ČUVENI RECEPT STARE JUGE: Vodena torta ponovo osvaja Balkan

V.N.

21. 12. 2025. u 18:43

NEKADA davno, u skoro svakoj svesci sa receptima, prvo mesto zauzimala je ova poslastica.

ЧУВЕНИ РЕЦЕПТ СТАРЕ ЈУГЕ: Водена торта поново осваја Балкан

Foto: Printskrin Youtube

Glavna caka kod ovog kolača nije u testu, nego u zalivanju. Da kora ne bi bila gnjecava, hladan kolač se preliva vrelim sirupom, ili obrnuto. 

Šta ti treba za biskvit i preliv?

Ovo je mera „sedmica“, sve ide po sedam.

Biskvit:

7 jaja (domaćih, ako može)

7 kašika šećera
7 kašika brašna
Malo praška za pecivo (po želji, da bolje nadođe)

Preliv (Sirup):

500 ml vode
200 g šećera
2 vanilin šećera (za onaj miris starinske kuhinje)

Priprema bez puno muke

Prvo umutiti jaja i šećer dok ne postanu penasti. Lagano umešati brašno i prašak za pecivo, pa izliti u pleh i peći dok ne porumeni. Dok se patišpanj hladi, skuvati vodu sa šećerom i vanilom.

Čim prelijete biskvit, ostavite ga da se dobro ohladi, najbolje u frižideru. 

Nećete verovati koliko obična voda i šećer mogu da promene običan biskvit i pretvore ga u vrhunsku poslasticu.

(Krstarica)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).

10. 01. 2026. u 15:08

Komentari (0)

IMAM DOVOLJNO NOVCA DA NE MORAM DA PEVAM Olja Karleuša otkrila istinu o povlačenju sa estrade