RECEPT ZA KRANCLICE: Napravite sami slatke cvetove naših baka - i zamirišite celu kuću (FOTO)
ČUVENE kranclice su nekada pravile sve bake, jer je ovaj kolačić savršen da se njima posluže neočekivani gosti
Foto: A. M.
Kranclice mogu da se pospu prah šećerom ili mlevenim orasima, ali i namažu pekmezom. Kako god se, na kraju, završio ovaj kolač - uživaćete dok ga jedete.
Kranclice - sastojci:
200 grama butera Foto: A. M.
100 grama šećera
jaje
2 vanil šećera
300 grama brašna
1/5 praška za pecivo
Kako se prave krancle:
Prvo se dobro pomešaju buter i šećer, a dobro je izmešano kada se više ne "čuje" šećer. Dodaju se vanil šećer i jaja. Malo brašna se pomeša sa pola praška za pecivo. Sipa se brašno, ali ne odmah sve, jer od testa zavisi koliko je potrebno.
Kada se napravi lopta, srednje tvrda, podeli se u dva dela, umota u foliju i stavi u frižider. Testo mora da stoji najmanje dva sata u frižideru da bi se stvrdnulo i lakše razvilo.
Foto: A. M.
Testo se pažljivo razvije što tanje, a u pleh se stavi papir za pečenje i uključi rerna. Na testu se modlicama sa figuricama vade kolačići i ređaju u pleh. Između kolačića mora da postoji razmak jer će zbog praška za pecivo malo porasti. Ko želi da pravi duple kolačiće sa pekmezom, jedan kolačić treba da ima rupicu u sredini.
Preostalo testo se ponovo umesi i razvije i iskoristi za nove kolačiće. Kada se iskoristi prvo testo izvadi se drugo iz frižidera i ponovi postupak.
Foto: A. M.
Kolačići se peku od 10 do 16 minuta, u zavisnosti od rerne. Kada promene boju - pleh se vadi i stavlja nov. Čim se kolačići izvade mažu se pekmezom od kajsija ili samo posipaju prahom.
Bake su kranclice mazale belancem od jednog jajeta i posipale ih mlevenim orasima pa stavljale u rernu. Napravite kolačiće na sve načine i otkrijte šta najviše volite.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VLASNIK TRAFIKE ZAKLjUČAO LOPOVE TOKOM PLjAČKE: Dalje nećeš moći - oni mu popili piće dok su čekali policiju
U VUPERTALU , na jugozapadu Nemačke vlasnik kioska uspeo je da zadrži dvojicu naoružanih pljačkaša (16), tako što je zaključao vrata svoje prodavnice.
25. 08. 2025. u 18:54
SLAVNI HRVAT U STRAŠNIM TRAGEDIJAMA IZGUBIO ŽENU I TRI SINA: "Svakog jutra tugujem i plačem"
Muhamed Ali u dve borbe nije uspeo da ga nokautira. Hrvatska je na njega ponosna, iako je, zvanično, on državljanin druge zemlje. Ali, živ pun uspona i padova - na kraju su obeležile strašne tragdije.
25. 08. 2025. u 19:07
NAŠA PEVAČICA SE ŠLOGIRALA U 18. GODINI Otac joj umro na mnogo težak način: "Nije se ubio i nije bio samo sudar, bilo je na vestima"
POSLE šloga saznala da ima problem sa srcem.
25. 08. 2025. u 19:30
SKANDAL U HRVATSKOJ: "Domobrani" i navijači prekinuli festival, a ćerka peva Cecu - policija nije reagovala
"PROTEST veterana? Ne, veterani su bili u manjini u poređenju sa tom decom koja verovatno još uvek žive od roditelja, a kojih se ova država i policija toliko plaše."
25. 08. 2025. u 22:57
5 legendarnih izjava Svetislava Pešića koje morate upamtiti! Evo zašto je ovaj čovek živa legenda i van košarkaškog terena
Svetislav Pešić mnogo je više od legende naše košarke. On je nepresušni izvor snage i motivacije, čovek čija energija okuplja tim i podseća nas na ono što sport u svojoj suštini jeste. Zajedništvo. Njegove reči i šale ne osvežavaju samo atmosferu već i podsećaju da je snaga tima često jednaka snazi koju svaki pojedinac donese u to zajedništvo.
25. 08. 2025. u 16:00
"RAZREDNI DOK VODI MATURSKU EKSKURZIJU" Hit snimak naših košarkaša sa aerodroma - Sa Karijem u redu za kafu, komentari pljušte (VIDEO)
KOŠARKAŠKA reprezentacija Srbije otputovala je danas iz Beograda za Rigu gde će igrati na predstojećem Evropskom prvenstvu.
25. 08. 2025. u 15:30
"RAZREDNI DOK VODI MATURSKU EKSKURZIJU" Hit snimak naših košarkaša sa aerodroma - Sa Karijem u redu za kafu, komentari pljušte (VIDEO)
KOŠARKAŠKA reprezentacija Srbije otputovala je danas iz Beograda za Rigu gde će igrati na predstojećem Evropskom prvenstvu.
25. 08. 2025. u 15:30
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
GLADNI MEDVED NAPRAVIO HAOS: Raskopao grobove na pravoslavnom groblju u potrazi za hranom
NAKON sve češćih slučajeva da medvedi u Crnoj Gori dolaze do naseljenih mesta, gde napadaju pčelinjake i stoku, meštane sela Donji Unač u oblasti Pive iznenadio je medved koji je u potrazi za hranom pokušao da raskopa grobove, javlja Radio-televizija Crne Gore (RTCG).
25. 08. 2025. u 11:24
Najnovije iz rubrike
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
MALINA TORTICA: Jednostavan recept za savršenu slatku pauzu
Lagana, osvežavajuća i neodoljivo kremasta – ova malina tortica je savršen desert za svaku priliku. Brza je za pripremu, a izgleda kao da je stigla iz vitrine najlepše poslastičarnice.
23. 08. 2025. u 09:00
PITA PICA: Recept za neodoljivu kombinaciju ukusa
Danas sa vama delimo recept za pitu-picu – neodoljivu kombinaciju mekanog testa, bogatog fila i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Savršena je za porodični ručak ili druženje sa prijateljima.
23. 08. 2025. u 08:00
ŠTAPIĆI SA SIROM: Recept za brzu i ukusnu grickalicu
Mirisni, mekani i topli štapići sa sirom idealni su za doručak, užinu ili kao grickalica uz druženje. Jednostavno se pripremaju, a još brže pojedu.
23. 08. 2025. u 07:00
PAPRIKE SA BELIM SOSOM: Jednostavno, a preukusno
Kremasti sos i miris pečene paprike čine ovo jelo jednim od omiljenih letnjih klasika, jednostavnim za pripremu i uvek punog ukusa.
22. 08. 2025. u 21:11
Komentari (0)