Torte i kolači

SOČAN I KREMAST, DA SVA ČULA UŽIVAJU: Čizkejk od borovnica, zdrava poslastica koja se ne peče

Б. Ј.

09. 09. 2024. u 15:00

OSVEŽAVAJUĆ i kremast - Čizkejk od borovnica.

СОЧАН И КРЕМАСТ, ДА СВА ЧУЛА УЖИВАЈУ: Чизкејк од боровница, здрава посластица која се не пече

Foto Shutterstock

Savršeni kolač - torta, sa podlogom od keksa, filom od sira i slatke pavlake, kao i glazurom od svežih borovnica, osvežavajući desert koji se priprema za manje od sat vremena.

Potrebno je:

– 500 g borovnica
– 2 šolje mlevenog keksa
– 250 g putera
– kašika-dve šećera (po želji)
– 250 g krem sira
– 2 dl slatke pavlake
– 1/4 šoljice soka od limuna
– kašika ekstrakta vanile

Priprema čizkejka od borovnice:

U dublju posudu sipajte mleveni keks, pa mu dodajte šećer i otopljeni puter i sve dobro pomešajte. Tako dobijenu smesu špatulom utisnite u kalup i stavite da odstoji u frižideru dok se puter ne stegne. U međuvremenu, u drugoj posudi umutite sir tako da postane kremast i gladak, pa dodajte slatku pavlaku, limunov sok i ekstrakt vanile. Prespite u kalup, utisnite i izravnajte špatulom, prekrijte providnom folijom i stavite da odstoji u frižideru najmanje tri sata ili, još bolje, preko noći. Kolač servirajte hladan, preliven sosom od borovnica, koji ćete dobiti tako što ćete ih, sa malo sopstvenog soka, ukuvati na laganoj vatri sve dok se preliv ne zgusne i potom ohladiti. Tek kada se skroz ohladi njime prelijte čizkejk.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

PRENEO SAM NA NJU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: Kalašture mi čuvale decu
Poznati

0 0

"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"

KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.

01. 06. 2025. u 17:39

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!

HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!