KREMAST, ZDRAV I UKUSAN: Rižoto sa maslačkom
SAMONIKLO bilje, osim što je lekovito, fenomenalnog je ukusa ako umete da ga lepo pripremite. Verujemo da ovakav rižoto još niste probali - uživajte!
Depositphotos
Potrebno je:
- 50 g pirinča okruglog zrna
- 20 g sitno naseckanog crvenog luka
- 1/2 čaše belog vina
- 20 g parmezana
- 20 g maslaca
- maslinovo ulje
- bujon od povrća
- burata sir, po želji
Priprema:
Dobro očistite samoniklo bilje, blanširajte ga u vreloj vodi pa ohladite u hladnoj, u koju ste dodali led. Procedite bilje, oblikujte kuglicu od njega i istisnite iz nje preostalu tečnost. Zatim ga naseckajte što sitnije možete. Na maslinovom ulju propržite crveni luk, koji ste prethodno sitno iseckali, dodajte pirinač, lovor, pa dinstajte, dodajući belo vino i bujon, u količinama po želji, dok pirinač ne bude kuvan. Dolivajte tečnost po potrebi i kuvajte 15-ak minuta. Na kraju dodajte bilje koje ste naseckali i maslac, pa začinite parmezanom. Prilikom serviranja stavite u svaki tanjir, na rižoto, pomalo burata sira.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Komentari (0)