MEKANA TORTA SA JOGURTOM I KAJSIJAMA: Jednostavan i brz recept
Meka, osvežavajuća i lagana, torta sa jogurtom i kajsijama idealan je letnji desert. Kombinacija voćne svežine i kremaste mekoće osvaja na prvi zalogaj i donosi ukus pravog domaćeg uživanja.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 150 gr kajsija
- 1 kašičica limunove kore
- 1 kašičica limunovog soka
- 125 gr jogurta
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 80 ml ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 270-300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4-5 kajsija za dekoraciju
- 30 gr seckanih badema
- 3 kašike džema od kajsija
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema
U mikser stavite iseckane kajsije, limunovu koru, limunov sok i jogurt. Mešajte mikserom dok se ne formira kremasta, tečna masa. U posudu stavite cela jaja i šećer i počnite da mešate mikserom dok se zapremina jaja ne poveća. Dodajte ulje malo po malo, mešajući ga, zatim dodajte jogurt i krem od kajsija koji pripremamo i vanilu. Zatim ručno dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobro izmešajte sve sastojke dok se ne formira glatko testo. U pleh prečnika 22 cm stavite i poravnajte testo, na njega pritisnite kajsije isečene na kriške. Površinu kolača ukrasite kriškama kajsije, a površinu bademima, a zatim u prazne prostore stavite malo džema od kajsija. Stavite kolač u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 35-40 minuta. Zatim proverite čačkalicom, ostavite kolač da se ohladi i na kraju, pre nego što ga isečete za serviranje, pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Preporučujemo
STARINSKI RECEPT ZA TULUMBE: Preukusna poslastica koja uspeva i početnicima
17. 01. 2026. u 11:15
TORTILjA SA JAJETOM, KAČKAVALjEM I PRŠUTOM: Brz i ukusan doručak
17. 01. 2026. u 09:30
PARADAJZ SA SVEŽIM SIROM, SPANAĆEM I FETOM: Mediteransko lagano jelo
17. 01. 2026. u 08:00
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
NALjUTIO I RUSE: "Milanovićev komentar je vrlo provokativan u trenutnim okolnostima"
RUSKI ambasador nazvao je "provokativnom" ideju hrvatskog predsednika.
17. 01. 2026. u 11:32
Komentari (0)