LAKO SE SPREMA, A JOŠ LAKŠE POJEDE: Krambl pita sa jagodama (VIDEO)

В. Н.

19. 06. 2025. u 09:00

OVO je prava poslastica za ljubitelje pita. Tako jednostavna a tako ukusna... Isprobajte, savršena je!

ЛАКО СЕ СПРЕМА, А ЈОШ ЛАКШЕ ПОЈЕДЕ: Крамбл пита са јагодама (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/RecipeTin Eats

Sastojci:

  Za mrvičasti preliv:  

* 3/4 šolje ovsenih pahuljica 
* 3/4 šolje belog brašna 
* 3/4 šolje smeđeg šećera 
* 1/2 kašičice praška za pecivo
* 3/4 kašičice cimeta u prahu
* Prstohvat soli
* 6 kašika putera, otopljenog

  Za fil od jagoda:  

* 1 kg zrelih jagoda
* 2 i po kašike gustina (kukuruznog skroba)
* 1/3 do 1/2 šolje belog šećera (po ukusu)
* 2 kašike vode
* 1 kašičica ekstrakta vanile

  Za služenje:  

* Kugla sladoleda od vanile, umućena pavlaka ili vanilin krem

Priprema:

Hrskava, sočna, mirisna – ova slatka pita je pravo prolećno zadovoljstvo koje se sprema lako, a nestaje brzo! Jagode i mrvičasti preliv stvaraju savršen spoj koji će vas naterati da zagrabite još jednu kašiku, pa još jednu.

Zagrejte rernu na 180°C. U činiji pomešajte ovsene pahuljice, brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo, cimet i so. Dodajte otopljeni puter i mešajte dok ne dobijete mrvičastu masu.

Savet:

Ne vadite iz rerne prerano – kada fil počne da vri oko ivica, to je znak da je dovoljno zgusnut!

Operite i očistite jagode. Veće prepolovite, manje ostavite cele. Stavite ih u veliku činiju, pospite gustinom i pažljivo promešajte da se ravnomerno oblože. Dodajte šećer, vodu i vanilu, pa sve dobro sjedinite.

Sipajte jagode u podmazan pleh ili vatrostalnu posudu. Preko rasporedite mrvičasti preliv, prstima ga usitnite tako da ostane neravnomerno – to daje šarm. Pecite 30–40 minuta, dok gornji sloj ne porumeni, a fil ne kipi uz ivice. Ostavite da se malo prohladi pa služite toplo uz kuglu sladoleda ili preliv po želji.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

CEO SVET SE SMEJE AMERICI: Bruka sa Svetskog prvenstva će se prepričavati (VIDEO/FOTO)