Torte i kolači

OMILJENI KOLAČIĆI STARE JUGOSLAVIJE: Domaćice su se takmičile čiji će padobranci biti lepši, a lako se prave

Tatjana Marković

05. 11. 2023. u 17:00

PADOBRANCI su starinski kolač koji je bio rado viđen na trpezi širom bivše Jugoslavije, a ovaj jednostavni recept garantuje da će vam uspeti iz prve.

ОМИЉЕНИ КОЛАЧИЋИ СТАРЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ: Домаћице су се такмичиле чији ће падобранци бити лепши, а лако се праве

Sastojci:

Za biskvit:

3 belanceta
300 g šećera
300 g mlevenih oraha
sok od limuna

Za fil:

3 žumanceta
3 kašike šećera u prahu
125 g putera
100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Belanca čvrsto umutite sa šećerom, a kada počne da se pravi sneg, dodajte dve kašike limunovog soka, pa još malo umutite tako da dobijete čvrst šne. Na kraju pažljivo ručno umešajte mlevene orahe. Kašičicom ili pomoću šprica oblikujte manje loptice i ređajte puslice na podmazan pleh ili na pek-papir. Trudite se da budu što manje i da ostavite veći razmak između svake puslice jer će tokom pečenja narasti. Pecite ih u rerni na 150 stepeni oko pola sata. Vodite računa da vam puslice ostanu što više bele.

Dok čekate da se puslice osuše, pripremite fil. U činiji dobro umutite žumanca sa šećerom u prahu, pa dodajte omekšali puter i čokoladu koju ste otopili na pari. Ohlađene puslice isprskajte otopljenom čokoladom, a ne morate, na svaku nanesite fil i spajajte po dve, kao vanilice. Padobrance ostavite da malo odstoje da bi omekšali i potom ih služite.

(Stil)

Preporučujemo

SVINJSKI MEDALJONI U SOSU OD PEČURAKA: Meso mekano i sočno, a ukus je fantastičan (VIDEO)

Ručak dana

0 9

SVINjSKI MEDALjONI U SOSU OD PEČURAKA: Meso mekano i sočno, a ukus je fantastičan (VIDEO)

05. 11. 2023. u 12:00

NEDELJNI DORUČAK KOM NE MOŽE DA SE ODOLI: Pohovana pita sa spanaćem i sirom, ukus kakvog nema nadaleko (VIDEO)

Peciva i pite

0 15

NEDELjNI DORUČAK KOM NE MOŽE DA SE ODOLI: Pohovana pita sa spanaćem i sirom, ukus kakvog nema nadaleko (VIDEO)

05. 11. 2023. u 07:00

ARAPSKI KOLAČ KOJI JE NEVEROVATNO KREMAST I SOČAN: Pravi se za 10 minuta i niko ne može da mu odoli (VIDEO)

Torte i kolači

0 34

ARAPSKI KOLAČ KOJI JE NEVEROVATNO KREMAST I SOČAN: Pravi se za 10 minuta i niko ne može da mu odoli (VIDEO)

04. 11. 2023. u 17:00

JULIŠKA ILI JULKA PITA: Starinski češki kolač koji se sprema za tili čas, a neverovatno je jeftin (VIDEO)

Torte i kolači

0 31

JULIŠKA ILI JULKA PITA: Starinski češki kolač koji se sprema za tili čas, a neverovatno je jeftin (VIDEO)

03. 11. 2023. u 19:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNJU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi

Nesreće

0 41

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi

TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.

30. 05. 2025. u 14:42