SRPSKI TRIK ZA SAVRŠEN SUTLIJAŠ: Jedan sastojak pravi veliku razliku
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SUTLIJAŠ je jedan od onih starinskih deserata koji vraća osećaj nostalgije, a kada mu se dodaju pečene jagode, dobija potpuno novu dimenziju.
Foto: Deposit/ magone
Bogat, prirodno slatkast preliv i intenzivan voćni ukus koji se savršeno slaže sa nežnim pirinčem kuvanim u mleku. Ovaj desert je idealan i topao i rashlađen, a posebno dolazi do izražaja u sezoni jagoda.
Sastojci:
Za pečene jagode:
- 450 g svežih jagoda (očišćenih i isečenih)
- 3 kašike meda
Za sutlijaš:
- 200 g belog pirinča (dugog zrna)
- 1 l mleka
- 100 g šećera
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
1. korak: Pečenje jagoda
Rernu zagrejte na 150 stepeni. Jagode stavite u vatrostalnu posudu, prelijte medom i dobro promešajte da se svaka voćka obloži. Pecite jagode oko 1,5 sat dok ne omekšaju i puste gust, aromatičan sirup. Tokom pečenja one će se blago karamelizovati i dobiti intenzivniji ukus.
2. korak: Priprema pirinča
U međuvremenu, pirinač kratko isperite pod vodom. U šerpu sipajte mleko, dodajte pirinač, šećer i so, pa kuvajte na srednjoj vatri dok ne provri.
3. korak: Kuvanje pirinča
Smanjite temperaturu i nastavite kuvanje oko 20–25 minuta uz često mešanje, dok pirinač ne omekša i smesa ne postane kremasta. Kada je sutlijaš kuvan, umešajte vanilu za dodatnu aromu.
4. korak: Serviranje
Servirajte sutlijaš u činije i preko svake porcije dodajte pečene jagode i njihov sirup.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
TIRAMISU NA SRPSKI NAČIN: Najkremastiji kolač sa keksom i domaćom kafom
11. 06. 2026. u 16:41
NAJBOLjI RECEPT ZA ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
07. 06. 2026. u 16:31
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MOBILIZACIJA U LUKSEMBURGU: Rat protiv Šešelja
TV N1 krenula je u kampanju borbe protiv bilborda SRS u Novom Sadu.
29. 07. 2026. u 16:30
„IMA IH NA DESETINE!” Litvanski graničari osetili vibracije u zemlji, pa razotkrili podzemnu operaciju - optužili Belorusiju
LITVANSKA granična policija otkrila je na jugoistoku zemlje podzemni tunel koji vodi iz pravca Belorusije, javlja nacionalna televizija LRT pozivajući se na službene izvore.
29. 07. 2026. u 09:36
UŽAS U ZOO VRTU: Hrvati parili lavove, završilo se kobno - mužjak ubio ženku (VIDEO)
MLADI lav Uganda napao je i usmrtio lavicu Tajri u Zoološkom vrtu Grada Zagreba, objavio je Zoološki vrt na Fejsbuk stranici.
29. 07. 2026. u 17:29 >> 17:30
HAOS NA KONCERTU: Lepa Brena umalo polomila telefon devojci iz publike (VIDEO)
VIDEO je odmah izazvao lavinu komentara.
29. 07. 2026. u 13:29
HAOS U ZATVORIMA U ITALIJI: Hiljade robijaša poslato kući - jedan od najgorih rekorda prenaseljenosti u EU
ITALIJANSKI parlament danas je usvojio zakon koji potencijalno dozvoljava hiljadama zatvorenika koji su zavisici od droga ili alkohola, u pokušaju da se smanji prenaseljenost zatvora, da služe kazne kod kuće, dok prolaze kroz programe rehabilitacije.
29. 07. 2026. u 22:14
DUGO IH SMATRALI DEZERTERIMA, SAD SU NAĐENI MRTVI: Jedan bio pripadnik Legije stranaca - u smrtonosnu zamku ih namamio porodični klan?
DNK analizom dva pronađena tela potvrđena je tragična smrt Žaka Pakesa i Majka Ginesta, vojnika koji su nestali na području francuskog departmana Var. Otkriće je otvorilo put opsežnoj istrazi usmerenoj na jednu porodicu osumnjičenu da je godinama sistematski mammila i iskorišćavala mlade vojne regrute poreklom sa pacifičkih ostrva.
29. 07. 2026. u 12:15
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
KARAMELIZOVANI BATAT: Sa ljutkasto-medenim prelivom
Ako tražite prilog ili lagani obrok koji spaja slatke, slane i pikantne ukuse, ovaj recept je pravi izbor. Spolja hrskav, iznutra mekan, karamelizovani batat u kombinaciji sa feta sirom, svežim peršunom i ljutkasto-mednim prelivom osvaja već na prvi zalogaj.
29. 07. 2026. u 11:00
PITA SA MESOM: Specijalitet koji osvaja ukusom
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, turkmenska pita priprema se od domaćeg testa, začinjenog mlevenog mesa i putera koji joj daje neodoljivu mekoću. Iako izgleda raskošno, priprema je jednostavna, a rezultat je savršen obrok za celu porodicu.
29. 07. 2026. u 16:00 >> 06:12
ROLAT OD URMI I KEKSA: Jednostavna, a tako posebna poslastica
Ako volite brze, jednostavne i zdravije poslastice koje bude najlepše uspomene, ovaj recept je pravi izbor za vas. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i malo vremena da pripremite neodoljiv desert koji će osvojiti i decu i odrasle.
29. 07. 2026. u 07:00 >> 05:57
KUKURUZ SKUVAN ZA 10 MINUTA: Trik koji ga čini ukusnijim
KUVANI kukuruz je jedno od omiljenih letnjih jela, ali mnogi ga retko pripremaju kod kuće jer veruju da je potrebno dugo vremena da omekša.
28. 07. 2026. u 17:52
KOLAČ SA JABUKAMA I PUDING KREMOM: Letnji desert koji se topi u ustima
Mirisne jabuke, svilenkasta krema od pudinga i prhko testo stvaraju savršen spoj ukusa.
28. 07. 2026. u 15:00
Komentari (0)