TRIGONA: Grčki desert koji se ne odbija, a pomera granice dobrog ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Slatkiš koji se pojede za tren oka, za prave sladokusce.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kora za pitu (filo testo)
- 100 g rastopljenog putera
Za krem:
- 500 ml mleka
- 100 g šećera
- 4 žumanca
- 50 g kukuruznog skroba
- 1 kašičica vanilin šećera
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Poređajte kore za pitu jednu preko druge, svaku premazujući rastopljenim puterom. Isecite na kvadrate veličine oko 10x10 cm. Svaki kvadrat savijte u trougao. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite dok ne porumene, oko 10-15 minuta. Ostavite da se ohlade. U šerpi pomešajte mleko i polovinu šećera, stavite na srednju vatru i zagrejte do vrenja.
U međuvremenu, pomešajte žumanca, preostali šećer, kukuruzni skrob i vanilin šećer dok ne dobijete glatku smesu. Kad mleko provri, postepeno dodajte smesu od žumanaca, stalno mešajući dok se ne zgusne. Sklonite s vatre, prekrijte plastičnom folijom i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku i pomešajte sa ohlađenim kremom. Svaki pečeni trougao napunite kremom i poslužite.
(trpeza)
Preporučujemo
TROUGLASTI ČUPAVCI: Izdašni, sočni i mirišljavi kolači koje svi vole (VIDEO)
29. 03. 2025. u 16:00
KASATO KUGLICE: Oduševiće vas ukusom, a brzo i lako se spremaju
25. 03. 2025. u 16:00
RECEPT ZA BOSANSKI LOKUM: Tradicionalna poslastica koja osvaja srca (VIDEO)
22. 03. 2025. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
GOTOVO JE! Dušan Vlahović više nije igrač Juventusa
Sada i zvanično. Dušan Vlahović odlazi iz Juventusa!
03. 06. 2026. u 14:25
PREVIŠE IH JE? Moćna država Evrope odlučuje o ograničenju broja stanovnika na 10 miliona - sad ih je 9, a svi hrle tamo
Švajcarski glasači će verovatno odbaciti predlog referenduma kojim bi se broj stanovnika te zemlje ograničio na 10 miliona, pokazala je anketa.
03. 06. 2026. u 11:18
PALO POMIRENjE: Haris stao u odbranu ćerke Đine - "Deca treba normalno da odrastaju"
HARIS Džinović progovorio o odnosu sa ćerkom Đinom, naglašavajući važnost zaštite dece od medijske pažnje i pritiska javnosti.
04. 06. 2026. u 10:35
ŠREDER VIĐEN U MOSKVI - PESKOV: "Pozdravljamo njegovu posetu!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin predložio je ranije da bi Šreder mogao da predstavlja Evropu u eventualnim budućim pregovorima sa Moskvom.
04. 06. 2026. u 08:26
Glumac dobija jezive uvrede zbog izjava o Crnoj Gori, usledila i tužba: "Srpstvo se ne naplaćuje, kukavice!"
GLUMAC se našao na meti kritika i zbog oštrih reči upućenih kolegama koje su podržale odvajanje, a koje danas svoje karijere grade upravo u Beogradu.
03. 06. 2026. u 10:45
"GRENLAND JE ZA SADA DEO DANSKE..." Nove zapaljive poruke iz Vašingtona - kreće nova američka ofanziva na najveće ostrvo sveta?
AMERIČKI državni sekretar Marko Rubio izjavio je kako je Grenland „za sada“ deo Danske, signalizirajući time da je Vašington i dalje duboko angažovan u pregovorima o budućoj ulozi tog arktičkog ostrva u zapadnoj bezbednosti. Rubio je to rekao tokom svedočenja pred Odborom za spoljne poslove Predstavničkog doma, piše Politiko.
04. 06. 2026. u 16:50
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka
KAPRI sladoled mnoge podseća na detinjstvo i prve letnje dane bezbrižno provedene napolju.
04. 06. 2026. u 18:00
NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆI HLEB: Potrebna su vam samo dva sastojka
OVO je najlakši recept za pripremu domaćeg hleba. Da biste ga napravili, potrebna su vam samo dva sastojka - nemasni jogurt od vanile i samodizajuće brašno.
04. 06. 2026. u 15:41
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNJAMA: Sočan i neodoljivo ukusan desert
Savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa, sočnih višanja i nežnog krema od sira.
04. 06. 2026. u 13:00
STARINSKI RECEPT ZA PUNJENE PAPRIKE IZ RERNE: Savršen porodični ručak koji svi obožavaju (VIDEO)
OVO je jelo koje mirise na tradiciju i kome niko ne moze da odoli.
04. 06. 2026. u 11:35
KREMASTA TESTENINA SA JUNETINOM: Bogat i zasitan obrok
Rastopljena mocarela, parmezan i aromatični začini savršeno se spajaju sa mlevenom junetinom i testeninom, stvarajući jelo puno ukusa i kremaste teksture. Priprema traje svega pola sata, a rezultat je obrok koji će svi tražiti ponovo.
04. 06. 2026. u 10:00
Komentari (0)