ČORBA OD PEČENOG PARADAJZA I LUKA: Priprema je neobična, ali jednostavna, a ukus božanstven (VIDEO)
Ako uživate u čorbama od povrća, ova nesvakidašnja varijanta od pečenog paradajza će vam se sigurno dopasti.
Foto: Printskrin Youtube/Sugar Spun Run
Sastojci:
- 1,4 kg paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 velika glavica crnog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašika putera
- 1 glavica belog luka
- 2 ½ pilećeg bujona (oko 600 ml)
- ½ šolje seckanog bosiljka
- 1 granica majčine dušice
- 60 ml pavlake za kuvanje
- biber po ukusu
Priprema:
Dobro operite paradajz, pa mu uklonite peteljke i presecite ga napola. Očistite crni luk i presecite ga na četvrtine.
Obložite tepsiju pek-papirom, pa poređajte paradajz i crni luk, pospite ih maslinovim uljem, bosiljkom i biberom i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni, dok pardajz ne bude mekan, sočan i pomalo zlatno nijanse, a crni luk vrlo mekan (45-60 minuta).
Kad bude gotovo, ubacite u blender i sve dobro usitnite ili spremite štapni mikser da usitnite kad ga ubacite u šerpu.
Dok se peče, iseckajte beli luk i iseckajte još bosiljka.
U šerpu stavite kocku putera da se otopi, pa dodajte beli luk i krčkajte kratko. Potom dodajte zapečeno i izblendano povrće ili ga usitnite u šerpi, pa nalijte bujon i ubacite bosiljak. Dodajte majčinu dušicu i pavlaku za kuvanje i dobro promešajte.
Ostavite da se kuva oko 30 minuta, uz povremeno mešanje. Posolite pred kraj.
(glossy)
Preporučujemo
OKREPLjUJE I DUŠU I TELO: Zdrava čorba od povrća i žalfije
25. 01. 2025. u 11:00Novosti online
NESTVARNO UKUSNA ČORBA: Savršena kombinacija crvene paprike i slaninice
07. 02. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PREPOLOVILA SE: Serena Vilijams oduševila izgledom - ljudi iznenađeni slikama iz bazena (FOTO)
TENISERKA Serena Vilijams pozirala je u izazovnom kupaćem kostimu i pokazala svoju liniju koju je dovela do savršenstva, pa je po svemu sudeći svoj cilj da smrša definitivno ostvarila.
20. 06. 2025. u 16:22
"OVO LUDILO MORA DA SE ZAVRŠI ŠTO JE PRE MOGUĆE" Bližimo se "tački bez povratka"
ESKALACIJA sukoba između Irana i Izraela brzo dostiže "tačku bez povratka", rekao je turski predsednik Redžep Tajip Erdogan.
20. 06. 2025. u 16:56
KO OVDE LAŽE? Mask opet radio test na drogu (FOTO)
REZULTATI pokazuju da u njegovom uzorku kose, uzetom 11. juna, nije pronađen trag nijedne od 17 ispitanih droga, iako su dva vodeća američka lista tvrdili da u drogama uživa rado i svakodnevno.
19. 06. 2025. u 16:49
NAJINTIMNIJI DETALjI IZ PUTINOVOG ŽIVOTA O ovome nikada ne govori: Kada sam rekao to, mislio sam na nju... (VIDEO)
RUSKI predsednik Vladimir Putin sastao se danas sa rukovodiocima i predstavnicima vodećih novinskih agencija iz celog sveta. Skoro dva sata odgovarao je na aktuelna pitanja, pre svega koja se tiču međunarodne politike.
19. 06. 2025. u 17:19
CECINA KUMA ZVERSKI UBIJENA U SAČEKUŠI: Izrešetali je iz heklera sa prigušivačem - mladi život ugašen u cik zore
SVETLANA Ceca Ražnatović i Željko Ražnatović Arkan upoznali su se 11. oktobra 1993. godine na proslavi dana Srpske dobrovoljačke garde u Erdutu, a već 19. februara 1995. godine izgovorili su sudbonosno "Da" pred prijateljima i porodicom.
20. 06. 2025. u 15:23
"STAZE KOSMETA" - ŠAR-PLANINA: Kako sam pripitomio vučicu? (VIDEO)
EKIPA "Novosti" boravila je na Kosovu i Metohiji krajem januara ove godine, gde smo zabeležili ekskluzivan dokumentarni materijal. Serijal "Staze Kosmeta" obuhvata sedam epizoda, koje donose upečatljive ljudske priče iz Đakovice, Štrpca, planinskih sela Brezovice i Šar-planine, Velike Hoče, Orahovca, Prizrena i sela u blizini Kosovske Mitrovice.
19. 06. 2025. u 19:01
OGLASIO SE ORBAN: Izdao veliko upozorenje zbog Irana
MAĐARSKI premijer Viktor Orban upozorio je da bi, u slučaju da se Iran raspadne zbog trenutnog rata, region mogao da postane neupravljiv i van kontrole, što bi imalo ozbiljne globalne posledice.
20. 06. 2025. u 10:34
ŽESTOKA PRETNjA TRAMPU IZ MOĆNE DRŽAVE: Ako se SAD uključe u rat, napašćemo vas
MOĆNA šiitska milicija iz Iraka, Kataib Hezbolah, koja ima podršku Irana, zapretila je napadima na američke vojne baze širom Bliskog istoka ukoliko se administracija Donalda Trampa odluči da interveniše u eventualnom sukobu između Izraela i Irana.
20. 06. 2025. u 09:27
CECINA KUMA ZVERSKI UBIJENA U SAČEKUŠI: Izrešetali je iz heklera sa prigušivačem - mladi život ugašen u cik zore
SVETLANA Ceca Ražnatović i Željko Ražnatović Arkan upoznali su se 11. oktobra 1993. godine na proslavi dana Srpske dobrovoljačke garde u Erdutu, a već 19. februara 1995. godine izgovorili su sudbonosno "Da" pred prijateljima i porodicom.
20. 06. 2025. u 15:23
Najnovije iz rubrike
PROSTO SE TOPE U USTIMA: Punjene kokos školjkice (VIDEO)
SERVIRAJTE i uživajte!
20. 06. 2025. u 11:00
DETOKS IZ TANJIRA: Krem supa od kelja i tikvica
LAGANA, kremasta i puna vitamina, ukus joj je iznenađujuće bogat, iako se pravi od sasvim običnih sastojaka.
20. 06. 2025. u 09:00
BEZ MIKSERA I KOMPLIKACIJA: Starinski recept - proja sa prazilukom (VIDEO)
SOČNA iznutra, hrskava spolja, a praziluk i feta joj daju poseban šmek. Idealna je kao doručak, užina ili lagana večera.
20. 06. 2025. u 07:00
PICA PRŽENICE IZ RERNE: Recept za brz i ukusan obrok
Tražite ideju za brz i ukusan obrok koji će deca obožavati? Pica prženice iz rerne su pravo rešenje – jednostavne za pripremu, a nestaju sa tanjira za tren!
19. 06. 2025. u 15:40
OTVORITE LETNJU SEZONU OVIM RECEPTOM: Kuvane breskve sa viskijem i sladoledom od vanile
SAVRŠEN letnji desert, mekan, kremast i osvežavajuć.
19. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)