IZ SOPOĆANA NIJE HTELA NI U NJUJORK: Preminula legendarna baka Buda (91)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
VIŠEDECENIJSKA kuvarica i svojevrsni zaštitni znak restorana "Sopoćani", kraj istoimenog srednjovekovnog manastira - Budimirka Mladenović, čuvena baka Buda - preminula je u 91. godini.
Budimirka Mladenović na radnom mestu / Foto N. Kočović
Ova tragična heroina je čitav radni vek i dobar deo života provela u ugostiteljskom objektu u koji ju je majka dovela kad se tek zadevojčila, da bi zaradila novac za odeću u kojoj će se udati...
Sudbina je, međutim, htela da - čak i po penzionisanju, pre ko zna koliko godina - ostane da, na istom mestu, od ranog jutra, do odlaska poslednjih gostiju, sprema nadaleko čuvene specijalitete ovog kraja.
Zanat je, nije krila, naučila od "čuvene Eržebet, kuvarice Moše Pijade", a onda su u njenim đakonijama uživali najviši državni funkcioneri bivše Jugoslavije, inostrane diplomate, ali i hiljade gostiju iz svih delova sveta.
- Dolazili su Ranković i Kardelj, ali ću zauvek pamtiti Tita, koji je, posle ručka, prišao i pozdravio me. Bio je veoma prijatan, zadovoljan hranom i uslugom - sećala se baka Buda, koja je odbijala brojne ponude da promeni radno mesto, a zahvalila je čak i na planiranom angažmanu u sedištu Ujedinjenih nacija, u Njujorku...
Budimirka Mladenović je sahranjena u rodnom selu Doljani.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SAD ĆE U ZATVOR: Bračni par "okrenuo glavu" dok je izvršavala samoubistvo, legla na šine pod voz! Krivično delo - "zatvaranje očiju"
NEMAČKA policija pokrenula je istragu protiv para koji je na železničkoj stanici mirno posmatrao kako žena leže na šine pod voz, ne pokušavajući da joj pomogne.
22. 07. 2026. u 22:53
DEŠAVA SE ČEŠĆE NO ŠTO MISLITE: Zašto NE TREBA puštati vodu ako vidite pacova u WC šolji
ŠTA da radite ako ugledate pacova u toalet šolji?
22. 07. 2026. u 20:08
PORODILA SE EDITA: Otkrila ime za devojčicu, otac bebe raskinuo sa majkom
Tokom trudnoće, Edita Aradinović je često delila trenutke iz svog života sa pratiocima na društvenim mrežama, gde je otvoreno govorila o promenama kroz koje je prolazila.
22. 07. 2026. u 22:38 >> 23:10
UPOZORENjE: Povećan nivo Ešerihije koli na jednoj od najpopularnijih plaža Hrvatske
MOGUĆI uzroci mikrobiološkog zagađenja uključuju priobalne izvore, oborinsku vodu koja ispire zagađivače u more, neadekvatno odvođenje oborinskih i otpadnih voda, kao i određene objekte koji još nisu povezani na javni kanalizacioni sistem.
22. 07. 2026. u 20:53
"OVO NE RADITE": Srpska tiktokerka ZAPALILA gnezdo STRŠLjENA - bitno je KADA ćete to učiniti (VIDEO)
"ZAMALO kuću nisi zapalila", glasio je jedan od komentara.
22. 07. 2026. u 18:06 >> 18:30
IZNENADA UMRO HDZ-OV "KORONA KID": Prodao 1,3 miliona lažnih kovid testova, zaradio 450.000€ i otišao na Dominikanu gde je i skončao
FILIPU Mihaliću, poznatom kao "Korona Kid", iznenada je pozlilo u Dominikanskoj Republici. Lekari nisu uspeli da ga spasu, a porodica je otputovala po njegovo telo.
22. 07. 2026. u 17:52 >> 18:30
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
22. 07. 2026. u 11:46 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
SVEŠTENIK OD PUSTE UDŽERICE NAPRAVIO DOM: Šestočlana porodica Melanije Berati nije imala ništa osim sreće da se nastani u Kucuri kod Vrbasa
Porodica sa četvoro dece od dve do 7 godina – jednim dečakom i tri devojčice – uselila se nedavno u zakupljeni kućerak pokraj seoskog groblja – bez ikakvih stvari za domaćinstvo (!), a jedino je imala sreću što se nastanila u Kucuri kod Vrbasa, gde starešina Hrišćanske evanđeoske crkve Aleksandar Subotin, posredstvom domaćih darodavaca i stranih humanitarnih organizacija, neprekidno pomaže socijalno ugroženim ljudima.
22. 07. 2026. u 20:08
KAJSIJE UPOSLILE DOMAĆICE U KIKINDI: Kuvale pekmez i za narednu godinu, prodaja trostruko veća nego lane (FOTO)
VOĆE je ove godine dobro rodilo, a na pojedinim stablima kajsija je više nego lišća. Na pijaci u Kikindi vladala je prava pomama za ovom voćkom. Domaćice su je kupovale najviše za pekmez, koji je u Vojvodini vrlo popularan, koristi se za čuvene kolače „žerbo“ i vanilice, za palačinke i krofne.
22. 07. 2026. u 19:21
BOR IZMEĐU INVESTICIJA I NOVIH PRILIKA: MOGU LI MLADI U SVOM GRADU DA GRADE BUDUĆNOST?
BOR se poslednjih godina menja. Privredni razvoj i nove investicije otvorili su prostor za nova radna mesta, ali dugoročna budućnost svakog grada zavisi od toga koliko uspeva da stvori prilike za svoje građane, posebno mlade koji tek ulaze na tržište rada. Grad Bor je u 2026. godini za mere aktivne politike zapošljavanja izdvojio rekordnih 137 miliona dinara, a kroz različite programe podrške trebalo bi da bude obuhvaćeno više od 350 osoba.
22. 07. 2026. u 18:22
GAZDINSTVIMA 115 UGOVORA: Podrška Pokrajinske vlade mladim poljoprivrednicima 200 miliona, na osnovu konkursa
MLADIM poljoprivrednicima Vojvodini uručeni su, u Pokrajinskoj vladi, ugovori ukupne vrednosti 200 miliona dinara, u okviru konkursa za podršku mladim poljoprivrednicima u ruralnim područjima.
22. 07. 2026. u 17:00
ČUVAJU SPOMENIK KULTURE OD NACIONALNOG ZNAČAJA: Obnovljena zgrada Narodnog pozorišta "Toša Jovanović"
SPOMENIK kulture od velikog značaja, zgrada Narodnog pozorišta "Toša Jovanović", nakon rekonstrukcije, zasijala je novim sjajem u centru Zrenjanina, na glavnom gradskom Trgu slobode.
22. 07. 2026. u 16:00
Komentari (0)