PILEĆA SUPA: Nezamenljiva supa za sva vremena
Bistra pileća supa sa povrćem može da se pripremi u većoj količini i da se jede par dana.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1,5 kg celog pileta
- 4 šargarepe, prepolovljene
- 4 stabljike celera, prepolovljene
- 1 veliki luk, prepolovljen
- so i biber po ukusu
- 1/2 pileće kocke
Priprema:
Kako biste napravili ovu pileću supu, ubacite piletinu, šargarepu, celer i luk u veliki lonac za supu, dodajte dovoljno hladne vode da prekrije sve. Pustite da proključa na srednjoj vatri. Smanjite toplotu i kuvajte nepokriveno dok meso ne otpadne sa kosti, oko 90 minuta.
Skidajte penu povremeno, po potrebi. Izvadite piletinu iz lonca i ostavite da odstoji dok se dovoljno ne ohladi, iseckajte meso na komade, a kožu i kosti bacite. Procedite povrće, odvojite bujon, isperite lonac za supu i vratite bujon u lonac. Povrće iseckajte na manje komade, vratite seckanu piletinu i povrće u lonac. Grejte supu dok se ne zagreje pa začinite solju, biberom i pilećom kockom, po ukusu.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ON ĆE KIMU "NA CRTU": Ko je novi predsednik Južne Koreje? Bivši fizikalac u gumari, invalid rada - presa mu zgnječila ruku
NOVI predsednik Južne Koreje Li Dže Mjung položio je danas zakletvu i zvanično krenuo sa obavljanjem funkcije prvog čoveka države.
04. 06. 2025. u 14:30
ONA JE ĆERKA NAJUTICAJNIJEG SRBINA, KUMA JOJ JE ŠERON STOUN: Ko je lepa Helena, devojka koja živi u bogatstvu sa obe noge na zemlji?
HELENA je rođena i odrasla u Parizu, a kako je rekla u jednom intervjuu, potiče iz multikulturalne porodice zbog čega je naučila pet jezika.
03. 06. 2025. u 13:52
Danijela na svoje venčanje stigla u POGREBNIM KOLIMA! Posle šoka, ljudi su saznali ZAŠTO je to uradila
"ZAGRLILA bih ožalošćenu porodicu samo da budem blizu njega. Ali nije uvek bio tamo."
03. 06. 2025. u 17:03
"OLGA, DA TI NIJE PALO NA PAMET!" Ovo je bila poslednja želja Bate Stojkovića
DOAJEN jugoslovenskog i srpskog glumišta preminuo je u 68. godini nakon duge i teške bolesti. Do poslednjeg dana odbijao je ideju da prestane da igra svoje predstave.
03. 06. 2025. u 08:14
UKLETI DVORAC KAPETANOVO: Mračna srpska legenda - šta se svake godine, na Svetog Iliju, dešava u "ukletom" vojvođanskom zamku? (VIDEO)
Vojvođanski dvorac Kapetanovo nalazi se na području opštine Plandište u blizini sela Stari Lec.
04. 06. 2025. u 07:38
POBESNEO - LUPIO ŠAKOM O STO: Senzacija - izgubio Magnus Karlsen, njegov protivnik bio u maltene gubitničkoj poziciji (VIDEO)
MAGNUS Karlsen pokazao je pomalo neočekivano ponašanje, lupio je šakom o sto posle poraza od Gukeša Domaradžua, pa je velika pobeda Indijca protekla u senci reakcije Norvežanina.
03. 06. 2025. u 15:48
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
UČENICI BILI ZABEZEKNUTI: Šta je nastavnica obukla - odmah je slikali, fotke su obišle svet
NASTAVNICA Veronika Dukju potrudila se da vizuelizuje svoju lekciju iz anatomije. Njen potez oduševio je hiljade korisnika društvenih mreža, na kojima su se proširile fotografije sa njenog časa.
04. 06. 2025. u 10:42
Najnovije iz rubrike
DREVNI HLEB OSVOJIO TURSKU! Recept star 5.000 godina postao apsolutni moderni hit (FOTO)
PONEKAD istorija ima "bolji ukus" nego što bismo očekivali – naročito ako se peče po receptu starom 5.000 godina! Upravo takav hleb, pronađen tokom arheoloških istraživanja u Turskoj, ne samo da je preživeo milenijume, već je dobio i savremeno izdanje koje je postalo pravi moderni gastro hit.
04. 06. 2025. u 13:50
CAKA JE U JEDNOM NEOČEKIVANOM SASTOJKU: Nećete moći da započnete dan bez ovog savršenstva od jagoda
SLATKO je uvek dobra ideja, a ovo od jagoda sa dodatkom mente, vratiće bar na tren duh nekih starih vremena u vaš dom.
04. 06. 2025. u 11:00
NAJBRŽI ZELENI ROLAT, SAVRŠENO KREMAST: Punjen sirom i belim lukom
Rolat od tikvica punjen aromatičnim krem sirom i belim lukom - lagan i osvežavajući zalogaj koji savršeno kombinuje nežnost tikvica i bogatstvo ukusa sira.
04. 06. 2025. u 09:00
U JUGOSLAVIJI OVO JE BIO OMILJENI SLATKIŠ SVAKOG DETETA: Poslastica iz davnih vremena (VIDEO)
Ovaj vid poslastice danas se smatra desertom za siromašne, ali niko mu ne može odoleti.
04. 06. 2025. u 07:00
RECEPT IMA 3 MILIONA PREGLEDA: Ovu pitu od jabuka iz 1894. godine nekada su smatrali najboljim slatkišem na svetu!
UPRKOS tome što im nisu bili dostupni mikseri i razni sastojci koji nas danas čekaju na svakom koraku, u prošlosti su se ljudi dovijali i uspevali da pripreme slasne deserte koji se pamte i danas.
03. 06. 2025. u 13:25
Komentari (0)