REKORDERI NA BALKANU: Porodica Antić iz Ćuprije uzgaja čak 360 sorti paradajza (FOTO)
ANTIĆI, iz Ćuprije, koji godinama čuvaju semena raznih paradajza iz celog sveta, u semenskoj bazi imaju više od 360 sorti, a kako bi je sačuvali zanavljaju je svake treće godine.
Foto:Z.Gligorijević
Po broju sorti paradajza koje rasađuju svake godine verovatno su prvi na Balkanu, a moguće je i da ih imaju najviše, jer im seme šalju iz svih delova sveta. Trenutno su ubrali 116 "vrsta", a još pedesetak sazreva u plastenicima.
Glava porodice, Živojin Žika (47), koji je pre dve godine ukrštanjem proizveo sortu džinovsko srce, čiji je jedan plod dostizao gotovo dva kilograma, o čemu su pisale "Novosti", ukrštanjem je stvorio 11 novih sorti. Svaku od njih "razvijao" je od sedam do deset godina. Za pet sorti dao je imena članova svoje porodice, a birao ih je prema njihovim karakterima.
- Najteže je bilo napraviti paradajz "žikino srce", jer sam hteo da stvorim najkrupniju sortu koja će lako i brzo da rodi, da joj cvet ne opada, da podnosi visoke temperature, da bude otporna na bolesti i da podjednako uspeva u plasteniku i u polju. Paradajz koji sam nazvao po sinu Dušanu (23), apsolventu građevine, je čeri sorta, koja je temeljita, ustaljena i pouzdano rađa. Po ćerki Teodori (13) ime sam dao determinantnoj sorti šljivara, jer je mala, tvrda, tvrdoglava, ali otporna i jaka. Po sinu Jovanu (21), studentu Fakulteta pedagoških nauka u Jagodini, nazvao sam raskošan i krupan paradajz. Drugi krupan, nežne spoljašnjosti, ali ukusan i sočan, "krstio" sam po supruzi Jasmini - priča Žika.
U proizvodnji semena i rasada svaki član porodice Antić obavlja svoj deo posla.
PRIHRANA OD GAVEZA, SLEZA...
BROJAO sam do 350, pa prestao. Znam ime svake sorte, jer volim da ih uzgajam. Onaj ko to ne voli, može neprestano da gleda sorte, ali nikada neće da ih zapamti. Proizvodnja je isključivo organska. Koristimo mikroorganizme, biljne amino kiseline, a prihranu dobijamo fermentacijom biljaka gaveza, tušta, koprive i sleza - otkriva Žika.
Ponosni su na brojne sorte, kojih nema u Srbiji, kao što je "teton de venus", ali i na džinovski "jabučar", najstariju i najkvalitetniju sortu.
Preporučujemo
“SUPER LjUTI IZAZOV“: Takmičenje u jedenu ljutih papričica 19. avgusta u Ćupriji (FOTO)
02. 08. 2023. u 13:21
KUĆA ZA VENČANjA: Bojana i Lazar prvi par koji se venčao na ovom mestu
25. 07. 2023. u 15:17
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BABICE HEROJI: Svojim telom spašavale bebe dok je razorni zemljotres "razleteo" krevece po porodilištu (VIDEO)
DVE medicinske sestre u porodilištu u Kini požurile su da zaštite novorođenčad kada se snažni zemljotres, koji je pogodio Mjanmar, osetio i u Ruili sitiju blizu granice s ovom zemljom
02. 04. 2025. u 18:42
POSLE JEZIVE ISPOVESTI BIVŠE O ZLOSTAVLjANjU: Oglasio se Bane Mojićević
MUČNA ispovest bivše žena Baneta Mojićevića.
02. 04. 2025. u 23:11
A KADA SU "DELIJE" VIDELE ZASTAVU LAŽNE DRŽAVE KOSOVO U BEOGRADU... Evo šta su odmah uradili navijači Crvene zvezde (VIDEO)
Navijači Crvene zvezde, "delije", nisu hteli minule noći da sede skrštenih ruku kada je neka osoba snimila u Sava centru zastavu lažne države Kosovo, i to u prostoru u kome se danas održava Kongres evropske kuće fudbala, UEFA.
03. 04. 2025. u 12:09
SKANDAL U BELOM SPORTU: Teniserka suspendovana na tri meseca, grubo prekršila ovo pravilo
Nemačka teniserka poreklom iz Bosne i Hercegovine Mina Hodžić, suspendovana je na tri meseca zbog kršenja Programa protiv korupcije u tenisu, objavila je Međunarodna agencija za integritet u tenisu (ITIA).
02. 04. 2025. u 20:47
OVO JOŠ NISTE VIDELI: Luka Dončić dobio "svoj teren" na drugom kraju sveta (VIDEO)
Slovenački reprezentativac i košarkaš Los Anđeles Lejkersa Luka Dončić je velika zvezda NBA lige, ali i košarkaški ljubimac širom sveta.
02. 04. 2025. u 21:00
DA LI VERUJETE? Koliko bi danas koštala "zastava 101"
NA SAMOM početku prodaje ovog modela tadašnja cena je iznosila - 40.040 dinara, odnosno 2.084 dolara.
02. 04. 2025. u 21:47
REŠILA STAMBENO PITANjE NA NEVEROVATAN NAČIN: Plaća kiriju nešto više od 700 dinara mesečno
DOK PROSEČNI stanari u kineskom gradu Džudžou (provincija Hunan) plaćaju kiriju od 100 do 225 evra mesečno, 18-godišnja radnica pronašla je neobično rešenje za stambenu krizu: živi u toaletu prodavnice u kojoj radi.
03. 04. 2025. u 14:56
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
"ZANEMARILA JE DECU, ČUVALE SU IH CIGANKE" Zahar otkrio zašto je ostavio Gocu Lazarević
SVAKI od supružnika imao je svoju verziju priče.
02. 04. 2025. u 17:21
Najnovije iz rubrike
VIDEO SAM "TOMAHAVK" I TREN KASNIJE VISIO NA OSTACIMA MOSTA SLOBODE: Zvonko Breber je 3. aprila 1999. preživeo projektile NATO agresora
RATNO proleće 1999. godine. Predvečerje 3. aprila. Deseti je dan otkad NATO agresor našu zemlju nemilosrdno zasipa bombama. Razornim projektilima cilja i civilne objekte i infrastrukturu. Meta mu je i Most slobode u Novom Sadu, koji je od 23. oktobra 1981. ponosno spajao bački i sremski deo ovog grada.
03. 04. 2025. u 18:03
SEĆANJE NA PODVIG MUČENIKA: Izložba o poslednjim danima ustaškog "pakla na zemlji" u Jasenovcu
PRIBLIŽAVA se 80 godina od proboja logoraša u Jasenovcu.Uvidevši da ustaše uništavaju kompleks monstruozne fabrike smrti i ubijaju zatvorenike 22. aprila 1945, odlučili su da pokušaju da se spasu.
03. 04. 2025. u 07:00
RADOST I POD RUŠEVINAMA: U Nikšiću predstavljena je knjiga "Metohijski sfumato", profesora dr Dušice Filipović
U PROSTORIJAMA Matice srpske - Društvo članova u Crnoj Gori, u Nikšiću, u organizaciji Kulturnog centra "Sveti Aleksandar Nevski" predstavljena je knjiga "Metohijski sfumato", dr Dušice Filipović, profesora Fakulteta savremenih umetnosti u Beogradu.
02. 04. 2025. u 12:00
U SRBIJI IM SVE JEFTINIJE: Gastarbajteri iz cele Evrope ovde prave nove zube, idu na masaže, kozmetičke tretmane
DRASTIČNO niže cene, ali i, kako kažu, bolji kvalitet usluga – razlog su zašto mnogi gastarbajteri baš u Srbiji obavljaju stomatološke usluge, frizerske i kozmetičke tretmane, pa i masaže…
02. 04. 2025. u 07:00
PESMOM SVETU PRENOSE SRPSKO MUZIČKO BLAGO: Hor "HOROS" Muzičke škole u Ćupriji izvodi isključivo dela naših kompozitora od 16. veka do danas
HOR Vokalnog studija HOROS Škole za osnovno muzičko obrazovanje (OMŠ) "Dušan Skovran" u Ćupriji učestvovaće na Međunarodnom omladinskom festivalu horova u Celju koji će se održati od 3. do 6. aprila.
01. 04. 2025. u 15:00
Komentari (4)