ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok
Jednostavno i mirisno jelo iz rerne koje spaja sočnu oradu punjenu povrćem i krompir sa hrskavom koricom. Idealno za porodični ručak ili laganu, a svečanu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 orade
- 10 srednjih krompira
- so, po ukusu
- maslinovo ulje
- sok od 2 limuna
- 2–3 grančice svežeg ruzmarina
- Za punjenje orade:
- 1 manji koren celera (rendan)
- 2 šargarepe (rendane)
- 4–5 čenova belog luka (sitno seckanog)
- veza svežeg peršuna
- 3–4 kašike maslinovog ulja
- malo limunovog soka
Priprema:
Orade očistite, operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte ribu. Posolite je spolja i iznutra.
U činiji pomešajte rendani celer, šargarepu, beli luk, sitno seckani peršun, maslinovo ulje i malo limunovog soka. Ovom smesom napunite orade.
Preko ribe stavite grančice ruzmarina i nekoliko kolutova šargarepe, pa sve prelijte maslinovim uljem i ostatkom limunovog soka.
Krompir skuvajte ceo u slanoj vodi oko 15 minuta, da bude polukuvan. Ocedite ga i protresite u šerpi da površina bude neravna.
Krompir prelijte maslinovim uljem, posolite i dodajte malo ruzmarina, pa ga poređajte u pleh pored orade.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40–50 minuta.
Pred kraj pečenja krompir lagano pritisnite gnječilicom za pire, vratite u rernu da se lepo zapeče i po potrebi još malo prelijte maslinovim uljem.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLAČ OD MAKA I ČOKOLADE: Izgleda efektno i nestaje sa tanjira za tren
18. 02. 2026. u 20:00 >> 19:48
KINDER ŠTANGLICE: Neodoljive slatke štanglice u stilu Kinder čokolade
18. 02. 2026. u 10:00
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Komentari (0)