IZ SOPOĆANA NIJE HTELA NI U NJUJORK: Preminula legendarna baka Buda (91)
VIŠEDECENIJSKA kuvarica i svojevrsni zaštitni znak restorana "Sopoćani", kraj istoimenog srednjovekovnog manastira - Budimirka Mladenović, čuvena baka Buda - preminula je u 91. godini.
Budimirka Mladenović na radnom mestu / Foto N. Kočović
Ova tragična heroina je čitav radni vek i dobar deo života provela u ugostiteljskom objektu u koji ju je majka dovela kad se tek zadevojčila, da bi zaradila novac za odeću u kojoj će se udati...
Sudbina je, međutim, htela da - čak i po penzionisanju, pre ko zna koliko godina - ostane da, na istom mestu, od ranog jutra, do odlaska poslednjih gostiju, sprema nadaleko čuvene specijalitete ovog kraja.
Zanat je, nije krila, naučila od "čuvene Eržebet, kuvarice Moše Pijade", a onda su u njenim đakonijama uživali najviši državni funkcioneri bivše Jugoslavije, inostrane diplomate, ali i hiljade gostiju iz svih delova sveta.
- Dolazili su Ranković i Kardelj, ali ću zauvek pamtiti Tita, koji je, posle ručka, prišao i pozdravio me. Bio je veoma prijatan, zadovoljan hranom i uslugom - sećala se baka Buda, koja je odbijala brojne ponude da promeni radno mesto, a zahvalila je čak i na planiranom angažmanu u sedištu Ujedinjenih nacija, u Njujorku...
Budimirka Mladenović je sahranjena u rodnom selu Doljani.
Preporučujemo
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)