PRAVE DOMAĆE VANILICE: Dodajte ovaj sastojak, ukus je neponovljiv
DOMAĆE vanilice vraćaju u detinjstvo svakim mirisnim zalogajem.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Otkrijte tajnu najboljeg svetskog kolača i spremite ga najmilijima još danas.
Sastojci:
- 250 g svinjske masti (sobne temperature)
- 100 g šećera u prahu
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- rendana korica ½ limuna (po želji, ali lepo miriše)
- oko 500 g glatkog brašna (T-400)
- 1 ravna kašičica praška za pecivo
- džem za spajanje (najčešće kajsija ili šipak)
Za valjanje:
150 g šećera u prahu
1–2 vanilin šećera
Priprema:
Umutiti mast i šećer u prahu kašikom ili mikserom dok ne pobele i postanu penasti. Dodajte jaje, vanilin šećer i koricu limuna – kratko sjedinite.
Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo treba da bude mekano, ali da se ne lepi.
Razvijte testo na 3–4 mm i vadite kalupom male krugove.
Ređajte na pleh obložen papirom (ne moraju da rastu).
Peći na 170°C, 12–15 minuta.
Vanilice moraju ostati svetle, ne smeju da porumene.
Ohladite ih malo, spojite po dve džemom, pa uvaljajte u šećer u prahu sa vanilom.
(Krstarica)
Preporučujemo
REBARCA IZ RERNE: Nikad bolja rebarca – mekana, sočna i sa domaćom glazurom kojoj je nemoguće odoleti
14. 01. 2026. u 22:00 >> 21:37
U ČEMU JE TAJNA SAVRŠENOG SUFLEA? Mnogima ne uspeva jer prave ove greške
14. 01. 2026. u 19:30
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Komentari (0)