BANANA KOLAČ: Kremast i sočan

Novosti online

27. 02. 2024. u 07:00

RECEPT za sočan banana kolač, koji ostavlja bez teksta i najveće sladokusce

БАНАНА КОЛАЧ: Кремаст и сочан

Foto Shutterstock

Potrebni sastojci:

  • mleko 4 dl
  • šećer 4 kašike
  • želatin 1 kesica
  • šlag krem 150 g + mleko za mućenje
  • banane 2 (izgnječiti viljuškom)

Za podlogu:

  • keks 150 g

Način pripreme:

Od 4 dl mleka odvojiti 1 dl mleka (hladno), pa umešati želatin da nabubri (najbolje u plitkoj tepsiji), a ostatak 3 dl mleka prokuvati sa šećerom.

Kada prokuva, skloniti sa vatre, preliti odmah želatin, izmešati da se istopi da nema grudvice i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne (najbolje u zamrzivaču oko 10 minuta da ne zamrzne samo), treba da bude gustine meda, da se ljulja.

Zatim umutiti šlag sa mlekom, pa u umućen šlag dodati smesu od želatina i banane i mutiti mikserom oko 10 minuta. U pleh poređati piškote malo pokvašene u mleku, pa sipati nadev i ostaviti u frižider da se još stegne.

Stil

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub