BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Najveći plod od 382 grama nagovestio dobru berbu uprkos velikoj suši
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
Foto V. Racpeti
Miris ovog povrća širio se sa štandova, kao i kulinarskih punktova u centru sela, gde su se, u kazanima i na roštiljima, spravljala domaća jela sa paprikom kao neizostavnim sastojkom, začinom ili salatom - pasulj, svadbarski kupus, svinjski, ovčiji i riblji paprikaš, praseće i čobansko jagnjeće pečenje i, naravno, punjena paprika.
Sveže ajvaruša i babura, kao i one u teglama, pripremljene za zimnicu, uz ostalo sezonsko povrće, ali i voće, bile su izložene na štandovima i prodavane po povoljnim cenama.
Foto V. Racpeti
- Bilo je mnogo posetilaca iz raznih krajeva naše zemlje i regiona, a imali smo goste i iz Slovačke. Paprika je učinila da naše selo zauzme značajno mesto na turističkoj mapi Srbije - zadovoljan je Mihajlo Pašo, sekretar MZ Ruski Krstur i zamenik predsednika SO Kula.
Proizvođači su sa otkupljivačima obišli parcele, na kojima je ukupno oko 350 hektara pod ovim povrćem i razgovarali o ceni i plasmanu svoje ajvaruše, zvane roga.
- Suša i izuzetno visoke temperature oštetile su rod, ali se uprkos tome nadamo dobrom prosečnom prinosu od 45 do 50 tona po hektaru - rekla nam je Dušica Oros iz Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu.
Foto V. Racpeti
Najava berićetne berbe je plod od 382 grama, kojim je proizvođač Elemir Nađ pobedio u izboru za najtežu papriku. "Dani krsturske paprike" su bili i svojevrsni vašar, na kojem su brojni izlagači nudili posetiocima raznovrsne proizvode domaće radinosti i starih zanata, kao i suvenire. Jozef Demiter iz Lalića je nagrađen za najbogatiji poljoprivredni štand, na kojem je izložio sveže voće i povrće i lavandu, a za najuređeniju i najraskošniju tezgu - sa ajvarom, zimnicom, prirodnim sokovima i namazima - priznanje je dobila porodična radionica "Marin špajz" iz Ruskog Krstura.
Dečji maskenbal i zaprege
MANIFESTACIJA posvećena krsturskom brendu je opštenarodna svečanost, koja je i ove godine uveličana dečjim maskenbalom u znaku paprike i defileom paradnih zaprega KK "Rusin" i gostiju ovog kluba, a završena je koncertom "Amadeus benda" i svirkom "Kucurskih bećara".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"DUŠKO ME NE ZANIMA" JK ima novu simpatiju: "Grlio me i ljubio, a Tošić i ja već 5 godina nismo u tim odnosima muž-žena"
"DUŠKO me više ne zanima, sada sam zadovoljna"
18. 08. 2024. u 17:20
ALEN DELON SE GRUDVA U BEOGRADU: Fotografija glumca iz naše prestonice koja je obišla ceo svet
LEGENDARNI glumac Alen Delon snimao je u Beogradu film "Marko Polo" daleke 1958. godine.
19. 08. 2024. u 10:15
SVI OBIČAJI KOJE TREBA DA ISPOŠTUJETE NA PREOBRAŽENjE: Preko dana san ne sme na oči, a evo šta treba odneti u crkvu
U SRPSKOM narodu za današnji dan vezuju se brojna verovanja i običaji, zbog čega se i ovaj praznik smatra jednim od najznačajnijih kod hrišćanskih vernika.
19. 08. 2024. u 13:48
A POSLE "PROKLETA JE AMERIKA": NBA liga se oglasila o Nikoli Jokiću (i ne samo o njemu)
Košarkaška reprezentacija Srbije je osvojila bronzu na Olimpijskim igrama u Parizu, a slavlje koje se desilo i u glavnom gradu Francuske, ne samo da se "prelilo" na svečani doček u Beogradu, već i kada su naši olimpijci otišli u jedan klub da proslave osvajanje olimpijske medalje. Nikola Jokić se i tu istakao. Dva dana nakon što je isplivao najnoviji snimak sa te proslave, NBA liga je - pohvalila Jokića.
18. 08. 2024. u 20:05
OVAJ MED JEDE NOLE: Najskuplji je, a jedan sastojak je ključan
Daje mu dosta energije...
18. 08. 2024. u 11:18
FILIPO: Moramo da napustimo NATO
FRANCUSKI političar Florijan Filipo apelovao je na francuske vlasti da povuku zemlju iz NATO-a.
18. 08. 2024. u 00:31
RAT U UKRAJINI: Zelenski stvara tamon zonu u Kursku, Kijev angažovao još 10.000 vojnika; Aludinov - Gde je Ahmat nema VSU (VIDEO/FOTO)
RAT u Ukrajini - 907 dan.
18. 08. 2024. u 07:20 >> 23:06
GDE GRCI IDU NA MORE? Stanovnici najpopularnije letnje destinacije se na ovom ostrvu kriju od vrućine
GENERACIJAMA je ovo ostrvo u obliku suze poznato kao hladno letnje bekstvo za grčke porodice sa kopna.
18. 08. 2024. u 14:49
Sa kojim narodom Srbi dele najviše genetskog materijala - možda ćete se iznenaditi!
ČUVENI mit "mi smo crni jer smo 500 godina bili pod Turcima", zapravo nema veze sa istinom. Srpski i Turski geni su veoma različiti, a najviše sličnosti imamo sa Makedoncima (93%).
17. 08. 2024. u 21:29
Najnovije iz rubrike
ADRENALINSKO UŽIVANJE MEĐU VODOPADIMA: Raško je doajen u ovom sportu - oktio koji je najzahtevniji kanjon kroz koji je prošao
DA li znate šta je kanjoning? Reč je o ekstremnom sportu koji se obavlja u prirodi, u netaknutim i neistraženim mestima, u planinskom okruženju, premda kanjona ima i na nižim visinama.
19. 08. 2024. u 14:06
MISIJA ZA NOVI FRESKOPIS: Posle 11 dana odvažni Novosađani prevalili 450 kilometara i stigli do Župe Nikšićke
HODOČASNICI iz Novog Sada, njih četvorica, krenuli su 7. avgusta peške od fruškogorskog manastira Velika Remeta do manastira Svetog Luke u Župi Nikšićkoj i jedanaest dana kasnije stigli do svetinje. Prethodno su se okrepili u Društvu crnogorsko-ruskog prijateljstva "Sveti Georgije" u Nikšiću, gde su ih dočekali članovi Upravnog odbora Petar Rakojević i Miodrag Perović.
19. 08. 2024. u 12:00
ZEMLJA U JASENOVCU VEČNO PAMTI BOL I PATNJU: Rašljar Dušan Kovačević obišao trećinu planete u potrazi za nevidljivim energijama (FOTO)
OBIŠAO je trećinu planete, video mnoge zemlje, stajao na vulkanima Etna i Vezuv, pred egipatskim piramidama i na poljima smrti, kao što su Jasenovac i Aušvic. Uvek je uz sebe imao metalne rašlje - njegove "oči", kojima oseća ono što drugi ne mogu da vide. Otkako je pre više od dve decenije počeo da se bavi radiestezijom, Dušan Kovačević (78) pregledao je više od 15.000 ljudi i oko devet hiljada objekata na različitim meridijanima, a u Kuvajtu je, moglo bi se reći, "zvezda".
18. 08. 2024. u 15:50
OD ODBEGLOG MLADOŽENJE, DO MUŠKARCA SA ŽENINIM PREZIMENOM: Matičar otkriva tajne sa venčanja - među mladencima i par iz staračkog doma
DELUJE kao sasvim obična priča - dvoje se vole, zabavljaju, pa odluče da svoju ljubav krunišu brakom.
18. 08. 2024. u 07:30
ŽUDE DA VIDE I OSETE BOŽANSKU SVETLOST: Kolone hodočasnika danas kreću ka Preobraženskom vrhu Atosa
DUŽE od 1.000 godina se na današnji dan, uoči velikog praznika Preobraženja Gospodnjeg, kolone poklonika kreću sa morske obale Svete Gore Atonske na uspon ka njenom vrhu od belog mermera na 2.033 metra nadmorske visine. Među njima je mnoštvo pravoslavaca čije su crkve (među kojima je i Grčka) prihvatile gregorijanski kalendar po kome je praznik već prošao, ali oni više poštuju svetogorsko merenje vremena po julijanskom kalendaru, koji se koristio u vreme "hrišćanskog Rima", Romejskog carstva, u kome je hrišćanstvo postalo svetska religija.
18. 08. 2024. u 07:00
Komentari (0)