ZBOG TROVANJA HRANOM MNOGI MORAJU NA INFUZIJU: Temperatura i dehidratacija kao posledice pokvarenih prehrambenih proizvoda
UKOLIKO u ovo doba godine ručak zaboravite van frižidera, ili ga kupite na kiosku ili restoranu koji ima loše higijenske uslove možete da iskusite veoma neprijatno stanje. Trovanje hranom, po pravilu, dovodi do skoka telesne temperature, povraćanja, dijareje i vrlo često do teške dehidriranosti, zbog čega je neophodna infuzija. Takva stanja su u ovo doba godine češća nego inače, jer toplo i vlažno vreme "ide naruku" bakterijama i drugim mikroorganizmima koji mogu da zatruju hranu.
Foto: Depositphotos
Simptomi trovanja hranom mogu da budu različiti, od asimptomatskih i blagih do težih formi praćenih dehidratacijom i poremećajem opšteg stanja organizma.
- Teža klinička slika može se registrovati kod male dece, starijih osoba, i onih koji imaju neke pridružene bolesti - kaže prof. dr Ivan Jovanović, gastroenterolog Univerzitetskog kliničkog centra Srbije. - Da bi se stanje saniralo osnovna je nadoknada tečnosti. Međutim, ponekad je neophodna i hospitalizacija, ali u najvećem broju slučaja simptomatsko lečenje daje rezultate i pacijent već za dva do tri dana može ponovo da bude na nogama.
Tegobe nekad traju nedeljama
NAJČEŠĆI simptomi crevnih zaraznih bolesti su dijareja, povišena telesna temperatura, bol u stomaku, povraćanje, glavobolja, malaksalost. Tegobe mogu da traju u zavisnosti od prouzrokovača od nekoliko dana do nekoliko nedelja.
U Institutu za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" kažu da se bolesti koje se prenose putem zagađene hrane leti dva puta češće:
- Sveže meso je najviše na udaru mikroorganizama, a slede jaja, mleko, a zatim voće i povrće. Najčešće registrovane crevne zarazne bolesti u našoj zemlji su salmoneloze, a zatim slede bakterijske alimentarne intoksikacije (izazivač je toksin koji luči bakterija) - kažu u "Batutu". - Do zagađenosti mogu da dovedu i brojni drugi mikroorganizmi, među kojima su i virusi i paraziti, a osim intoksirane hrane, opasnost preti i od zagađene vode i prljavih ruku.
Stomačni problemi čiji je put prenosa hrana, kod nas najčešće imaju porodični karakter.
- Konzumiranje iste, zagađene hrane u okviru porodice dovode do toga da svi članovi istovremeno ispolje stomačne tegobe - navode u "Batutu". - Jer, u letnjim mesecima usled neadekvatnog čuvanja namirnica, osim mikroorganizmima, hrana može da se zagadi i mehanički od strane insekata i glodara.
Preporučujemo
DERMATOLOZI SAVETUJU: Svakodnevna upotreba sapuna može da stvori kožne probleme
02. 08. 2021. u 17:00
POSLEDICE NEZDRAVE ISHRANE: Brza hrana deluje na organizam poput infekcije
02. 08. 2021. u 15:40
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ALBANIJA JE ZGROŽENA! Oglasio se vođa navijača i otkrio sve u živom programu
ZAVRŠENA je utakmica u Tirani između Albanije i Srbije bez golova i o fudbalu se može malo pričati. Skoro da ništa nismo videli na terenu osim skandalozno ponašanje navijača domaćeg tima.
09. 06. 2025. u 09:11
LAVROV "POKOPAO" ZAPAD: Otkinuli su Kosovo od Srbije, niko se tamo nije samoopredeljivao
ZAPAD je uzeo i otkinuo Kosovo (i Metohiju) od Srbije, rekavši da je to očigledna stvar – pravo na samoopredeljenje naroda, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov na "Forumu budućnosti 2050" u Moskvi.
09. 06. 2025. u 15:23
VANREDNO SAOPŠTENjE FSS: Zbog Piksija i onoga što je rekao u Albaniji hitno reagovali iz srpske kuće fudbala
Kao selektoru reprezentacije Srbije moj fokus tokom utakmice u Albaniji bio je isključivo na terenu, na igračima, taktici i rezultatu. Atmosferu na stadionu sam pohvalio u kontekstu sportskog ambijenta, punih tribina i podrške reprezentaciji, što je uvek dobrodošlo za fudbal kao igru, rekao je selektor fudbalske reprezentacije Srbije Dragan Stojković Piksi.
09. 06. 2025. u 09:35
KAKO JE UMRO MATIJA DEDIĆ? Gabi za smrt sina saznala u domu za stara lica
O uzroku smrti poznatog džez pijaniste iz muzičke porodice, javnost i dalje ne zna mnogo...
09. 06. 2025. u 19:37
UDRUŽILA SE BRAĆA! Zagrebački Bed blu bojsi došli u Tiranu na utakmicu Albanija - Srbija da pokažu koliko mrze Srbe (FOTO)
Albanija i Srbija odigrali su burnu utakmicu na početku kvalifikacija za Svetsko prvenstvo u fudbalu, a po završetku tog meča otkriveno je nešto prilično zanimljivo. Možda i ne baš posve iznenađujuće...
09. 06. 2025. u 12:11
TRAGEDIJA SNEŽINOG SINA: Lekari mu dali 1% šanse da preživi
"TAJ događaj sam veoma teško podnela, ali on me je i očvrsnuo..."
09. 06. 2025. u 16:00
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Najnovije iz rubrike
ČVORIĆI KAO PRVI ZNAK REUME: Evo kada mogu postati veći problem
PORED problema sa zglobovima, jedan od vidljivih znakova reumatoidnog artritisa (RA) mogu biti i reumatoidni čvorići.
09. 06. 2025. u 15:50
VOĆE SA NAJMANJE ŠEĆERA: Idealno za mršavljenje, bezbedno za dijabetičare
KAD poželite da se zasladite nema sumnje da je voće uvek bolji izbor od slatkiša, no s nekim vrstama voća morate biti oprezni jer može sadržati iznenađujuće puno šećera i kalorija.
07. 06. 2025. u 07:00
NOVA STUDIJA: Kako da ishranom smanjite rizik od srčane bolesti i dijabetesa
OBOLjENjE srca i dijabetes tipa 2 su među vodećim uzrocima smrti i onesposobljenosti. Zdrava ishrana bogata namirnicama na biljnoj bazi može pomoći da se spreče ili odlože ova dva stanja. Nova studija sugeriše da određeni sastojak hrane na biljnoj bazi, poznat kao fitosterol, može doprineti smanjenju rizika.
06. 06. 2025. u 23:00
KOJI SUPLEMENTI MOGU UTICATI DA IZGLEDATE STARIJE: Naučnici dali odgovor
MNOGI se oslanjaju na suplemente kao brzo rešenje za lepšu kožu, bolju kosu ili zdravije zglobove. Međutim, nije svaki dodatak ishrani bezbedan i neki umesto da podmlade organizam, mogu imati suprotan efekat i ubrzati znake starenja.
06. 06. 2025. u 00:00
DIŠITE PUNIM PLUĆIMA: Prirodno sredstvo koje čisti bronhije kao rukom odneseno
UKOLIKO imate problem sa kašljem, disanjem ili ste nedavno preležali neku vrstu infekcije, postoji jedan napitak koji se veruje da je najbolji lek koji priroda može da da.
05. 06. 2025. u 19:41
Komentari (0)