PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Begova čorba, svaka kašika krepi telo i greje dušu
Begova čorba je puna povrća i mesa, nezaobilazno je predjelo svakog dobrog ručka.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 1 litar vode
- zelen (šargarepa i koren peršuna) isečeni na kocke
- 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice
- 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice
- 2-3 listića lovora
- maslac
- 1 kašika brašna
- malo vode i mleka
- so, biber
- 50 ml pavlake
- 1 jaje
- sitno seckan peršun; limunov sok
Priprema:
U litar vode dodati zelen (šargarepu i peršun) sve sečeno na kocke, po 300 grama telećeg i pilećeg mesa isečenog na kockice i 2-3 listića lovora. Kuvati 2-3 sata. Dodavati vodu po potrebi. U posebnoj činiji izmešajte maslac, brašno, mleko i malo vode. Kad napravite takvu zapršku sipajte je u čorbu koja vrti. Mešajte. Zatim u činiji umutite jaje i pavlaku pa i to dodajte u čorbu koja vri. Dodajte začine i svež peršun pa sklonite sa ringle. Poslužite toplo.
(still)
Preporučujemo
ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
05. 07. 2024. u 13:30
SPREMITE UKUSNU RIBLjU ČORBU: Ljuta, začinjena, ma fantastična!
06. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Evropski sud presudio protiv Hrvatske: Posle velike afere i skandala koji je tresao Zagreb - presuda ipak ostaje
SUD je odbacio zahtev za naknadu materijalne štete u iznosu od 500.000 evra, navodeći da utvrđena povreda ne znači da je presuda pogrešna.
30. 04. 2026. u 13:01
Čarls prekršio protokol zbog Melanije? Njihov prisan pozdrav zapalio mreže, stručnjaci otkrivaju "tajnu poruku" iza ovog gesta
MELANIJA i Donald Tramp pojavili su se na crvenom tepihu da se oproste od svojih gostiju - kralja Čarlsa i kraljice Kamile.
30. 04. 2026. u 20:44
Odloženo venčanje godine u porodici Tramp? "Problem su dešavanja u Iranu, čeka se pravi trenutak!"
RASKOŠNO venčanje Donalda Trampa mlađeg i Betine Anderson navodno je odloženo na neodređeno jer porodica Tramp ne želi veliku proslavu dok traju rat sa Iranom i napetosti na Bliskom istoku.
30. 04. 2026. u 10:40
Rusija je zgrožena! Ne može da veruje šta su uradili Turci (VIDEO)
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "Specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, uglavnom skrajnuta kada se o sportu radi, zbog brojnih međunarodnih sankcija. Ali, sportske vesti koje, u najavi, treba da obraduju Ruse - ponekad ih šokiraju. Kao ova.
30. 04. 2026. u 19:38
Ostala bez velikog prijatelja: Dragani Mirković ovaj poznati glumac "okrenuo leđa" nakon razvoda od Tonija
NjIH dvoje su neko vreme bili bliski, čak su jedno drugom čestitali rođendane...
30. 04. 2026. u 22:30
Putin predložio mir 9. maja, Zelenski se pita i čudi - poslao odgovor: "Zašto tad, zašto ne sad? Mora odmah da prekine vatru ako to želi"
RUSKI predsednik Vladimir Putin predložio je prekid vatre u Ukrajini za vreme proslave Dana pobede 9. maja tokom desetominutnog telefonskog razgovora sa američkim liderom Donaldom Trampom. Danas je stigao i odgovor Kijeva, javlja Ukrajinska pravda.
30. 04. 2026. u 12:35 >> 12:37
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
Čokoladne ledene kocke: Recept za desert koji obara sa nogu
LEDENE kocke su savršen izbor kada želite nešto čokoladno, sočno i brzo, bez previše komplikacija.
30. 04. 2026. u 20:29
Meso koje treba da izbegavate za prvomajski roštilj: Može se raspati kada ga stavite na rešetku
IZBOR mesa za prvomajski roštilj je ključan.
30. 04. 2026. u 20:00
Punjene paprike sa roštilja: Savršene za 1. maj
DOKAZ da roštilj nije isključivo za meso su i ove ukusne, sočne i aromatične punjene paprike.
30. 04. 2026. u 16:46
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
Prelepa i izuzetno ukusna pogača, za svečane prilike ali i kada želite da ugodite svojim najmilijima nečim posebnim.
29. 04. 2026. u 07:00
TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.
29. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)