PILEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
Ova lagana, hranljiva čorba idealna je za hladne dane ili kada vam je potreban topao, okrepljujući obrok. Kurkuma i đumbir daju joj blagu začinsku notu i zlatnu boju, dok povrće i piletina čine savršeno uravnotežen obrok.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 crni luk, isečen na kockice
- 3 šargarepe
- 2 stabljike celera, isečene na kockice
- 3 čena belog luka, rendana
- 1 kašika rendanog svežeg đumbira
- 500 gr pilećih bataka bez kostiju i kože
- 6 šolja pilećeg bujona
- 1 kašičica mlevene kurkume
- 1 šolja smrznutog graška
- 2 kašike sitno seckanog peršuna
- ¼ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
- so, po ukusu
- testenina po želji
Priprema
Pre početka kuvanja iseckajte luk i celer, oljuštite i isecite šargarepu. Izrendajte beli luk i đumbir, a peršun sitno iseckajte. U većoj šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, šargarepu i celer, pa dinstajte oko 5 minuta, dok povrće ne omekša. Ubacite beli luk i đumbir i pržite još 1 minut, uz mešanje, dok ne zamiriše. Dodajte pileće batake, prelijte bujonom, pa dodajte kurkumu i grašak. Poklopite i dovedite do ključanja. Smanjite vatru i krčkajte 15 minuta. Izvadite piletinu, iskidajte je viljuškama i vratite u šerpu. Probajte, posolite po ukusu i dodajte crni biber i svež peršun. Dodajte testeninu po želji. Poslužite toplo.
Uživajte!
Preporučujemo
DOMAĆI PRSTEN OD ŠUNKE I SIRA: Pahuljast, zlatan i neodoljivo ukusan!
03. 01. 2026. u 15:00
ŠTAPIĆI SA PIVOM: Hrskavi i neodoljivi, a prave se neverovatno lako!
30. 12. 2025. u 09:43
MINI KROMPIR PITE SA SIROM I SLANINOM: Hrskave, sočne i pune ukusa!
24. 12. 2025. u 12:24
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Rođeni u ovim MESECIMA obično završe u POGREŠNOM braku
SAZNAJTE koji horoskopski meseci najčešće greše pri izboru partnera i zašto impulsivnost, društveni pritisci i početna zaljubljenost mogu ugroziti brak.
08. 02. 2026. u 16:16
SPREČAVA KLIJANjE: Ovo je NAJBOLjI način za čuvanje krompira
KAKO BI krompir zadržao svežinu i kvalitet, važno je da se obezbede adekvatni uslovi za njegovo čuvanje.
09. 02. 2026. u 09:37
PROMENILA IME I VERU: Brenu pitali da li se stidi muslimanskog porekla - dala je jasan odgovor
JEDNA od najvećih zvezda narodne muzike, Lepa Brena, rođena je kao Fahreta Jahić, a svoj čuveni nadimak dobila je davne 1975. godine, još u srednjoškolskim danima, a za sve je kriv njen košarkaški trener, kako je Brena ispričala u svom dokumentarnom filmu "Lepa Brena - godine Slatkog greha".
08. 02. 2026. u 20:31
BOLEST JE BILA JAČA: Kako su izgledali poslednji dani Nebojše Glogovca?
LEGENDA domaćeg glumišta preminuo je posle borbe sa opakom bolešću.
09. 02. 2026. u 11:17
PRETILI MU NOŽEM I PIŠTOLjEM: Detalji otmice Daniela Kajmakoskog - pronađen vezan na zadnjem sedištu automobila
PEVAČ Daniel Kajmakoski je 7. februara otet nakon nastupa u Beogradu, a kako se pretpostavlja, otmičari su strani državljani.
09. 02. 2026. u 08:45
USLIKAN NA OVOM MESTU: Evo gde se nalazi Zdravko Čolić nakon eksplozije na Dedinju - i dalje ne dolazi u Beograd
OTKRIVENO gde je pevač nakon nedavnog incidenta koji je uznemirio javnost.
09. 02. 2026. u 10:42
ODLUKA KOJA MOŽE DA PROMENI SVE: Rusija razmatra Trampovu ponudu
RUSKO ministarstvo spoljnih poslova, zajedno sa svojim saveznicima i partnerima, razmatra predlog američkog predsednika Donalda Trampa za pridruživanje Odboru za mir, izjavio je danas portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
09. 02. 2026. u 11:26
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
NAJVIŠI ČIN MONAŠTVA U PRAVOSLAVLjU: Ko su Shi monasi?
OVO postriženje naziva se „drugim krštenjem“, postrizavani se očišćuje od svih grehova i postaje "sin svetlosti“.
08. 02. 2026. u 09:25
Najnovije iz rubrike
BAKINE GURABIJE: Ukus koji vraća u detinjstvo
Mirisne, mekane i jednostavne za pripremu – bakine gurabije kolač su koji nikada ne izlazi iz mode. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i dodatkom meda i pomorandže, ovo je recept koji okuplja porodicu oko trpeze i vraća uspomene na stare dobre dane.
09. 02. 2026. u 09:00
PILEĆI KROMPIR PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA: Kuvana jela su uvek pravi izbor
Topao, mirisan i zasitan – pileći krompir paprikaš sa knedlama jedno je od onih jela koje vraća u detinjstvo i okuplja porodicu za trpezom. Jednostavni sastojci, malo strpljenja i puno ukusa čine ovaj paprikaš idealnim izborom za svaki dan.
09. 02. 2026. u 07:00 >> 06:28
TRIK ZA PRAVLJENJE MUSAKE: Dodajte 2 sastojka u preliv i ona će biti kremasta i preukusna
UZ ovaj trik, suva musaka više neće biti na vašem stolu. Dodajte samo jednu stvar u preliv i osetite razliku.
08. 02. 2026. u 19:00
PIDE PECIVO SA NADEVOM: Srce mediteranske kuhinje na vašem stolu
Želite li da osetite miris svežeg pečenog testa i uživate u sočnom nadevu koji će vas podsetiti na mediteranske ukuse? Pide pecivo, tradicionalno tursko pecivo u obliku čamca, odličan je izbor za brzi ručak, večeru ili ukusnu grickalicu za sve generacije.
08. 02. 2026. u 12:25 >> 12:20
KAKO SE SPREMAJU MAĐARSKE PRŽENICE? Po jednom sastojku se razlikuju od naših
DA LI ste nekada jeli mađarske prženice?
08. 02. 2026. u 11:02
Komentari (0)