Srbija

ZDRAV KREM SA URMOM I ŽIROM: Poslastica po receptu niških đaka

Jelena Ćosin

08. 03. 2024. u 11:40

UČENICI Ugostiteljsko-turističke škole iz Niša osmislili su slatki krem od žira i urmi sa željom da naprave poslasticu koja ne sadrži dodati šećer, a koja je zdrava i ukusna.

ЗДРАВ КРЕМ СА УРМОМ И ЖИРОМ: Посластица по рецепту нишких ђака

Na tržištu se uglavnom nudi hrana sa dodatim šećerom, čime se povećava njen ukus i produžava vek trajanja, što ih je podstaklo da naprave proizvod po ukusu sličan klasičnom kremu, ali mnogo prirodniji i zdraviji.

- Naši učenici su tokom istraživanja tržišta došli do saznanja da se šećer javlja prirodno u svim namirnicama koje sadrže ugljene hidrate, kao što su voće i povrće, žitarice i mlečni proizvodi. Konzumiranje celih namirnica koje sadrže prirodni šećer je u redu. Takođe je dokazano da visok unos voća, povrća i celih žitarica smanjuje rizik od hroničnih bolesti, kao što su dijabetes, srčane bolesti i neki karcinomi - kaže Sonja Vučić koja je sa timom učenika osmislila ovaj krem.

Učenici kažu da su se potrudili da osmisle poslasticu koja neće sadržati dodati šećer, koja će biti hranljiva i zdrava, a istovremeno ukusna. Tako je nastao krem od žira. Proizvod se sastoji samo od prirodnih sastojaka kao što su brašno od žira, urme, čokolada sa visokim sadržajem kakaoa i maslac. U kremu nema emulgatora, niti palminog ulja.

Srednjoškolci Milica Todorović, Vuk Jovančić, Luka Marković, Anđelija Stevanović, Sonja Vučić i Sara Nešić kažu da im je misija da ponude zdravu varijantu krema sa visokom hranljivom vrednošću i da upozore na štetnost dodatog šećera u ishrani.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 20

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05