ČORBA OD PEČENOG PARADAJZA I LUKA: Priprema je neobična, ali jednostavna, a ukus božanstven (VIDEO)
Ako uživate u čorbama od povrća, ova nesvakidašnja varijanta od pečenog paradajza će vam se sigurno dopasti.
Foto: Printskrin Youtube/Sugar Spun Run
Sastojci:
- 1,4 kg paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 velika glavica crnog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašika putera
- 1 glavica belog luka
- 2 ½ pilećeg bujona (oko 600 ml)
- ½ šolje seckanog bosiljka
- 1 granica majčine dušice
- 60 ml pavlake za kuvanje
- biber po ukusu
Priprema:
Dobro operite paradajz, pa mu uklonite peteljke i presecite ga napola. Očistite crni luk i presecite ga na četvrtine.
Obložite tepsiju pek-papirom, pa poređajte paradajz i crni luk, pospite ih maslinovim uljem, bosiljkom i biberom i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni, dok pardajz ne bude mekan, sočan i pomalo zlatno nijanse, a crni luk vrlo mekan (45-60 minuta).
Kad bude gotovo, ubacite u blender i sve dobro usitnite ili spremite štapni mikser da usitnite kad ga ubacite u šerpu.
Dok se peče, iseckajte beli luk i iseckajte još bosiljka.
U šerpu stavite kocku putera da se otopi, pa dodajte beli luk i krčkajte kratko. Potom dodajte zapečeno i izblendano povrće ili ga usitnite u šerpi, pa nalijte bujon i ubacite bosiljak. Dodajte majčinu dušicu i pavlaku za kuvanje i dobro promešajte.
Ostavite da se kuva oko 30 minuta, uz povremeno mešanje. Posolite pred kraj.
(glossy)
Preporučujemo
OKREPLjUJE I DUŠU I TELO: Zdrava čorba od povrća i žalfije
25. 01. 2025. u 11:00Novosti online
NESTVARNO UKUSNA ČORBA: Savršena kombinacija crvene paprike i slaninice
07. 02. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"GROZNO ZVUČI!" Ovo je najružnija reč u srpskom jeziku
MEĐU predlozima su bile i reči jalova, nerotkinja, prvorotka, kao i mnoge druge, ali je na kraju pobedu odnela ova reč...
02. 10. 2025. u 09:08
IZVAJANO TELO U PRVOM PLANU: Vidite šta najzgodnija voditeljka RTS-a radi u teretani (FOTO)
USKI crni kombinezon istakao je njenu izvajanu figuru.
02. 10. 2025. u 14:34
BODIROGA JE TRUDNA: Skaj Vikler čeka dete - posle ćerke Strele, stiže još jedna devojčica (FOTO)
NASTASIJA je podelila snimak na kom pozira i svilenoj haljini u kojoj se ističe trudnički stomak.
02. 10. 2025. u 18:22
ORBAN I MAKRON SPUŠTAJU RAMPU UKRAJINI: Ništa od članstva Kijeva u EU?
MAĐARSKI premijer Viktor Orban mogao bi da dobije podršku za svoj pokušaj da blokira članstvo Ukrajine u Evropskoj uniji, uključujući i potencijalnu podršku francuskog predsednika Emanuela Makrona, navodi briselski Politiko.
01. 10. 2025. u 13:00
SVE IZVESNIJI DIREKTAN MEGDAN RUSA I AMERIKANACA! Više nema nikakve dileme...
Najnovije vesti vezane za Rusiju i Ameriku su pomalo neočekivane.
01. 10. 2025. u 19:52
PAKLENI IZAZOV ZA ZVEZDU: Savršeni dvostruki prvak Evrope juri devetu pobedu u nizu!
PORTO nastavlja svoju perfektnu sezonu večeras na Dragau“ gde će od 21.00 ugostiti Crvenu zvezdu u drugom kolu grupne faze Lige Evrope. „Zmajevi“ pod vođstvom novog trenera Frančeska Fariolija izgledaju nezaustavljivo – osam utakmica, osam pobeda, uz samo jedan primljen gol. Sa druge strane, šampion Srbije dolazi u Portugaliju posle remija sa Seltikom (1:1 )u prvom kolu, svestan da svaki naredni meč može biti ključan u borbi za prolaz dalje.
02. 10. 2025. u 07:30
"NA STOLU SU RATNI PREDLOZI, BRISEL HOĆE RAT!" Orban se hitno javio iz Kopenhagena
MAĐARSKI premijer Viktor Orban naveo je iz Kopenhagena, gde učestvuje na samitu Evropske političke zajednice, da je situacija ozbiljna i da se na stolu nalaze, "otvoreni, ratno orijentisani predlozi".
02. 10. 2025. u 08:59
(MAPE) OVAKO ĆE SE KRETATI NEVREME U SRBIJI: Pogledajte iz časa u čas, stižu sneg i kiša (FOTO)
POGLEDAJTE kako će se ledeni oblak kretati nad Srbijom i koje krajeve kad pogađa nevreme. Danas i sutra oblačno sa kišom i hladno, osim na severozapadu Vojvodine gde će se zadržati suvo vreme, najavio je RHMZ.
02. 10. 2025. u 10:47
VEDRANA OGORČENA: "Pilić je bio hrišćanin! Sramota za Split, samo mrtav Pilić može biti - veliki Pilić"
HRVATSKI teniski as Nikola Pilić preminuo je u 87. godini života u Rijeci, a sahranjen je proteklog vikenda u Opatiji, gradu u kojem je proveo poslednje dane života.
02. 10. 2025. u 07:20
Najnovije iz rubrike
GOVEĐA ČORBA SA POVRĆEM: Zdrava čorba puna ukusa
Čorba je jedno od onih jela koje podseća na dom, porodicu i toplinu. Prokelj, šargarepa i mladi krompir daju svežinu i punoću ukusa, a lagano kuvana govedina obezbeđuje sitost i snagu. Ova čorba nije samo obrok, već i pravi zagrljaj u tanjiru.
02. 10. 2025. u 17:01
KUPUS ČORBA SA MLEVENIM MESOM I PIRINČEM: Jednostavno i zasitno jelo
Jelo koje se lako priprema, a pruža puno ukusa i sitosti. Kombinacija mlevenog mesa, kupusa, pirinča i paradajza čini ovu čorbu idealnom za hladne dane, ali dovoljno laganom da prija u svako doba godine.
02. 10. 2025. u 16:19
KOLAČ OD BUNDEVE SA LATE KREMOM: Recept za jesenje uživanje
Mek, mirisan i sasvim jesenji — ovaj kolač od pečene bundeve sa late kremom i blagom aromom začina idealan je za vikend popodne ili praznični sto. Pravi se od jednostavnih sastojaka , a rezultat je potpuno domaći užitak.
02. 10. 2025. u 12:40
ČORBA O BELOG PASULJA I PARADAJZA: Jednostavno, zdravo i puno ukusa
Kada nemate mnogo vremena, a želite da pojedete nešto što će vas zasititi i ujedno hraniti, ova čorba je idealan izbor. Lako se priprema, a svaki zalogaj puca od ukusa i hranljivosti.
02. 10. 2025. u 11:12
DORUČAK KOJI HRANI TELO I DUH : Kajgana s avokadom na hlebu
Kažu da se dan poznaje po jutru, a doručak je obrok koji može da odredi ton celog dana. Ako tražiš nešto što je i brzo i zdravo, a pritom izgleda kao da je servirano u modernom restoranu, kombinacija kajgane i avokada na integralnom hlebu pravi je izbor. Savršen balans proteina, vlakana i zdravih masti daje energiju, a istovremeno održava sitost.
02. 10. 2025. u 07:00
Komentari (0)