BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Najveći plod od 382 grama nagovestio dobru berbu uprkos velikoj suši
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
Foto V. Racpeti
Miris ovog povrća širio se sa štandova, kao i kulinarskih punktova u centru sela, gde su se, u kazanima i na roštiljima, spravljala domaća jela sa paprikom kao neizostavnim sastojkom, začinom ili salatom - pasulj, svadbarski kupus, svinjski, ovčiji i riblji paprikaš, praseće i čobansko jagnjeće pečenje i, naravno, punjena paprika.
Sveže ajvaruša i babura, kao i one u teglama, pripremljene za zimnicu, uz ostalo sezonsko povrće, ali i voće, bile su izložene na štandovima i prodavane po povoljnim cenama.
Foto V. Racpeti
- Bilo je mnogo posetilaca iz raznih krajeva naše zemlje i regiona, a imali smo goste i iz Slovačke. Paprika je učinila da naše selo zauzme značajno mesto na turističkoj mapi Srbije - zadovoljan je Mihajlo Pašo, sekretar MZ Ruski Krstur i zamenik predsednika SO Kula.
Proizvođači su sa otkupljivačima obišli parcele, na kojima je ukupno oko 350 hektara pod ovim povrćem i razgovarali o ceni i plasmanu svoje ajvaruše, zvane roga.
- Suša i izuzetno visoke temperature oštetile su rod, ali se uprkos tome nadamo dobrom prosečnom prinosu od 45 do 50 tona po hektaru - rekla nam je Dušica Oros iz Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu.
Foto V. Racpeti
Najava berićetne berbe je plod od 382 grama, kojim je proizvođač Elemir Nađ pobedio u izboru za najtežu papriku. "Dani krsturske paprike" su bili i svojevrsni vašar, na kojem su brojni izlagači nudili posetiocima raznovrsne proizvode domaće radinosti i starih zanata, kao i suvenire. Jozef Demiter iz Lalića je nagrađen za najbogatiji poljoprivredni štand, na kojem je izložio sveže voće i povrće i lavandu, a za najuređeniju i najraskošniju tezgu - sa ajvarom, zimnicom, prirodnim sokovima i namazima - priznanje je dobila porodična radionica "Marin špajz" iz Ruskog Krstura.
Dečji maskenbal i zaprege
MANIFESTACIJA posvećena krsturskom brendu je opštenarodna svečanost, koja je i ove godine uveličana dečjim maskenbalom u znaku paprike i defileom paradnih zaprega KK "Rusin" i gostiju ovog kluba, a završena je koncertom "Amadeus benda" i svirkom "Kucurskih bećara".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZBOG NjEGA JE NAPUSTILA SVE I OTIŠLA IZ SRBIJE: Kako su se upoznali Anastasija i Nemanja Gudelj?
KAKO je ispračala Anastasija, upoznali su se preko zajedničkih prijatelja i ubrzo je shvatila da je on onaj pravi.
23. 04. 2025. u 08:53
ZATVORENA KAFANA ZORICE MARKOVIĆ: Evo šta je razlog
PEVAČICA je saopštila da njena kafana prestaje sa radom...
23. 04. 2025. u 14:17
RUSIJA JE ZGROŽENA: Dobila je ovu vest i ne može da veruje da se to dogodilo
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz sveta sporta u kome su Rusi među najboljima na svetu.
24. 04. 2025. u 12:33
IMAO JE 15 KAD SE ZALjUBIO U 25 GODINA STARIJU UČITELjICU: Kako su Brižit i Emanuel Makron izgledali na svojoj svadbi? (VIDEO)
BRIŽIT i Emanuel Makron imaju jednu od najlepših i najneobičnijih ljubavnih priča na političkoj sceni.
23. 04. 2025. u 11:30
AMERIKA BESNA ZBOG ODBIJANjA KIJEVA DA PRIZNA RUSKE TERITORIJE: Evo zašto su propali pregovori u Londonu
PREGOVORI o okončanju konflikta u Ukrajini, koji su trebali biti održani danas u Londonu na nivou ministara spoljnih poslova Velike Britanije, SAD, Francuske, Nemačke i Ukrajine, odloženi su nakon što su američki zvaničnici otkazali učešće.
23. 04. 2025. u 16:24
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
TUGA NA RTS-u: Voditeljka Dnevnika slomljena, oprostila se od koleginice: "Mirno spavaj, neću te zaboraviti" (FOTO)
"MIRNO spavaj, a ja te nikada neću zaboraviti..."
23. 04. 2025. u 13:02
Najnovije iz rubrike
UNIŠTILI SIMBOL MODERNOG UŽICA: Projektili alijanse, pre 26 godina, sravnili poštu
TOKOM NATO agresije, 22. aprila 1999, uništen je jedan od simbola modernog Užica - projektil je pogodio zgradu pošte u najužem centru grada, deo zaštićene arhitektonske celine oko Trga partizana. U sledećem naletu 7. maja, zgrada je sravnjena sa zemljom, a ostalo je zabeleženo da je iz američkog aviona napad izvršila žena-pilot, dva puta u razmaku od 15 minuta.
23. 04. 2025. u 11:34
BRUTALNI ZLOČIN JOŠ BEZ KAZNE: Tokom agresije 1999. na današnji dan izvršen je sramni, vandalski napad na zgradu RTS
NAPAD NATO na zgradu Radio-televizije Srbije u Beogradu, izveden 23. aprila 1999. tokom emitovanja vesti u 2.06, jedan je od najstrašnijih događaja tokom agresije na našu zemlju. Prvi put u istoriji ratovanja bombardovana je jedna medijska kuća koja je prethodno proglašena za legitimnu vojnu metu. Poginulo je 16 zaposlenih, a njihova rodbina, prijatelji i kolege još čekaju pravdu.
23. 04. 2025. u 07:00
I MENE BOLE RANE SRPSKOG NARODA: Darija Isakovič, supruga diplomate Belorusije u Beogradu, o potresnim uspomenama iz 1999.
IMALA je Darija Isakovič devet godina kada je, u rodnom Minsku, sa roditeljima gledala napad NATO na SRJ. Upamtila je da su govorili: ovo je velika tragedija za srpski narod.
23. 04. 2025. u 06:30
MILOŠEVAC, SIGURNA LUKA I TOPLA RUKA ZA OSTAVLJENE: U selu kod Velike Plane, koje je utočište za neželjenu, napuštenu i zanemarenu decu
STIŽU odasvud, danas ih je 196. Bolni su rastanci sa našim hraniteljima - kažu uglas. Odnegovano njih oko 6.000.
22. 04. 2025. u 16:56
I "GOSPOĐA MINISTARKA" KRIJE SE U SMEDEREVU? Zahvaljujući ocu koji je bankrotirao, Beograđanin Nušić 1870. godine postao Smederevac
KOD moga rođenja nije samo datum bio sporan, već i samo mesto. Jedni su biografi beležili Beograd kao mesto moga rođenja, a drugi Smederevo.
22. 04. 2025. u 16:18
Komentari (0)