ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok
Jednostavno i mirisno jelo iz rerne koje spaja sočnu oradu punjenu povrćem i krompir sa hrskavom koricom. Idealno za porodični ručak ili laganu, a svečanu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 orade
- 10 srednjih krompira
- so, po ukusu
- maslinovo ulje
- sok od 2 limuna
- 2–3 grančice svežeg ruzmarina
- Za punjenje orade:
- 1 manji koren celera (rendan)
- 2 šargarepe (rendane)
- 4–5 čenova belog luka (sitno seckanog)
- veza svežeg peršuna
- 3–4 kašike maslinovog ulja
- malo limunovog soka
Priprema:
Orade očistite, operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte ribu. Posolite je spolja i iznutra.
U činiji pomešajte rendani celer, šargarepu, beli luk, sitno seckani peršun, maslinovo ulje i malo limunovog soka. Ovom smesom napunite orade.
Preko ribe stavite grančice ruzmarina i nekoliko kolutova šargarepe, pa sve prelijte maslinovim uljem i ostatkom limunovog soka.
Krompir skuvajte ceo u slanoj vodi oko 15 minuta, da bude polukuvan. Ocedite ga i protresite u šerpi da površina bude neravna.
Krompir prelijte maslinovim uljem, posolite i dodajte malo ruzmarina, pa ga poređajte u pleh pored orade.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40–50 minuta.
Pred kraj pečenja krompir lagano pritisnite gnječilicom za pire, vratite u rernu da se lepo zapeče i po potrebi još malo prelijte maslinovim uljem.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
PUTIN NAJAVIO PAKAO ZA UKRAJINU: Odgovorićemo nekoliko puta snažnije
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin izjavio je da će odgovori Moskve na udare po ruskoj teritoriji biti „uzajamni, ali nekoliko puta snažniji“.
13. 07. 2026. u 17:41
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Komentari (0)