ZA DUG ŽIVOT JEDITE OVU SALATU: Kažu da od nje nema zdravije
NAŠE bake i dede su svaki dan tokom zimskih dana, ovu namirnicu imali na jelovniku – kažu da donosi dug život.
Foto Shutterstock
Za dug život jedite uvek ovu salatu, kažu od nje nema zdravije.
Naše bake i dede su svaki dan tokom zimskih dana, ovu namirnicu imali na jelovniku
Prednost kiselog kupusa se nalazi u visokom procentu vitamina C. To nije sve. Kiseli kupus je popularan protiv mamurluka, dobar je za zdravlje tela. Samo 100 grama kiselog kupusa sadrži 20 miligrama vitamina C.
To jača imunu odbranu i sprečava rano starenje ćelija i tkiva. Kiseli kupus takođe sadrži vitamine A, K i složene vitamine grupe B. Ove supstance sprečavaju brojne gastointestinalne patologije (na primer čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu).
Kiseli kupus snižava holesterol u krvi i sprečava pojavu malignih ćelija. Odličan je kao dijetetski proizvod jer sadrži tartronsku kiselinu koja sprečava stvaranje masnih naslaga.
Kiseli kupus je zdraviji od svežeg
Recept:
Potrebno je:
– 2 glavice kupusa
– 6 većih šargarepa
– so (40 gr po 1kg povrća)
– voda
Priprema:
Kupus izrendajte, a zatim i šargarepu. Izmešajte povrće pa stavljajte u plastično bure. Red povrća, pa red soli.
Zatim nalijte kupus sa vodom, toliko da ogrezne. Pritisnite povrće poklopcem pa kamenom kako bi se lepo sleglo.
Zatim ostavite da ukisne. Nakon par dana proverite, ako se pojavi pena na kupusu, pokupite je.
Kad se kupus i šargarepa ukisele, služite salatu. Nema zdravijeg obroka od ovog.
(Krstarica)
Preporučujemo
NjOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
18. 01. 2026. u 20:30
POLEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:25
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OVO JE VERENIK VODITELjKE RTS-A Imaju dvoje dece, a nikad se nisu venčali: "Mi smo prijatelji!"
DVE godine nakon što su otpočeli vezu, 2016, rodila im se ćerka Tara, a tri godine kasnije dobili su i sina Rogana.
18. 01. 2026. u 17:40
KO JE BILA ŽENA MIKE ALEKSIĆA? Profesorka na fakultetu, ostala je uz njega do kraja (FOTO)
MUŽA je podržava od početka, a to je činila i tokom njegovog višemesečnog boravka u pritvoru, ali i kada je počelo suđenje.
19. 01. 2026. u 08:19
GDE JE DANAS KSENIJA? Pevačica u 38. godini promenila profesiju, sve zbog neizlečive bolesti
PEVAČICA je danas potpuno promenila profesiju...
18. 01. 2026. u 20:05
RUSIJA JE ZGROŽENA: Velika ruska zvezda ne samo da se javno odrekla Rusije, već je uradila i ovo!
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti mnogobrojnih međunarodnih sankcija koje sprovode u delo zemlje tzv. "zapada", a iako se činilo da rusku javnost ništa više ne može da iznenadi, za to se potrudila jedna od tamošnjih najvećih zvezda. Zapravo, ona i više nije "tamošnja". I nije samo jednom šokirala svoju dosadašnju domovinu.
18. 01. 2026. u 13:25
PREKINUT KONCERT BIJELOG DUGMETA: Muzičar se srušio na pod tokom nastupa, hitna pomoć reagovala
BIO je to njihov prvi zajednički nastup na ovoj planini, a energija publike bila je na vrhuncu, sve dok nije došlo do incidenta tokom izvođenja jedne od pesama.
19. 01. 2026. u 08:37
ZANEMELI PRED PRIZOROM: Šta su pobunjenici ugledali kada su upali u vilu Gadafijeve kći (FOTO)
SVET su obišle fotografije unutrašnjosti luksuzne vile Ajše Gadafi...
18. 01. 2026. u 16:53
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Najnovije iz rubrike
KREMASTI NAMAZ OD KREM SIRA I MASLINA: Bogat, aromatičan namaz, savršen kao meze uz krekere
Kombinacija belog luka, začinskog bilja i limunove kore daje svežinu, dok plavi sir donosi dubinu ukusa koja osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 08:00
FOKAČA: Mekana iznutra, blago hrskava spolja!
Fokača je klasičan italijanski hleb, mekan iznutra i blago hrskav spolja. Ključ je više vode u testu za vazdušnost, stretch & fold tehnika za razvoj glutena, sporo hlađenje preko noći za bolji ukus i maslinovo ulje, čeri paradajz, ruzmarin i krupna so za aromu i teksturu.
18. 01. 2026. u 21:00
NJOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
Kada vam je potreban ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od pola sata, ovi njoki sa belim lukom, puterom i kobasicom su idealan izbor. Jednostavan recept iz jednog lonca, pun arome i savršen je za užurbane radne dane.
18. 01. 2026. u 20:30
POLEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
Ova lagana, hranljiva čorba idealna je za hladne dane ili kada vam je potreban topao, okrepljujući obrok. Kurkuma i đumbir daju joj blagu začinsku notu i zlatnu boju, dok povrće i piletina čine savršeno uravnotežen obrok.
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:25
PAPRIKA SA PRAZILUKOM I BELIM LUKOM: Mirisno jelo uz domaći hleb
„Ako volite jednostavna i domaća jela, danas pripremite pečenu papriku sa prženim prazilukom i belim lukom.“
18. 01. 2026. u 18:30 >> 17:43
Komentari (0)