SAVRŠENSTVO "NA KAŠIKU": Aromatični potaž od krompira i praziluka
POTAŽ od krompira i praziluka pravi se sa belim lukom, koji se zajedno sa prazilukom prodinsta na puteru, pa se dodaju krompir, lovorov list i bujon.
Foto Shutterstock
Zbog pavlake za kuvanje zaista je neodoljiv.
Sastojci:
30 g putera
4 bela dela praziluka, prepolovljena po dužini i tanko isečena
3 čena belog luka, sitno iseckana
2 litre pilećeg ili povrtnog bujona
1 kg krompira oljuštenog i isečenog na kockice
1 lovorov list
so i biber po ukusu
30 ml pavlake za kuvanje
sveži vlašac ili mladi luk, naseckan na kolutove, za ukras
Recept za potaž krompira i praziluka:
U velikom tiganju rastopite puter. Dodajte praziluk i dinstajte od 3 do 5 minuta. Umešajte beli luk dok ne zamiriše, oko 30 sekundi. Dodajte pileći bujon, krompir, lovorov list, 1 kašičicu soli i ½ kašičice bibera i prokuvajte. Smanjite toplotu i kuvajte dok praziluk i krompir ne omekšaju, oko 15 do 20 minuta.
Izvadite lovorov list. Izblendirajte supu, dok ne postane glatka. Vratite u šerpu i umešajte pavlaku za kuvanje. Začinite po ukusu solju i biberom. Servirajte ukrašeno vlašcem.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
BRZ, ZDRAV I UKUSAN RUČAK: Punjene tikvice bez mesa - lagana letnja varijanta
14. 06. 2024. u 09:00
PITA OD JAJA SA SPANAĆEM I SIROM: Najbolji predlog za doručak (VIDEO)
13. 06. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Porodila sam se, doživela kliničku smrt - ono ŠTA sam videla me je ostavilo bez reči"
NAKON što je na svet donela svog drugog sina Velsa, Hana je tokom oporavka u bolnici iznenada počela da se oseća izrazito loše.
05. 02. 2026. u 14:09
ZBOG TITA PROMENILI PREZIME: Po ocu Stojanović, po majci Petrović - posle pritisaka postali Đurovski
BOŠKO Đurovski, jedan od nesumnjivo najdražih ljudi među navijačima Crvene zvezde, rođen je 28. decembra 1961. godine u selu Žilče pored Tetova, u današnjoj Severnoj Makedoniji.
05. 02. 2026. u 08:57
ZGROZILA I RUSIJU I - MAĐARSKU! Teniserka iz Ukrajine kojoj je Hrvatska u srcu - "naterala" i mađarskog ministra spoljnih poslova da reaguje!
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je dugo, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Ali jedna ukrajinska teniserka se (ponovo) pobrinula za drugačije vesti. I iznervirala Ruse, iznova. Ali i Mađare.
06. 02. 2026. u 19:15
PEP GVARDIOLA HITNO NAPUŠTA MANČESTER SITI?! Ovo niko živ nije očekivao! "Građani" već imaju tri rešenja
Britanski javni medijski servis, Bi-Bi-Si (BBC) javlja da, prema njegovim izvorima, postoji "opipljiva nesigurnost" oko toga da li će Pep Gvardiola odlučiti da odradi poslednjih 12 meseci svog ugovora sa Mančester sitijem ili će da napusti klub već na kraju ove sezone.
06. 02. 2026. u 16:12
ZAVRŠILA U BOLNICI: Majka Milice Todorović hitno operisana
JASMINA Todorović, majka pevačice Milice Todorović, hitno je operisana.
06. 02. 2026. u 13:57
KOMANDANT UKRAJINSKE VOJSKE PROCENjUJE Koliko je ubijeno Rusa od početka rata? General Sirski: "Dnevno 'neutrališemo' 1.000 neprijatelja"
"OVO ukazuje na to da nivo njihovih gubitaka prevazilazi njihove mogućnosti za popunjavanje."
06. 02. 2026. u 18:11 >> 18:11
NOVI DETALjI NAPADA NA KUĆU ZDRAVKA ČOLIĆA: Dovezli se trotinetom, pa snimali bacanje bombe
VIŠE javno tužilaštvo u Beogradu objavilo je nove detalje napada na kuću pevača Zdravka Čolića, na koju je 3. februara bačena bomba.
06. 02. 2026. u 18:52
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
VOĆNA KREMPITA: Desert koji prija u svako doba godine
Kremasti kolač sa osvežavajućim voćnim želeom i bogatom vanila kremom. Savršen spoj laganog biskvita, voćne svežine i nežne kremaste teksture.
06. 02. 2026. u 18:00
NEODOLJIVO HRSKAVI: Štapići sa susamom
Vino im dodaje dodatni šmek, a idealni su za svaku priliku. Slobodno napravite veću količinu, jer što duže stoje to su ukusniji.
06. 02. 2026. u 09:00
POSNA, A SLASNA: Krem čorba od graška, zdrav i jednostavan obrok
Krem čorba od graška je lagan, zdrav i brz obrok.
06. 02. 2026. u 08:00
SOFISTICIRANO JELO: Šafran rižoto, da uživate u svakom zalogaju
Sa belim vinom, šafranom i puterom, ovaj pirinač ima neverovatno aromatičan, a opet blag, ukus.
06. 02. 2026. u 07:00
TORTA OD LIMUNA I JAGODA: Savršen balans kiselkastih i slatkih ukusa
Sočna i lagana limun torta, punjena voćnim filom od jagoda i nežnom kremom od vanilije. Osvežavajuća, aromatična i savršena za toplije dane. Voće možete prilagoditi svom ukusu, ali kombinacija limuna i jagoda je provereni klasik.
06. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)