AROMATIČNE, MEKANE I SOČNE: Šnicle u sosu, sa senfom, savršen ručak
Mada naziv zvuči obično ove juneće šnicle sve su osim običnog jela. Sa senfom, pavlakom i mnoštvom začina imaju ukus koji se dugo pamti.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 4-6 većih junećih šnicli
- 4 kašike pavlake za kuvanje
- 2 kisela krastavca
- 2 kašike senfa
- 1 kašika šećera
- malo soli, bibera i mešavine suvih biljnih začina
- 2 kašike ulja
- 1 veza peršuna
Priprema:
Juneće šnicle „istucite“ tučkom za meso, začinite ih solju, biberom i mešavinom suvih biljnih začina, pa ih ispržite po 20-ak minuta sa obe strane, na ulju. Izvadite ih iz tiganja i držite na toplom, pokrivene. U masnoću od prženja mesa sipajte supu ili vodu. Dodajte pavlaku za kuvanje, pošećerite i dobro promešajte. Kisele krastavce isecite na što sitnije kockice pa ih umešajte u tečnost sa pavlakom za kuvanje. Zatim dodajte senf, sitno iseckan peršunov list, pa sve zajedno prokuvajte 10-ak minuta i začinite po želji. U tako dobijen sos vratite ispečene šnicle, promešajte i odmah poslužite uz salatu i prilog po želji: testeninu, pire krompir, pirinač, bareno povrće...
Preporučujemo
PET JEZIKA GOVORI, A ŠESTI ZAMUCKUJE: Preukusna pita sa jabukama i bundevom
25. 03. 2026. u 08:00
BRZA TORTA SA BANANAMA I KARAMELOM: Banofi, kremasto zadovoljstvo za nepca
14. 03. 2026. u 07:00
FENOMENALAN KOLAČ: Sočne kocke sa bananama, spremaju se brzo i lako
15. 03. 2026. u 07:00
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"IMA ŽIVOTA I BEZ EU - ONA JE SAMO SENZACIJA" Milanović iznenadio izjavom: "Ona je fasada i nadogradnja, i to dok traje..."
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović primio je danas u Zagrebu makedonsku predsednicu Gordanu Siljanovsku Davkovu i poručio da proces pristupanja njene zemlje predugo traje, da ne može da daje savete, ali da ima života i bez Evropske unije (EU).
25. 03. 2026. u 10:29
Komentari (0)