HAMANTAŠEN KOLAČIĆI: Paketići punjeni slašću (RECEPT)
JEVREJSKA kuhinja je nadaleko čuvena kao izuzetno ukusna, a ovi kolačići su nekada bili punjeni susamom
Foto: Profimedia
Hamantašen kolačići su testo u kojem se krije punjenje. Pune se džemom, čak i čokoladom. Ovog puta su punjeni makom.
Hamantašen kolačići - sastojci:
2 šolje šećera
1/3 šolje ulja
1/3 šolje putera ili margarina
3 jajeta
4 šolje brašna
1/2 šolje soka od pomorandže
kesica praška za pecivo
kašičica soli
umućeno jaje
400 g mlevenog maka
šolja mleka
Hamantašen kolačići - priprema:
Skuvajte mak sa šoljom mleka i šoljom šećera i ostavite da se hladi. Umutite margarin, ulje i šolju šećera. Dodajte jaja i pomorandžin sok i sve dobro izmešajte, pa dospite brašno i prašak za pecivo, lagano mešajući.
Spremite šolju i mak i počnite!
Podelite testo na četiri dela, pa svaki rastanjite veoma tanko, na dasci posutoj brašnom. Čašom vadite krugove od testa. Na sredinu svakog od njih stavite po pola kašičice fila. Savijte testo i njime pokrijte punjenje tako da formirate trouglove. Srednji deo testa sa filom ne mora biti baš pokriven u potpunosti.
Zagrejte rernu na 250 stepeni. Premažite kolače umućenim jajetom i poslažite ih u podmazan pleh. Smanjite temperaturu na 150 stepeni i pecite 15-20 minuta.
Preporučujemo
IDEJA ZA DANAŠNjI SLATKIŠ: Pravimo kiflice sa suvim grožđem i rumom (FOTO/VIDEO)
28. 03. 2023. u 21:00
ZDRAVO I UKUSNO: Domaća pogača sa susamom i kimom (FOTO/VIDEO)
30. 03. 2023. u 12:00
RUČAK BEZ HLEBA: Krompir na više načina - u jednom receptu (FOTO/VIDEO)
28. 03. 2023. u 17:55
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MUDROSTI MONAHA: Devetnaest životnih lekcija sa Hilandara
MNOGI mudri ljudi ostavili su nam smernice po kojima možemo na ispravan način da vodimo naše živote. Sada vam prenosimo 19 najboljih životnih lekcija sa Hilandara, oca Melentija..
17. 09. 2025. u 22:38
HRVATSKA PROŠLE NEDELjE ZGROZILA RUSIJU, A SAD... Hrvati gledaju i ne veruju - kakav "odgovor" Rusa!
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, doživela mnoge "niske udarce", ali onaj koji joj Hrvatska ovih dana nanosi - niko u Ruskoj Federaciji nije očekivao. Ipak, stigao je i adekvatan odgovor...
16. 09. 2025. u 14:00
PITON SE OBMOTAO I DAVIO MAJKU: Horor u domu najveće zvezde Holivuda - ona odbila da joj pomogne jer se dopisivala na telefonu
MARGO Robi, jedna od najpoznatijih holivudskih glumica današnjice, poznata po ulogama u filmovima "Barbie", "I, Tonya" i "Vuk sa Vol Strita", ispričala je svojevremeno zabavnu, ali i pomalo zastrašujuću anegdotu iz tinejdžerskih dana u Australiji.
17. 09. 2025. u 18:15 >> 18:30
"ODLUČILA SAM, PRED LOPINU SVETOG PETRA...": Vedrana Rudan otkrila u čemu želi da bude SAHRANjENA
HRVASTKA književnica Vedrana Rudan hrabro se bori s opakom bolešću, o kojoj otvoreno i bez zadrške piše.
17. 09. 2025. u 13:26
JEZIVO - OBJAVLjENA PREPISKA SA PARTNEROM POSLE UBISTVA: "Ljubavi, ubio sam ga dedinom puškom, dosta je mržnje - ti si sve o čemu brinem"
MUŠKARAC osumnjičen da je ubio konzervativnog aktivistu Čarlija Kirka (31) poslao je poruku svom cimeru posle pucnjave da bi razgovarali o mogućem motivu, navodi se u sudskim dokumentima.
17. 09. 2025. u 14:31
U ZADNjEM TRENU: Ustaša spasio Minju Subotu od progona u Jasenovac
Minja Subota je kao dete mogao da završi u logoru Jasenovac, a porodicu mu je od sigurne smrti spasio slučajni susret sa krvnikom koji je prepoznao njegovu majku.
17. 09. 2025. u 19:39
OVO JE ANDREJ POPOVIĆ: Priča o njemu i uspesima koje postiže je neverovatna (VIDEO)
ŠAMPIONI U FOKUSU: Andrej Popović mladi fizičar iz Kikinde
17. 09. 2025. u 13:52
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"TAJ ČOVEK JE SRAMOTA, NE POŠTUJE KRALjA!" Tramp tokom susreta s Čarlsom prekršio protokol, ljudi ljuti
AMERIČKI predsednik Donald Tramp i prva dama Melanija borave u Vindzoru, a njihov susret sa kraljem Čarlsom III već je izazvao burne reakcije zbog kršenja strogog kraljevskog protokola, piše Unilad.
17. 09. 2025. u 16:41
Najnovije iz rubrike
PITA SA JABUKAMA I VIŠNJAMA: Svilenkast fil i ukus koji se ne zaboravlja zbog jednog sastojka!
Pripremite se za savršeni užitak!
17. 09. 2025. u 19:00
KREM ČORBA OD PARADAJZA: Ukus paradajza, sa dodirom hrskavog oraha i karamelizovanog luka
Nežna i baršunasta, ova čorba je savršena za porodični ručak ili svečanu večeru.
17. 09. 2025. u 11:29
PALAČINKE OD SPANAĆA: Zdrav doručak za samo nekoliko minuta (VIDEO)
LAGANE, mekane i pune vitamina, ove zelene palačinke donose svežinu, a pri tome se pripremaju za svega nekoliko minuta. Savršene su i za decu i za odrasle, bilo da ih služite uz jogurt, sir ili neki lagani namaz!
17. 09. 2025. u 07:33
KREMASTA ČORBA OD KROMPIRA I MLEVENOG MESA: Čorba za celu porodicu
Topla i kremasta ova čorba sa krompirom i mlevenim mesom savršeno je rešenje za obilan ručak ili večeru. Sa dodatkom pavlake i aromatičnog začina, svaki zalogaj je pravo uživanje.
16. 09. 2025. u 12:45
ROLNICA SA SIROM I MESOM: Recept za savršenu slanu rolnicu
Nežno lisnato testo punjeno sočnim mlevenim mesom i rastopljenim sirom – ova rolnica sprema se jednostavno, a izgleda i miriše kao iz pekare.
16. 09. 2025. u 11:31
Komentari (0)