ČORBA OD PEČENOG PARADAJZA I LUKA: Priprema je neobična, ali jednostavna, a ukus božanstven (VIDEO)
Ako uživate u čorbama od povrća, ova nesvakidašnja varijanta od pečenog paradajza će vam se sigurno dopasti.
Foto: Printskrin Youtube/Sugar Spun Run
Sastojci:
- 1,4 kg paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 velika glavica crnog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašika putera
- 1 glavica belog luka
- 2 ½ pilećeg bujona (oko 600 ml)
- ½ šolje seckanog bosiljka
- 1 granica majčine dušice
- 60 ml pavlake za kuvanje
- biber po ukusu
Priprema:
Dobro operite paradajz, pa mu uklonite peteljke i presecite ga napola. Očistite crni luk i presecite ga na četvrtine.
Obložite tepsiju pek-papirom, pa poređajte paradajz i crni luk, pospite ih maslinovim uljem, bosiljkom i biberom i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni, dok pardajz ne bude mekan, sočan i pomalo zlatno nijanse, a crni luk vrlo mekan (45-60 minuta).
Kad bude gotovo, ubacite u blender i sve dobro usitnite ili spremite štapni mikser da usitnite kad ga ubacite u šerpu.
Dok se peče, iseckajte beli luk i iseckajte još bosiljka.
U šerpu stavite kocku putera da se otopi, pa dodajte beli luk i krčkajte kratko. Potom dodajte zapečeno i izblendano povrće ili ga usitnite u šerpi, pa nalijte bujon i ubacite bosiljak. Dodajte majčinu dušicu i pavlaku za kuvanje i dobro promešajte.
Ostavite da se kuva oko 30 minuta, uz povremeno mešanje. Posolite pred kraj.
(glossy)
Preporučujemo
OKREPLjUJE I DUŠU I TELO: Zdrava čorba od povrća i žalfije
25. 01. 2025. u 11:00Novosti online
NESTVARNO UKUSNA ČORBA: Savršena kombinacija crvene paprike i slaninice
07. 02. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Trampe, da nije nas, pričali biste francuski!" Kralj pecnuo američkog predsednika, pa govorio i o paljenju Bele kuće (Video)
BRITANSKI kralj Čarls sinoć je oduševio publiku u Beloj kući svojom zdravicom, a snimak njegovog govora se širi društvenim mrežama.
29. 04. 2026. u 12:39
"Nema reči da opišu ovu frustraciju" Nemanja Gudelj slomljen, oglasio se saopštenjem, Anastasija nemoćna: ""Kunem vam se, patim"
"NEMA reči da opišu frustraciju..."
28. 04. 2026. u 14:45
Trampova unuka: "Neugodno je, ja na dejtu sa dečkom, a krupni muškarac iz službe na metar od nas"
UNUKA američkog predsednika Donalda Trampa, osamnaestogodišnja Kai Tramp, otvoreno je govorila o svakodnevici koju prati stalno prisustvo agenata Tajne službe, priznajući da pojedine situacije umeju da budu neugodne.
28. 04. 2026. u 19:16
Srbe nazivao svinjama: Slavni Britanac službovao u SFRJ, Andrić ga pobedio u trci za Nobela - kako je reagovao
LORENS Darel, britanski književnik, pesnik i dramaturg, jedan je od najistaknutijih autora 20. veka, poznat po svojoj izuzetnoj prozi i poetskom izrazu. Njegova dela odišu bogatom atmosferom, filozofskim promišljanjima i složenim psihološkim portretima likova, dok su njegovi opisi Mediterana i Orijenta obojeni dubokim ličnim doživljajem prostora i kulture.
29. 04. 2026. u 18:28
Imala sam tešku operaciju: Prva izjava Zorice nakon povratka u "Pinkove zvezde" - "Kemiš je ležao sa mnom, bio mi je najveća podrška"
PEVAČICA zablistala nakon dvomesečne pauze.
28. 04. 2026. u 08:16
Lepa Berluskonijeva miljenica u centru novog skandala: Nacija se digla na noge nakon njenog pomilovanja - Melonijeva pod pritiskom (FOTO)
Nikol Mineti, Britanska italijanskog porekla, bivša zubna tehničarka, televizijska voditeljka i regionalna poslanica u Lombardiji, ponovo je u centru pažnje italijanske javnosti nakon što ju je predsednik Serđo Matarela pomilovao.
28. 04. 2026. u 17:07
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
Prelepa i izuzetno ukusna pogača, za svečane prilike ali i kada želite da ugodite svojim najmilijima nečim posebnim.
29. 04. 2026. u 07:00
TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.
29. 04. 2026. u 07:00
Đurđevdanska torta: Kore se ne peku, fil se ne kuva, ukus je neverovatan, a gotova je za samo pola sata (recept)
TORTA za svačiji ukus.
28. 04. 2026. u 13:30
PILETINA SA NJOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINJONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru
Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno – ovo jelo je pravi izbor kada želite topao, kremasti ručak koji osvaja na prvi zalogaj.
28. 04. 2026. u 09:00
GIROS PILETINA SA KROMPIROM: Osvaja na prvi zalogaj
Sočna piletina, mirisni začini i rastopljeni sir – kombinacija kojoj je teško odoleti. Jednom kada je napravite, nestaće sa stola za tren!
28. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)