavku: "Kada umrem, ovo ne sme da se dogodi!"
DOKUMENT čuva pevačicin advokat!
28. 11. 2025. u 08:06
GAVRILO PRINCIP JE PREDAK NAŠEG POZNATOG PEVAČA: "Porodično smo takvi - kroz epohu i vreme!"
ISTORIJSKU ličnost kakva je Gavrilo Princip teško je dovesti u vezu sa ličnostima iz sveta popularne muzike.
27. 11. 2025. u 10:53
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
KINDER ŠTANGLICE: Jednostavne, dekorativne i uvek tražene
Kinder štanglice su jedan od omiljenih kolača bez pečenja — neodoljiva kombinacija čokoladnog donjeg sloja i nežnog belog mlečnog krema koji podseća na ukus čuvenih kinder čokoladica.
28. 11. 2025. u 07:00
JAJA SA ŠUNKOM U PARADAJZ SOSU: Brz obrok koji osvaja na prvi zalogaj
OVO jelo se priprema za manje od pola sata, a pruža neodoljivu kombinaciju mediteranskih aroma i kremaste teksture.
28. 11. 2025. u 07:00
BEČKA PITA: Savršena kombinacija kokosa, čokolade i lešnika
Recept za jednu od onih starinskih, izdašnih i neodoljivih poslastica koja uvek oduševi.
27. 11. 2025. u 21:52
PEČENA JAJA SA PESTOM I ČERI PARADAJZOM: Mediteranski obrok za 20 minuta
Pečena jaja sa pestom i čeri paradajzom postaju hit među ljubiteljima brzih, zdravih i mediteranskih jela. Kombinacija kremastih jaja, svežine čeri paradajza i intenzivnog ukusa pesta čini ovaj obrok savršenim za doručak, ručak ili laganu večeru.
27. 11. 2025. u 17:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Jednostavan recept od samo par sastojaka
Kada želite brz, lak i ukusan obrok od nekoliko osnovnih namirnica, uštipci od tikvica su idealan izbor. Hrskavi spolja, meki iznutra i puni svežine, odlično se slažu sa jogurtom, pavlakom ili kao lagana užina uz salatu.
27. 11. 2025. u 16:00
Komentari (0)