KUVAR ZA 9 MESECI: Studentski centar organizuje besplatnu obuku za atraktivno zanimanje
STUDENTSKI centar "Beograd" raspisao je konkurs za besplatnu obuku za kuvare po programu koji je akreditovalo Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja.

Foto N. Skenderija
Polaznici, posle devet meseci, stiču sertifikat priznat od državne Agencije za kvalifikaciju, a akcenat je stavljen na praktičnu nastavu. Osim u studentskim, oni će biti osposobljeni za rad u drugim restoranima, hotelima, na brodovima.
Prema rečima Vladimira Cvijovića, zamenika direktora SC "Beograd", obuka se odnosi na pripremu, serviranje i dekorisanje jela. Svrha obuke je obezbeđivanje kvalifikovanih radnika u kuhinjama, na nivou trogodišnjeg obrazovanja, koji će biti osposobljeni da odmah po dobijanju diplome počnu da rade.
- Programom je predviđeno 177 časova teorijske nastave i 801 čas praktične - navodi Cvijović. - Polaznicima će biti obezbeđen topli obrok, nadoknada za prevoz, kao i određena nadoknada za rad u praktičnom delu nastave. Praktičan rad polaznika vodiće instruktori koji su zaposleni u kuhinjama restorana Studentskog centra.

Foto N. Skenderija
Cvijović ističe da sve više postoji potražnja za dobro obučenim kuvarima, što im daje i odličnu perspektivu za zaposlenje i dobru zaradu. Mogu se prijaviti starija od 18 godina koji pokazuju želju da uče i rade i imaju završenu bar osnovnu školu.
- Kandidati će učiti o različitim vrstama kuhinja i spremanja jela, prijemu, obradi, pakovanju i skladištenju namirnica, vrstama namirnica i načinima obrade, začinima i njihovim kombinacijima. Upoznaće se sa načinom pripreme hrane, tehnikama potrebnima za kuvanje do profesionalnog nivoa - kaže Cvijović. - Steći će i veštine korišćenja odgovarajuće opreme, sredstava i pribora za rad, kako da dekorišu i prezentuju pripremljenu hranu, čuvaju gotovu hranu, održavaju higijenu i poznavanje i primena HACCP standarda.

Foto N. Skenderija
Kandidati prijave mogu poslati do 10. septembra na sajt Studentskog centra ili lično u direkciji ustanove u Svetozara Markovića 56. Svi prijavljeni će biti pozvani na razgovor, od 13. do 19. septembra, a za najbolje polaznike je obezbeđen posao.
JELOVNIK
U OKVIRU SC "Beograd" nalazi se sedam proizvodnih i isto toliko distributivnih restorana. Dnevno se pripremi oko 25.000 obroka, od kojih je između 14.000 i 15.000 za ručak.
Jelovnik sastavljaju zajedno upravnici restorana, nutricionisti i studenti, i uglavnom se menja sezonski, ali često i mesečno, kako bi ono što je trenutno u ponudi bilo i na tanjiru.
Preporučujemo

ZIMSKI RED VOŽNjE OD 1. SEPTEMBRA: Evo koje linije u Beogradu prestaju sa radom
23. 08. 2022. u 16:55

KOD GRANICE CG/SRB: Sablasan snimak autobusa dok obilazi provaliju (VIDEO)
25. 08. 2022. u 15:25 >> 18:04

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

PEVAČ NIJE BIO NA OČEVOJ SAHRANI: "Nije me grizla savest"
PEVAČ Rade Lacković doživeo je tragediju koja mu je potpuno promenila život.
09. 09. 2025. u 11:31
Komentari (0)