ZA LJUBITELJE MESA: Biftek u sosu od gorgonzole

Ukoliko želite da pripremite ukusan obrok, a da vam to ne oduzme mnogo vremena, nećete pogrešiti ako se opredelite za ovaj recpet

ЗА ЉУБИТЕЉЕ МЕСА: Бифтек у сосу од горгонзоле

FOTO: Depositphotos

Potrebno je:

- 1 kg junetine za biftek

- 0,2 kg gorgonzole
- 0,3 l pavlake za kuvanje
- vorčester sos
- so
- beli biber
- maslac

Priprema:

Očistite meso od žilica, isecite ga na četiri dela i ispecite u tiganju na malo zagrejanog ulja ili maslaca. U međuvremenu pripremite sos. Zagrejte malo maslaca, kad počne da se peni sipajte pavlaku za kuvanje, dodajte narendanu gorgonzolu ili iseckanu na kockice. Začinite solju, belim biberom i vorčester sosom, probajte i sačekajte da se sos zgusne. Gotov biftek stavite u tanjir, prelijte ga sosom i poslužite uz prilog po želji.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

SINER IDE NA HITNA MEDICINSKA ISPITIVANJA! Italijan se na ovakav potez opredelio nakon šokantnog ispadanja sa Rolan Garosa