SUVE ŠLJIVE LEK ZA SVE: Živko Lazić, penzioner iz Modriče, nastavio porodičnu tradiciju
PROSTOR Trebave u prošlom veku važio je za jedan od najvećih šljivarskih regiona u svetu.
FOTO arhiva
Živko Lazić, iz Modriče, a rodom iz Krčevljana, na Trebavi, svoje penzionerske dane provodi u rodnom selu i u svom voćnjaku u kojem, pored ostalog voća, uzgaja i šljive za rakiju, ali i za sušenje kao deo porodične tradicije.
Supruga Radmila mu pomaže oko sušenja. Lazić šljivu suši u sušari napravljenoj kao one u kojima su je sušili njegovi preci.
- Iz čistog zadovoljstva sam napravio staru sušaru na drva i sa lesama. Treba oko 24 časa da se osuši jedna tura od oko 100 kilograma sirovih šljiva od kojih se dobije 35 kilograma suvih. Od stavljanja šljive u sušaru temperatura 12 časova mora biti oko 60 stepeni, nakon toga se diže do 90. Moja šljiva je visokog kvaliteta jer se suši klasično na drva - objašnjava Lazić.
SUŠARE BILE U SVAKOJ KUĆI
U POSLEDNjIH desetak godina Živko Lazić pokušava da sačuva sećanje na stara vremena i sušare iz kojih se prostirao Trebavom miris suvih šljiva. Nekada je na ovoj planini skora svaka kuća imala sušaru za šljive, a danas je sve manje kuća a o sušarama da se i ne govori.
ZADOVOLjAN Živko prebira šljive, Foto Vid Blagojević
On dodaje da šljivu suši isključivo za vlastitu upotrebu, za porodicu, zatim dosta podelim rodbini, prijateljima i komšijama.
- Moja šljiva nema cenu i nikada ne bih prodao ni kilogram. Sušenje šljiva vraća me u vremena kada su moj otac i deda sušili šljivu, a ja trčkarao oko njih. To me je nateralo da sagradim starinsku sušaru sa tri manje lese. Mi na Trebavi rakiju i suvu šljivu smatramo najboljim lekom za sve bolesti - priča Živko dok vadi lesu i pregleda dokle je stiglo sušenje.
Svake godine Lazić osuši nekoliko tura plavih sočnih plodova od čega dobije oko 200 kilograma kvalitetne suve šljive. On apeluje na Trebavce da se vrate proizvodnji šljiva jer se od suve šljive nekada živelo.
- Imam dosta godina i dobro se sećam vremena kad se od suve šljive dobro živelo u mom selu, ali i na celoj Trebavi. Šljiva se sušila na tone i prodavala u Brčkom, Gradačcu, Modriči, Odžaku i Doboju. Ne mogu da shvatim da sve manje ljudi na ovom području se bavi ovim poslom. I danas se od suve šljive može živeti, jer kilogram na tržištu ide oko pet maraka - ističe Lazić.
Preporučujemo
Srbi kod Drvara na meti migranata: Oštećena imovina povratnika u Federaciji BiH
17. 04. 2026. u 19:31
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Melina ovim dokrajčila Harisa! Na svadbi joj svira njegov omiljeni bend
U prestižni lokal stigla je poznata grupa Džipsi kings!
17. 04. 2026. u 22:30
Kosjerina i Kristina ostaju bez emisija: Tri formata se ukidaju na RTS-u, ovo je razlog
TELEVIZIJSKO tržište zahteva stalne inovacije, te se pretpostavlja da RTS ovim potezom oslobađa prostor i resurse za potpuno nove projekte koji bi trebalo da privuku i mlađu publiku. Stvari će biti mnogo jasnije nakon današnje sednice Upravog odbora.
17. 04. 2026. u 09:12
Napustiću stan sa decom čim dođe Marko: Oglasila se Marija Bulat nakon nasilja koje je doživela - "Više ne vidim izlaz iz ovoga"
U porodičnom domu pevača Marka Bulata jutros se odigrala prava drama nakon što ga je supruga Marija prijavila za nasilje.
17. 04. 2026. u 13:01
4 puta ženio, 4 razvodio: Boris Novković ima 4 dece - neobičnih imena
DEČACI se zovu Noa, Bono i Neo, dok je devojčica dobila ime od samo dva slova – Si.
17. 04. 2026. u 11:34
Koja zemlja ima najviše vremenskih zona? Ima ih čak 12 - ovde sunce "nikad ne zalazi"
IAKO je Rusija ogromna, Francuska drži svetski rekord sa čak 13 vremenskih zona. Saznajte kako je ova evropska sila pokorila planetu.
17. 04. 2026. u 13:05
Šta piše u predbračnom ugovoru Meline Galić i bogatog Engleza? Evo šta će se desiti ako ga kreatorka ne potpiše
U Monaku, predbračni ugovori su pravno obavezujući i široko se koriste za definisanje "režima bračne imovine" para pre nego što se venčaju.
17. 04. 2026. u 16:06
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Srbi kod Drvara na meti migranata: Oštećena imovina povratnika u Federaciji BiH
SRPSKI povratnici u selu Trubar kod Drvara zabrinuti su za bezbednost nakon što su u poslednjih nekoliko dana migranti obili na desetine kuća u ovom selu i Crkvu Rođenja Presvete Bogorodice. Migranti su iz kuća nosili sve što su mogli poneti sa sobom od hrane pa do raznih predmeta i odeće. Zbog nesigurnosti, neki od povratnika odlučili su da zaključaju kuće i ponovo napuste svoje domove i vrate se u Srpsku i Srbiju.
17. 04. 2026. u 19:31
Rebra polomljena na 40 mesta: Misteriozna smrt muškarca kod Banjaluke, evo šta je otkrila obdukcija
Policija Republike Srpske intenzivno radi na istrazi uzroka smrti Nedeljka Karanovića(63) iz Potkozarja , a čije je telo pre par dana pronađenou porodičnoj kuću u ovom mestu nadomak Banjaluke. Naime nalazi obdukcije tela Karanovića ukazuju da se ne radi o prirodnoj smrti, potvrdio je direktor Zavoda za sudsku medicinu Republike Srpske Željko Karan.
17. 04. 2026. u 18:34
Vredna donacija za Dom zdravlja „sveti Luka“ u Bileći: Princeza Katarina pomogla zdravstvu
DOM zdravlja "Sveti Luka" u Bileći dobio je donaciju vrednu 2.300 evra, zahvaljujući Crkveno-školskoj opštini Stare crkve Vaskrsenja Hristovog iz Čikaga i humanitarnoj organizaciji, koja deluje pod pokroviteljstvom princeze Katarine Karađorđević.
17. 04. 2026. u 17:00
Sećanjem čuvamo istinu o žrtvama u Jasenovcu: Milorad Dodik o premijeri filma "Poslednji svedok"
LIDER SNSD-a, Milorad Dodik, izjavio je da će premijera dokumentarnog filma "Poslednji svedok" podsetiti javnost na strahote koje je NDH počinila kroz sistem koncentracionih logora Jasenovac.
17. 04. 2026. u 09:37
Dodik: Federalne vlasti ne mogu da obezbede stabilnost u srpskim povratničkim mestima
LIDER SNSD-a Milorad Dodik izjavio je da mu je žao zbog situacije u kojoj se se našli srpski povratnici u drvarsko selo Trubar gde su migranti provalili u nekoliko kuća, te istakao da to govori o federalnim vlastima koje ne mogu da obezbede stabilnost.
16. 04. 2026. u 17:30
Komentari (0)